Пицца «очень просто и вкусно»

Сообщение Автор
Пицца "очень просто и вкусно"
29 Янв 2010 13:55

Распечатать сообщение
Катюшка-поваренок

Катюшка

37 лет
Новосибирск

Катюшка-поваренокМои рецепты
Нам понадобится:
1 ст. воды
8 ст.л. раст.масла
1/2 ч.л. соли
дрожжи
мука
репчатый лук
помидоры (кетчуп)
майонез
колбаса (сосиски, вареная колбаса, копченая и т.д.)
Способ приготовлени:
В глубокую миску наливаем растительное масло, воду, соль, дрожжи, все хорошо перемешиваем, добавляем муку, тесто должно быть не крутое. И даем тесту немного подойти. Тем временем готовим начинку: нарезаем лук полукольцами, очень тоненько, режем колбаску кубиками, в небольшой посуде смешиваем 2 ст.л. кетчупа и 2 ст.л. майонеза (если есть свежие помидоры, то кетчуп не нужен). Итак, тесто уже подошло, раскатываем тесто необходимой формы, 1-1,5 см толщиной, на лепешку намазываем кетчуп и майонез (если свежие помидоры, то просто выкладываем помидоры), затем раскладываем лучок (лук немножко помять руками), затем выкладываем колбаску, сверху немножко смазываем майонезом, ставим в духовку, как только пицца зарумянится, вытаскиваем, сверху посыпаем сыром и ставим обратно в духовку, до тех пор пока сыр не расплавится. ПРиятного аппетита girl_in_love
Также из этого теста я делаю рыбный пирог, только тесто делаю двойную порцию, затем делю пополам раскатываю лепешку выкладываю начинку (консерва(сайра, горбуша), лук мелко порезанный, картофель сырой, порезанный круглешками, и снова консерва), сверху накрываю второй лепешкой, краю защипываю и в духовку, до тех пор пока пирог не зарюмянится, затем пирог достаем из духовки и пока он горячий, смазываем его сверху маргарином, благодаря этому пирог остается мягким и не засыхает, корочка не хрустит. Очень вкусно girl_claping
 
30 Янв 2010 12:00

Распечатать сообщение
Katyusha

Екатарина

50 лет


KatyushaМои рецепты
И правда очень простой рецепт.а вкусно или нет получается,надо попробывать.Спасибо. Romashki
 
21 Фев 2010 5:10

Распечатать сообщение
Гоарик

Гоар

37 лет
Норвегия

ГоарикМои рецепты
аппетитно должно быть очень girl_bye
 
23 Окт 2014 1:28

Распечатать сообщение
Амритана

Ната


Одесса, Украина

АмританаМои рецепты
Фото

Последний кусочек... Wink Вкусно и просто. nyam2 Rose Rose Rose Rose Rose
Страница 1 из 1

Наверх