Оладьи с припеком

Предлагаю вашему вниманию рецепт оладушек с припеком.Припек (начинка) может быть любым, яблоки, яйца с зеленым луком и т.д. Я делала с бананами.Рецепт нашла в интернете, автор, к сожалению, не указан.
Похожий рецепт есть у Оксаны Пламя, но мой немного отличается.
Ингридиенты:
500гр. кефир
2 ст.л. сметаны
2 яйца
3 ст.л. растительного масла
1ч.л. разрыхлителя
соль, сахар по вкусу, смотря какой припек выбрали.
Итак:
Смешиваем кефир, сметану,яйца, масло, соль, сахар.

Постепенно добавляем просеянную с разрыхлителем муку до образования густого теста.

Бананы нарезаем кружочками.
Разогреваем в сковороде растительное масло и столовой ложкой выкладываем тесто. На тесто ложим припек (в моем случае бананы),

заливаем тестом

и жарим на медленном огне с двух сторон до румяной корочки

Вот такие оладушки!

Аппетитные оладушки!!!!!!

Katrin03 писал(а):

Аппетитные оладушки!!!!!!

Людмила, спасибо, что заглянула!

Вот в понедельник Масленница начнется, обязательно сделаю! Люблю всё, что связно с бананами, а тем более оладушки!
Настен, спасибо за рецепт и пошаговые фото , я всё время голову ломала над тем, как туда начинка засовывают...

Рыжеволосая писал(а):

Вот в понедельник Масленница начнется, обязательно сделаю! Люблю всё, что связно с бананами, а тем более оладушки! Настен, спасибо за рецепт и пошаговые фото , я всё время голову ломала над тем, как туда начинка засовывают...

Ксюша, я рада,что мои фото помогли тебе разобраться с начинкой . Готовь на здоровье!

Интересные!!Скажите,а хорошо пропекаются внутри???

Сделала с вишнями, получилось ну ОЧЕНЬ вкусно
Спасибо!!!!

А я сделала со смородиновым вареньем)
Спасибо! Вкуснятина!

Katerina_malina писал(а):

Интересные!!Скажите,а хорошо пропекаются внутри???

Катерина, я жарю на маленьком огне, у меня пропекаются. Для достоверности, когда переворачиваем оладушки, можно закрыть крышкой сковороду.

Чёртик писал(а):

Сделала с вишнями, получилось ну ОЧЕНЬ вкусно Спасибо!!!!

Лилия! Молодечек! Я очень рада, что оладушки понравились!

Alexandrika писал(а):

А я сделала со смородиновым вареньем) Спасибо! Вкуснятина!

Кристина, со смородиновым вареньем!Мммм... не сомневаюсь,что вкусно! Тебе спасибо, готовь на здоровье!
Девочки, извините, что поздно отвечаю.

Всё, пошла печь!!!

Katerina_malina писал(а):

Всё, пошла печь!!!

Удачи в приготовлении!

Настена 2010

Очень вкусные оладьи, уже делала несколько раз, только без припека, в этот раз хочу попробовать с яблочным пюре сделать. Спасибо за рецепт.

Ирамо писал(а):

Очень вкусные оладьи, уже делала несколько раз, только без припека, в этот раз хочу попробовать с яблочным пюре сделать. Спасибо за рецепт.

Юлия, спасибо за отзыв! Очень рада, что рецепт приглянулся!

вот сечас пеку!!!!)тарелка никак не может наполниться!я их ем сразу!))))ну никак не могу удержаться!вот через пол часа муж домой придет!надо постараться не съесть все,и оставить хоть несколько штучек ему!) Спасибо большое!!!!!!!!!!!!!!!!!

Настена 2010
Настя, как и обещала, пеку снова. Попробовала с бананом немного, и с тертым яблоком (терла на круной терке), с яблоком понравилось больше, оно придает контраст между сладким тестом и собственной кислинкой. Рекомендую всем, кто любит такое. Ну и конечно, делаю без всего, как раз мои мужички сейчас придут

*Димкина Наташка* писал(а):

вот сечас пеку!!!!)тарелка никак не может наполниться!я их ем сразу!))))ну никак не могу удержаться!

Наталья, как приятно слышать Кушайте на здоровье!!!

Ирамо писал(а):

Настя, как и обещала, пеку снова.

Ура!!!

Ирамо писал(а):

Попробовала с бананом немного, и с тертым яблоком (терла на круной терке), с яблоком понравилось больше, оно придает контраст между сладким тестом и собственной кислинкой.

Спасибо за подсказку,нужно будет попробовать Юлечка, спасибо за доверие к рецепту

Объедениеееееееееее
супер-супер-супер, красота-ляпота ..............

Делала с бананами - потрясающе нежно, ароматно и вкусно

Спасибо за рецепт

Анюта, какие красивые оладушки у тебя получились!
Спасибо за отчет!