Струдель мамин

ОООООчень вкусный струдель , сегодня опять буду его готовить , особенно вкусняво и сочно с начинкой из сливового варенья+чернослив+изюм+орехи

Пасиб за рецепт

Такой вариант Струделя у меня есть в старинных рецептах, но там он давался с яблоками. А фантазии на начинку тогда не хватало.

Я всё думала -чем отличается Струдель от Штруделя ???

Спасибо !!!

avs2219 писал(а):

Я всё думала -чем отличается Струдель от Штруделя ???

действительно, и чем? /только не говорить, что начальными буквами /

Людмилочка писал(а):

сочно с начинкой из сливового варенья+чернослив+изюм+орехи

Тёзка!ОООчень достойная начинка !!!!!

avs2219 писал(а):

Я всё думала -чем отличается Струдель от Штруделя ?

Татьяна, нюансы произношения ... нем. Strudel. Вещь одна и та же. Струдель, (он же штрудель) – пирог.
Штрудель - это транскрипция (так носители языка произносят), а струдель - транслитерация (то есть побуквенное произношение).

Людмилочка писал(а):

только не говорить, что начальными буквами

Людмила см. выше !!!

Спасибо !!! Решила снова вернуться к выпечке Струделя.
Мне его дала сотрудница, муж которой служил когда-то в ГДР.
Я про рецепт-то и забыла..., т.к. сейчас такое разнообразие выпечки, а зря.