Паэлья «Для любителей...»

Приготовила недавно паэлью для сынули, как обычно завуалировала рис(ну не ест он крупу!!!). И решила скучать чуть-чуть сама... Так понравилось!!! Потом муж попробовал.. и понеслось!!! Сыну еле досталось! Делюсь с вами, может пригодится.



Нам надо:
стакан риса,
2 бараньих яичка,
2 луковицы,
томатная паста,
растительное масло,
соль, перец.

Отвариваем бараньи яички в подсоленной воде, чистим и режем кусочками. В этом бульоне отвариваем рис. Лук режем полукольцами и тушим в растительном масле. Добавляем яички, тушим минут 10-15. Добавляем рис, доливаем пол-стакана бульона(в котором варился рис) и ложку томатной пасты, немного солим и перчим. Томим на маленьком огне до выпаривания бульона.

Ну очень просто! Зато вкусно!!!
Приятного аппетита!!!

Лиль, везет тебе набараньи яички!!!!! Я это дело люблю очень Раздразнила

Ирочка
Ира, у меня магазин напротив (свежее мясо и рыба), я с продавщицами познакомилась. Попросила их: если ножка с ними попадётся, мне оставлять. Я туда почти каждый день захожу. Как взятка пошли лично замаринованные грибы!
Спасибо, Ирочка!!!!

Как взятка пошли лично замаринованные грибы!

Лиля, я паэлью обожаю, и ХОЧУ ТАКУЮ, КАК У ТЕБЯАААА!!!!! У нас яичек фиг купишь, даже если совсем рано на рынок прибежать - все узбеки забирают! И никакие взятки не помогут, они же там все друг другу родня ! Надо ехать в магазин при птицефабрике, петушиные яички тоже очень даже , как только куплю, сразу приготовлю, вся в предвкушениях!!!!

alena-solena
Алёнушка, а я петушиные и не пробовала... У нас их нет... Когда приготовишь, поделись впечатлениями!!!
Алёнушка, как же я тебя люблю!!!

MatildA777 писал(а):

, как же я тебя люблю!!!

Это у нас взаимное , причём с первой встречи на страничках форума....