Фрикадельки по-провансальски
| Сообщение | Автор | |||||
|---|---|---|---|---|---|---|
|
05 Июл 2008 4:43
 |
Ольга К.
 Ольга 71 год Россия, Санкт-Петербург   |
|||||
|
Инночка, попробуй обязательно. Это очень вкусно и готовится не долго и не сложно !
 |
||||||
|
05 Июл 2008 9:01
|
Фея Зима
 Ирина 53 года Курган (Южное Зауралье) |
|||||
|
Очень интересный рецепт
Оленька, а мужчина на охоту за медведем ходил или за шампиньонами?  |
||||||
|
07 Июл 2008 1:49
|
Ольга К.
Ольга 71 год Россия, Санкт-Петербург |
|||||
|
Хочется думать, что на медведя
 Ирочка, спасибо за отзыв |
||||||
|
11 Июл 2008 23:57
|
Лапочка
Крым |
|||||
|
Уважаемая Ольга, скажите пожалуйста, а можно шампиньоны прокрутить в мясорубке или в измельчить в блендере? Так как тертые шампиньоны встречаются у Вас еще в рецепте с куриными грудками, то хотелось бы уточнить этот нюанс. Я не очень хороший кулинар и пока стараюсь придерживаться абсолютно всех тонкостей. Спасибо.
|
||||||
|
12 Июл 2008 1:39
|
Ольга К.
Ольга 71 год Россия, Санкт-Петербург |
|||||
|
Лапочка, честно говоря я даже не знаю
 Я в блендере никогда их не измельчала, и не встречала таких рецептов. В них же жидкости много, начнешь эту молотую кашку выпаривать и что останется ? Можно сначала нарезать, обжарить, чтобы выпарилась жидкость, а потом уже в блендер. Только зачем? Терку быстрее вымыть , чем блендер или мясорубку
Спрашивай не стесняясь , чем смогу помогу |
||||||
|
13 Июл 2008 0:13
|
Лапочка
Крым |
|||||
|
Ольга, большое спасибо за подробный ответ. Просто мне тоже пока не приходилось тереть грибы на терке. Но надо же когда то попробовать. Буду дерзать на кулинарном поприще.
|
||||||
|
13 Июл 2008 3:42
|
Ольга К.
Ольга 71 год Россия, Санкт-Петербург |
|||||
Это очень удобно и быстро. Особенно для начинки или подливы. Многим нравится .
Желаю тебе успехов, Лапочка !  |
||||||
|
20 Дек 2008 0:02
|
sfinks
 Елена 41 год Санкт-Петербург |
|||||
|
Оля, отличный рецепт!
 Я буду готовить эти фрикаделички еще и еще  Вкус-обалденный!
Прости за фото не на тарелочке, но там уж не до того было  |
||||||
|
20 Дек 2008 1:57
|
Ольга К.
Ольга 71 год Россия, Санкт-Петербург |
|||||
|
Леночка, крррасотаааа какая !!!
Замечательно !!! 
Спасибо большущее !!! 
Так даже аппетитней !!! Фото отличное!!! Я очень рада, что эти фрикадельки полюбились  Мне они тоже очень нравятся  |
||||||
|
25 Фев 2009 22:04
|
Nube
 Елена 51 год Испания |
|||||
|
Вот, Оленька, готовила сегодня фрикадельки. Шампиньонов дома не оказалось, были свежезамороженные грибы. Получилось очень-очень вкусно! В очередной раз я убедилась, что и из обыкновенного фарша можно приготовить оригинальное и новое на вкус блюдо. Спасибо тебе, милая!
 |
||||||
|
25 Фев 2009 22:36
|
Ольга К.
Ольга 71 год Россия, Санкт-Петербург |
|||||
Еленочка, я согласна с тобой. Это действительно очень вкусное блюдо Тем более в твоих умелых ручках, солнышко ты мое !!!
Фрикадельки у тебя выглядят потрясающе Спасибо большое-пребольшое
P.S. Я начала беспокоиться, уже все рецепты мои тобой опробованы . Надо что-то новенькое срочно выкладывать   |
||||||
|
25 Фев 2009 23:03
|
Nube
Елена 51 год Испания |
|||||
|
Оленька
да что ты!!! у тебя еще столько всего!! времени бы хватило-скоро на работу... |
||||||
|
26 Фев 2009 2:53
|
Ольга К.
Ольга 71 год Россия, Санкт-Петербург |
|||||
|
Еленочка
Наверное не хочется  |
||||||
|
26 Фев 2009 3:09
|
Nube
Елена 51 год Испания |
|||||
Двойное чувство-и да, и нет. Хочется из рутины выбраться |
||||||
|
26 Фев 2009 3:16
|
Ольга К.
Ольга 71 год Россия, Санкт-Петербург |
|||||
|
Понятно, я со своей дочкой до школы дома сидела. Очумела просто. Но работа тоже не подарок
|
||||||
|
15 Апр 2009 0:45
|
Julia & Ko
 Юлия Санкт-Петербург |
|||||
|
Чего-то я еще такие фрикадельки не готовила
 надо срочно исправляться
Отчет за мной |
||||||
|
15 Апр 2009 0:47
|
Ольга К.
Ольга 71 год Россия, Санкт-Петербург |
|||||
|
Надеюсь, что понравятся
Договорились !  |
||||||
|
17 Июн 2009 17:12
|
Katenjka
 Ekaterina 37 лет Germany, Niedersachsen |
|||||
|
какие аппетитные фрикадельки
, надо какнибудь приготовить, и с грибами очень хорошея идея а то мой парень их не ест а так даже и несаметит что они там есть |
||||||
|
17 Июн 2009 19:36
|
Ольга К.
Ольга 71 год Россия, Санкт-Петербург |
|||||
|
Спасибо, Katenjka
Надеюсь, что понравится и готовое блюдо !  |
||||||
|
21 Окт 2009 1:02
|
Tartilla
Lilia Israel Ashqelon |
|||||
|
Попробовала сегодня еще один рецептик
Очень симпатичное и ароматное блюдо получилось, даже за неимением под рукой оливок. Правда, я для кислинки чуть лимонного сока добавила (пихаю его, куда не лень) 
Но так как доедать предстоит еще и завтра, надеюсь, что и оливки подоспеют. Муж задание получил
Олечка, спасибо. Продолжаем осваивать....  |
||||||
|
22 Окт 2009 2:39
|
Ольга К.
Ольга 71 год Россия, Санкт-Петербург |
|||||
Я очень рада, Лилечка !
НА здоровье СПАСИБО за отзыв ! |
||||||
|
11 Фев 2010 23:05
|
Лесичка
 Леся 50 лет Украина г.Коростышев |
|||||
|
Какие фрикадельки-симпатюлечки!!!
Обязательно надо попробовать приготовить!  Дети мои любят все из фарша,вот обрадуются!!!
Так,рецепт в закладочки,а завтра вперед за продуктами!!! 
Спасибо за ваши чудесные рецепты,один другого лучше!!!  
 |
||||||
|
15 Фев 2010 0:22
|
Лесичка
Леся 50 лет Украина г.Коростышев |
|||||
|
Ольга,спасибо за рецептик!!!
 Это не ВКУСНО,это просто ОБЪЕДЕНЬЕ СНОГШИБАТЕЛЬНОЕ!!!  Нам очень понравилось блюдо,мы в полном восторге!!!   Буду готовить еще и еще!!! 
   Грибочки я не терла,а нарезала пластинками...ммммм....НЯМ,НЯМ!!!!  |
||||||
|
16 Фев 2010 15:27
|
Ольга К.
Ольга 71 год Россия, Санкт-Петербург |
|||||
Лесечка, я так рада, СПАСИБО большущее за такой отличный отзыв!
Готовь на здоровье, мне очччень-преочччень приятно!
Фото отличные, блюдо смотрится ну очень аппетитно, МОЛОДЕЦ! |
||||||
|
03 Мар 2010 9:08
|
Таисия
 Таисия 56 лет Казахстан |
|||||
|
Олечка! Меня тоже заинтересовали твои красивые фрикадельки!
Вот теперь я с отчетом. Вкусные! Ароматные! Сын даже вчера не мог разобрать чем пахнет!   Вкус и аромат грибов, оливок, мяса и бекона перемешались, дополнили друг друга и получилось изысканное блюдо. 
Вот фотография  |