Закусочный хлеб (для хлебопечки)

Сообщение Автор
Закусочный хлеб (для хлебопечки)
21 Янв 2010 23:24

Распечатать сообщение
Фото
Предлагаю вам попробовать ароматнейший и вкусный хлебушек с салями, сыром и луком. nyam2 При достаточно большом объеме добавок, дрожжей нужно обычное количество, хлеб поднимется и не будет "клеклым".Рецепт с Хлебопечки, слегка измененный мной. Большое спасибо автору! Rose
Фото
Нам понадобятся следующие продукты:
    175мл.сыворотки+175мл.молока (я брала70мл. кефира+280мл.воды+1,5ст.ложки сухого молока)
    2,5ст. ложки сахара (люблю коричневый)
    2,5ч.ложки соли
    2ч.ложки сухих быстродействующих дрожжей( у меня 1пакетик д-р Откер)
    500гр. пшеничной муки
    2ст.ложки овсяных хлопьев (положила 4 злака)
    2,5ст. ложки раст. масла (лучше оливковое)
Ложки мерные.Все продукты сложить в ведерко хлебопечки в порядке, рекомендуемом в инструкции. Режим основной (базовый) с изюмом, размер XL, корочка средняя.
    По сигналу засыпаем добавки:
    1ст. ложка сухого лука (можно зеленый свежий порезать)
    0,5ст. ложки сухого чеснока
    1ст. ложка сухого укропа)
    150гр. сыра эдам или гауда мелко порезать (примерно кубиками по 0,5см.)
    150гр.салями (также измельчить)
Все перемешайте с 1ст. ложкой муки, добавьте во время второго замеса и проследите, чтобы ХП справилась с добавками. При необходимости помогите лопаткой, хотя моя печка всегда справляется, я всегда приглядываю за процессом. Вот и все! Дальше печечка все делает сама, а вы насладитесь вкусным хлебушком!
Фото
    Приятного аппетита! girl_bye
Алёнка53

Елена

41 год
Ростов-на-Дону

Алёнка53Мои рецепты
 
22 Янв 2010 2:25

Распечатать сообщение
Спасибо за рецептик! Romashki
MMM_Galyna

Галина

60 лет
Украина, Бровары

MMM_GalynaМои рецепты
 
22 Янв 2010 10:38

Распечатать сообщение
Интересный хлебушек! good2 good2 good2 Беру на заметку! nyam2
Спасибо, Аленка!!! Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki
Мульяна

Наташка

43 года
Донбасс

МульянаМои рецепты
 
22 Янв 2010 15:46

Распечатать сообщение
Галиночка, Наташенька!Спасибо за внимание к моему первому рецепту!
Алёнка53

Елена

41 год
Ростов-на-Дону

Алёнка53Мои рецепты
 
22 Янв 2010 17:04

Распечатать сообщение
Алёнка53
Леночка, спасибо за рецептик nyam2 nyam2 Такой хлебушек я ещё не пекла, обязательно попробую Rose Rose
Алёна30

Елена

52 года
Пенза

Алёна30Мои рецепты
 
22 Янв 2010 18:03

Распечатать сообщение
Елена, у нас "названия" похожи! girl_haha Попробуй, конечно! У нас это самый быстропоедаемый хлебушек, просто с чаем или молоком. Надеюсь, понравится Embarassed
Алёнка53

Елена

41 год
Ростов-на-Дону

Алёнка53Мои рецепты
 
22 Янв 2010 18:23

Распечатать сообщение
Алёнка53 писал(а):
у нас "названия" похожи

girl_haha girl_haha Drinks or Beer
Алёна30

Елена

52 года
Пенза

Алёна30Мои рецепты
 
22 Янв 2010 22:44

Распечатать сообщение
Алёнка53
Лен, отличный хлеб, забираю! good2 good2 good2 good2 Спасибо! Rose
Имбирь

Ольга

45 лет
Сибирь

ИмбирьМои рецепты
 
23 Янв 2010 4:18

Распечатать сообщение
Олечка, спасибо, что заглянула! Удачного хлебушка!
Алёнка53

Елена

41 год
Ростов-на-Дону

Алёнка53Мои рецепты
 
02 Фев 2010 20:12

Распечатать сообщение
Ленуська,извени прозевала твой рецепт!!!Хлебушек великолепный good2 ,Ленусик только у меня хлебопечки нет unknown (пока girl_haha )
полесье

елена


Ростов-на-Дону

полесьеМои рецепты
 
09 Фев 2010 18:26

Распечатать сообщение
Леночка, спасибо за оценку рецепта! Rose А хлебопечка у меня совсем недавно, муж на НГ подарил. С тех пор хлеб ни разу не покупали, да и булочки с пирогами чаще на столе nyam2 . Я очень довольна своей новой "хозяйкой"!Так что забегай на хлеб-соль! Drinks or Beer А это тебе
Алёнка53

Елена

41 год
Ростов-на-Дону

Алёнка53Мои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |