Винегрет «Рыбка моя»

Тут наверное есть любители винегрета?!!! Присоединяюсь к вам! И предлагаю попробовать мой вариант его приготовления!!!





Начнём готовить!!!

Состав:
3 варёнае картофелины,
3 варёные моркови,
3-4 варёные свеклы,
луковица,
большое яблоко,
4-5 маринованных огурца,
150-200 гр. отварной свинины (или говядины),
2 упаковки сельди по 250 гр.,
по пучку петрушки, укропа и зелёного лука,
3-4 отварных яйца,
соль, перец,
майонез (или растительное масло).

Готовим:
очень мелко режем лук

режем кубиками картофель, морковь, свеклу, мясо, яблоко и огурцы






режем кусочками селёдку

всё перемешиваем, чуть-чуть солим и перчим
заправляем майонезом (или маслом)

выкладываем на блюдо, засыпаем мелкорубленой зеленью и раскладываем сверху четвертинки яиц


Приятного аппетита!!!

MatildA777
Лилечка, я первая на винегретик!
И когда ты успеваешь не только их творить, но, главное, фоткать при этом, да еще с нами делиться!
Каких только винегретов не ела, а со свининой будет в первый раз!!!

Багира-Манго писал(а):

илечка, я первая на винегретик! И когда ты успеваешь не только их творить, но, главное, фоткать при этом, да еще с нами делиться!

Лариса, творю и фоткаю ночью (поэтому качество фоток страдает ), а рецептики помещаю с работы, пока начальник не видит!!!

Багира-Манго писал(а):

Каких только винегретов не ела, а со свининой будет в первый раз!!!

Очень рекомендую! И правда вкусно! И усваивается отлично, несмотря на сочетание рыба+мясо. Сегодня на завтрак покушала и прекрасно себя чувствую!
Спасибо огромное за отзыв!

MatildA777 писал(а):

творю и фоткаю ночью (поэтому качество фоток страдает

Мне бы так "некачественно" научиться снимать! Всегда все очень ярко, красочно!!!
Вообще, это большой труд. Порой, приготовить легче, чем все оформить и хорошо снять!

Сочетание мяса+селедка меня не пугает, я делала такие салаты. Просто винегрет с сельдью - это почти классика, а с мясом никогда не ела.

Багира-Манго писал(а):

Вообще, это большой труд. good Rose Порой, приготовить легче, чем все оформить и хорошо снять!

Вот это точно!!!

Багира-Манго писал(а):

Сочетание мяса+селедка меня не пугает, я делала такие салаты.

А я такие рецепты подзабыла... Можно рецептик!!!!

MatildA777
Я поищу рецепты. Ты же понимаешь, за жизнь накопилось их немало.
Когда найду - написать на эту страничку?

Какой интересный и яркий вариант винегрета!
Я часто к винегрету селёдку подаю (или наоборот, к селёдке винегрет? ), но смешать сразу вместе мне пока в голову не приходило

***Алёнка*** писал(а):

Какой интересный и яркий вариант винегрета! good

Спасибо, Алёна!!!

***Алёнка*** писал(а):

Я часто к винегрету селёдку подаю (или наоборот, к селёдке винегрет? Wink girl_haha ), но смешать сразу вместе мне пока в голову не приходило Wink

Попробуй, правда вкусно!!!

Какой интересный вариант винегрета , попробуем!!! Спасибо!

Людо4ка писал(а):

Какой интересный вариант винегрета

Спасибо, Людмила!!!

Людо4ка писал(а):

попробуем!!! Спасибо

На здоровье! Надеюсь понравится!!!

Ммммм...Обожаю винегрет!!!!
Суперский рецептик, никогда такого не слышала. Надо будет обязательно поробовать. Спасибки!

Просковитянка
Наташа, я просто хотела поэкспериментировать! И вроде получилось! Огромное спасибо!!!

Даже не ожидала, что так вкусненько получится. Понравилось всей семье.