Салат из печени
Сообщение | Автор | |
---|---|---|
05 Фев 2010 18:41
|
Ekaterino4ka
36 лет Липецк |
|
Муж очень любит печень, практически в любом виде. Я к этому продукту отношусь спокойно, но для любимого надо делать
Вот простой, но вкусный рецепт, фото жаль нет: я называю его салатом, но можно и ка второе блюдо. Итак: 0.5 кг. печени (я беру говяжью) отварить в подсоленной воде, охладить, нарезать соломкой. 2-3 небольшие луковицы обжарить на раст. масле, соединить с печенью, добавить перец, можно еще чуть посолить; сбрызнуть все уксусом (или лимонным соком). Перемешать. Прошу на пробу!) |
||
29 Апр 2010 19:08
|
Пушинка 36rus
63 года Воронеж |
|
Спасибки, попробовала, люблю печёнку.. Надо приготовить, спасибки, что напомнила!!!
|
||
29 Апр 2010 23:14
|
Ekaterino4ka
36 лет Липецк |
|
неужели ЭТО пригодилось Алла, спасибище за отзыв |