Чай ароматизированный
| Сообщение | Автор | |
|---|---|---|
|
07 Фев 2010 16:22
|
Lunetta
|
|
|
Это не рецепт, скорее делюсь идеей. Когда я была маленькой, моя мама всегда сушила шкурки от апельсина и потом клала их в банки с чаем, и чай преобретал такой аромат.... Я выросла и продолжила эту традицию. И вот, на Новый Год мой супруг подарил мне набор формочек для печенья (много разных), и тут-то меня осенило! Почему бы не сделать корочки красивыми , понятно, что на вкус это никак не влияет, но каждый раз радуюсь, как дитя. Получилось не просто вкусно, но и красиво.
Дополнение: Перед тем, как чистить апельсин, обязательно мою и обдаю кипятком! После того, как корочки высохнут (обычно хватает 2 дней), завариваю вместе с чаем. Теперь можно чаёвничать |
||
|
07 Фев 2010 16:31
|
Кроля
Марина 38 лет Ростов-Питер |
|
|
Здорово то как
очень люблю апельсинки обязательно надо попробовать Спасибо за идейку |
||
|
07 Фев 2010 16:37
|
Lunetta
|
|
Мариночка, да, завариваю потом с чаем. Сейчас допишу в рецепте. |
||
|
07 Фев 2010 16:41
|
Bobosha
Сибирь |
|
|
Супер! Не сказать что я увлекаюсь чаем, но так я обязательно сделаю! Спасибо вам за чудесную идею
|
||
|
07 Фев 2010 16:44
|
Lunetta
|
|
Катенька, на здоровье
Спасибо, что заглянула Кроля, Мариночка, внесла коррективы. |
||
|
07 Фев 2010 16:53
|
Кроля
Марина 38 лет Ростов-Питер |
|
|
Спасибо Машенька
пойду сушить |
||
|
07 Фев 2010 17:30
|
Wild cat
40 лет |
|
|
Да согласна чай с апельсиновыми корочками очень вкусен
а красивая форма шкурой очень интересная идея |
||
|
07 Фев 2010 17:51
|
mini
51 год Москва |
|
|
Спасибо за идейку. Обязательно воспользуюсь.
|
||
|
07 Фев 2010 21:22
|
Lunetta
|
|
|
Wild cat,mini, девчёнки, спасибо, что заглянули
Я очень рада, что идея пришлась по-вкусу Пользуйтесь с удовольствием |
||
|
08 Фев 2010 0:05
|
Jenechka
42 года Украина Бровары |
|
ой, я так люблю чай с корочками и апельсиновыми и мандариновыми и грейпфрутовыми. Всегда сушу и завариваю. Машенька какая ты молодец, что со всеми поделилась "рецептиком".
В следующий раз обязательно сделаю красивой формы Спасибо! |
||
|
08 Фев 2010 1:08
|
Lunetta
|
|
Женечка, чудесная мысль , надо грейфрутов купить |
||
|
08 Фев 2010 16:16
|
~РОМАШК@~
санкт-петербург |
|
|
Ой и я так делаю!!!
особенно люблю грейпфрутовые корочки!!! |
||
|
08 Фев 2010 16:19
|
Lunetta
|
|
|
Наташ, а я чего-то никогда с грейфрутом не пробовала
Буду делать обязательно.
Спасибо, что заглянула |
||
|
09 Фев 2010 23:56
|
damira
Москва |
|
|
И правда, что это я ароматизированый чай покупаю? Так гораздо лучше! Полезно и красиво!
|
||
|
11 Фев 2010 15:53
|
Lunetta
|
|
damira, если почитать состав ароматизированных чаёв, желание его пить сразу отпадает А иногда так хочется ароматного чая... Вот и изголяемся |
||
|
20 Фев 2010 8:04
|
An-na
Анна 64 года |
|
|
Девочки, я давно добавляю в чай цедру цитрусовых, но без белой мякоти. Овощечисткой снимаю верхний тонкий слой, грубо размалываю. Эфирные масла, дающие аромат, находятся именно там.
|
||
|
20 Фев 2010 15:28
|
Lunetta
|
|
|
Анюта, речь идёт об утилизации большого кол-ва кожуры
А свежак-то оно всегда лучше |
||
|
16 Сен 2010 16:51
|
Копна волос + характер
Яна 43 года Москва |
|
|
Спасибо за идею! Формочек у меня таких нет, так что пришлось выкручиваться и вырезать нжницами
Нарезала шкурки буковками - дочку повеселить)))) |
||
|
16 Сен 2010 19:53
|
Lunetta
|
|
Спасибо, Яна, что поделилась идеей |
||
|
20 Ноя 2010 4:50
|
Анютка ЛАВ
50 лет Россия, Крым, г.Евпатория |
|
|
Ой спасибка огромное я тоже чаеманша со стажем
, а тут ещё и запах +красота ! Благодарю за идею! |
||
|
20 Ноя 2010 16:58
|
Lunetta
|
|
|
На здоровье, Анюта! Пользуйся с удовольствием!
|
||
|
29 Ноя 2010 20:29
|
бабушка Таня
Татьяна 71 год г.Саратов |
|
|
Я тоже такой чай обожаю!!!!
Завариваю чай вместе с апельсиновыми корочками и добавляю 1 чайную ложечку меда!!!!Это мой любимый чай |
||
|
30 Ноя 2010 17:17
|
Lunetta
|
|
Я хочу попробовать сделать ассорти из цитрусовых корочек (лимон, грейпфрут, свити..) |
||
|
03 Дек 2010 20:36
|
бабушка Таня
Татьяна 71 год г.Саратов |
|
|
Я пробовала с грейпфруктом,мне не понравилось!
привкус горечи грейпфрукта не особенно гармонирует с другими цитрусовыми Но это ,конечно, на любителя Напиши ,какие будут впечатления !! |
||
|
04 Дек 2010 14:00
|
Lunetta
|
|
|
О, спасибо! тогда я много сушить не стану, а так на пробу
|

, понятно, что на вкус это никак не влияет, но каждый раз радуюсь, как дитя. Получилось не просто вкусно, но и красиво.

очень люблю апельсинки
Спасибо за идейку
Пользуйтесь с удовольствием
Буду делать обязательно.