Салат «Куда приводят мечты»

Сообщение Автор
Салат "Куда приводят мечты"
04 Фев 2010 14:06

Распечатать сообщение
Скоро праздники и мне захотелось придумать чего-нибудь вкусного и главное красивого!!! Мне повезло, фантазия не подвела! И я позавчера по дороге на работу придумала праздничный салатик, в тот же вечер воплотила (чтобы не забылся)! Идею оформления навеял фильм "Куда приводят мечты", отсюда и название! Надеюсь салат и оформление вам пригодятся!!!
Фото

Фото

Фото

Фото

Фото

Фото

Фото

Фото

Фото

Фото

Фото

Ну давайте приступим!
Фото

Нам понадобится:
кочан салата (у меня зелёный лолло-россо),
300 гр. слабосолёной форели (сёмги),
6 варёных яиц,
банка маслин,
3 варёные моркови, 2 авокадо,
250 гр. сыра,
по пучку укропа и петрушки,
красная икра,
250-300 гр. майонеза,
большой апельсин,
лимонный сок,
соль, перец,
для украшения - краснокочанная капуста и свекла.

Начали:
для заправки взбиваем 250 гр. майонеза с мякотью апельсина, солим и перчим
Фото

берём большую прямоугольную форму и собираем салат:
рвём листья салата + немного соуса
Фото

потом красная рыба кубиками (оставить пару ломтиков)
Фото

дальше 4 яйца на тёрке + соус
Фото

резаные маслины (немного оставить)
Фото

тёртая морковь(чуть оставить)+ соус
Фото

мелкорубленая зелень
Фото

авокадо режем пополам, аккуратно вынимаем мякоть(шкурку оставить)
мякоть режем кубиками и сбрызгиваем лимонным соком
выкладываем авокадо (ложку оставить) + соус
Фото

последний слой тёртый сыр, этот слой смазываем майонезом
Фото

теперь украшательства!
напишу основное, если непонятно, спрашивайте!
небо и вода: белки яиц покрашенные соком свеклы и краснокочанной капусты (красила порционно с разной интенсивностью цвета) + тёртая морковь + желток + полосочки красной рыбы, солнце - цедра апельсина.
деревья и дальний лес: вырезала из листьев краснокочанной капусты.
на линии горизонта - маслины.
пригорок: зелень - авокадо, кусты - вырезаны из шкурок авокадо + листья салата, цветы - морковь, песочек - желток, около дерева и внизу - петрушка.
листва: укроп.
плоды дерева, цветы внизу, блики на небе: красная икра.
Уфффф!!! Вроде бы всё!
Фото

Фото

Фото

Сам салатик получается очень лёгкий, воздушный и вкусный!
Приятного аппетита!!! girl_in_love
MatildA777

Лилия

36 лет
Москва

MatildA777Мои рецепты
 
04 Фев 2010 14:09

Распечатать сообщение
MatildA777
Да....... Shocked Shocked Shocked Shocked Я лежу в обмороке и вряд ли уже поднимусь... swoon swoon swoon swoon swoon swoon swoon Лиля, это просто шедевральный шедевр!!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love Слов нет, что бы выразить все эмоции! good2 girl_claping good2 girl_claping good2 girl_claping good2 girl_claping good2 girl_claping good2 girl_claping Как же такую картину можно съесть??????
Имбирь

Ольга

45 лет
Сибирь

ИмбирьМои рецепты
 
04 Фев 2010 14:10

Распечатать сообщение
Лиля, я в шоке от такой нереальной красоты! wacko1 Вот это салатик! good2 good good2 Ну, ты и талантище! girl_claping give_heart girl_claping
Ланита

светлана

46 лет
южный урал

ЛанитаМои рецепты
 
04 Фев 2010 14:12

Распечатать сообщение
Имбирь писал(а):
Лиля, это просто шедевральный шедевр!!!!

Олечка, огроменное тебе спасибо!!!! give_heart give_heart give_heart friends Romashki sharik Это меня видимо разобрало так сильно, на подвиги потянуло!!! girl_haha
Имбирь писал(а):
Как же такую картину можно съесть??????

Видимо можно... У нас вчера только кусочек дерева оставался... girl_haha girl_haha girl_haha
MatildA777

Лилия

36 лет
Москва

MatildA777Мои рецепты
 
04 Фев 2010 14:14

Распечатать сообщение
MatildA777

Лиля,я в ауте!!! wacko1 wacko1 wacko1
ярко,красиво,нарядно!

Вот куда могут завести нас наши мечты!!! этот шедевр нельзя кушать,им можно только любоваться!!!!!!!!!!!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love
еленка

елена


г.Москва

еленкаМои рецепты
 
04 Фев 2010 14:16

Распечатать сообщение
Лилечка, я, как и все остальные, тоже пребываю в обмороке... приятном... очень красиво, просто нереальный какой-то салат... картина!!!!!!!!!!!!!!!!! Ты просто кулинарный гений!!!!!!! И не спорь! Wink Rose Rose Rose
No_more

Наталья

31 год
Россия, г. Пермь

No_moreМои рецепты
 
04 Фев 2010 14:17

Распечатать сообщение
я бы выдала вам грэмми за салатWink
крошка чеснок


29 лет
Тольятти Россия

крошка чеснокМои рецепты
 
04 Фев 2010 14:28

Распечатать сообщение
С ума сойти Shocked Shocked Shocked !
Лилечка, ты ТАЛАНТИЩЕ, салатик - великолепный Clapping Clapping Clapping verygood verygood verygood !!!
Rosalinda



Deutschland

RosalindaМои рецепты
 
04 Фев 2010 14:29

Распечатать сообщение
ВЫ просто ВИРТУОЗ!!! girl_in_love Rose Rose Rose К сожалению мне никогда не повторить такой красоты unknown
Спасибо за ваше воображение good2 и золотые руки good2 girl_claping
СЬюзан

Сюзанна




СЬюзанМои рецепты
 
04 Фев 2010 14:29

Распечатать сообщение
Имбирь писал(а):
Я лежу в обмороке и вряд ли уже поднимусь...

Оля,я рядом с тобой Shocked Shocked Shocked

нет,это не салат
Лилечка,если ты с продуктами такое вытворяешь,что тогда с кистями и красками??? wacko1 give_heart
Шедевр!!! good2 good2 good2
adelja

Adelja

47 лет
Германия

adeljaМои рецепты
 
04 Фев 2010 14:32

Распечатать сообщение
Лиличка, это же не салат, а невероятно красивая картина wacko1 wacko1 wacko1 !!! Как такую красоту можно кушать unknown ?
Лиля, у тебя золотые ручки и богатейшая фантазия girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love !!!
Апполинария

Ната




АпполинарияМои рецепты
 
04 Фев 2010 14:33

Распечатать сообщение
Какая красота, просто слов нет girl_claping Rose
Ната125

Наталья

41 год
Санкт-Петербург

Ната125Мои рецепты
 
04 Фев 2010 14:34

Распечатать сообщение
Дааааа..... красота good good good необыкновенная!!! Произведение искусства!!!
Браво!!!!
svetlana-sp

Светлана

51 год
Россия, Донское, Оренбургская область

svetlana-spМои рецепты
 
04 Фев 2010 14:38

Распечатать сообщение
Это уже не просто кулинария, а новый вид искусства - живопись из продуктов! girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping
Лиза


63 года
Германия

ЛизаМои рецепты
 
04 Фев 2010 14:39

Распечатать сообщение
MatildA777
Лилечка!!!КРАСОТИЩА!!! good2 good2 good2 Вот это салатик! good2 Такой и кушать жалко Wink Мы правда уже привыкли не жалеть girl_haha
Умничка,потрясающе красиво!А быстрая какая Yahoo! Только один приготовила и тут уже второй unknown
Lakshmi

Анжелика

50 лет
Украина,г.Кременчуг

LakshmiМои рецепты
 
04 Фев 2010 14:40

Распечатать сообщение
Лиличка, такой салат не есть, а в картинной галерее выставлять надо! Ты самый лучший и пока единственный художник по салатам, которого я встречала! Smile
Аплодисменты стоя!!! girl_claping girl_claping girl_claping
Спасибо, что в очередной раз радуешь своими шедеврами!
Gâteau

Надя

32 года
Кривий Ріг - моє місто

GâteauМои рецепты
 
04 Фев 2010 14:43

Распечатать сообщение
adelja писал(а):
Оля,я рядом с тобой

Девочки, и я с вами рядом Shocked swoon swoon swoon swoon swoon
Лилечка, ты волшебница!!!! Yahoo! girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Авторская работа повтору не подлежит!!!!! good2 good2 good2 good2 good2 good2
Шедевр!!!!!!!!!! good2 good2 good2 good2 good2 good2
Vintage

Инна

45 лет
ХМАО-Югра

VintageМои рецепты
 
04 Фев 2010 14:49

Распечатать сообщение
MatildA777
Сказать что я в шоке, это ни чего не сказать! Я ПРОСТО В АУТЕ!
Shocked Shocked Shocked Shocked Shocked Shocked Shocked Shocked Shocked Shocked Shocked Shocked Shocked Shocked Shocked Shocked Shocked Shocked Shocked Shocked Shocked Shocked Shocked Shocked Shocked Shocked Shocked Shocked Shocked Shocked Shocked Shocked Shocked Shocked Shocked Shocked Shocked Shocked Shocked Shocked Shocked Shocked Shocked Shocked Shocked Shocked Shocked Shocked Shocked Shocked Shocked Shocked Shocked good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2
Иринча

Ирина

34 года
made in Russia

ИринчаМои рецепты
 
04 Фев 2010 14:59

Распечатать сообщение
Лилечка, это бесподобно!!! good2 good2 good2 Полчаса уже сижу разглядываю этот шедевр и диву даюсь! girl_in_love girl_in_love girl_in_love Какая же ты молодчина!!! good Romashki Romashki Romashki
Лиза писал(а):
Это уже не просто кулинария, а новый вид искусства - живопись из продуктов!

Согласна! friends
Счастливая белка

Людмила


Урал

Счастливая белкаМои рецепты
 
04 Фев 2010 14:59

Распечатать сообщение
И я в той же куче обморочных..... Просто невероятно....
Безграничная фантазия и воображение!!!!
Супер!!! good good good good good good good good
Лилечка - это фантастика!!!!
swet-lanka

светлана


минск-москва

swet-lankaМои рецепты
 
04 Фев 2010 15:08

Распечатать сообщение






Я ТОЖЕ В ОБМОРОКЕ
Ksu74

Ксения

36 лет
Греция

Ksu74Мои рецепты
 
04 Фев 2010 15:08

Распечатать сообщение
вот это да!!!
ни в сказке сказать, ни пером описать
Ореховая соня

Наталья

34 года
Москва

Ореховая соняМои рецепты
 
04 Фев 2010 15:11

Распечатать сообщение
Это уже не обморок, это уже ПРИЗНАНИЕ высокого мастерства! Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose
Лиза писал(а):
Это уже не просто кулинария, а новый вид искусства - живопись из продуктов!
обсолютно верное определение!!!!!!!!!!!
Как там - у актёров - золотой орел
у музыкантов -гремми
у парикмахеров - золотые ножницы
а тебе, Лиля - золотые ложки и вилки!!!!!!! Clapping Clapping Clapping Clapping Clapping Clapping Clapping Clapping
Rebecca

Irina

49 лет
Сочи-Екатеринбург

RebeccaМои рецепты
 
04 Фев 2010 15:12

Распечатать сообщение
Лилечка! Все уже выше высказали всё, что и мы думаем и чувствуем! Я сейчас на работе - весь отдел посмотрел твою КРАСОТУ, неописуемую никакими словами! Это не только вкусно, но и настолько красиво.... Ну, в общем, нет слов... Присоединяемся к вышеупавшим в обморок... girl_bye
А это тебе, Лилечка!!! Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki give_heart give_heart give_heart
Лорик73

Лариса

45 лет
Дятьково, Брянская область

Лорик73Мои рецепты
 
04 Фев 2010 15:12

Распечатать сообщение
ланита
еленка
No_more
крошка чеснок
Rosalinda
СЬюзан
adelja
Апполинария
Ната125
svetlana-sp
Лиза
Lakshmi
G$#226;teau
Vintage
Иринча
Счастливая белка
swet-lanka
Огромное вам всем спасибо, дорогие мои!!!! Мне так приятно что вы цените моё творчество!!! Я вас всех ОЧЕНЬ ЛЮБЛЮ!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love
MatildA777

Лилия

36 лет
Москва

MatildA777Мои рецепты
Страница 1 из 19

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |