Мыльные пирожные

Шаг первый. Что нам понадобится:
-Мыльная основа
-формочка(можно взять баночку из под ватных палочек и баночку из под принглс)
-форма апельсиновые дольки(купила в фикспрайс)
-две небольшие чашечки для более удобного смешивания цветов
-оранжевый краситель
-диоксид титана
-тертое какао
-ароматизатор Апельсин(мандарин, грейпфрут, лимон тоже можно)
-спирт

-миксер(купила в Икее за 89 рублей)
Шаг второй. Топим основу в двух кастрюльках, в одну сразу кладем какао. Не забываем про полезные масла.

Шаг третий. Прозрачную растопившуюся основу выливаем в чашечку и добавляем туда оранжевый краситель и ароматизатор.

Шаг четвертый. Разливаем оранжевую основу по апельсиновым долькам.

Шаг пятый. Проверяем нашу шоколадную основу, если растопилась полностью, то снимаем с огня.

Шаг шестой. Выливаем в формочки. Брызгаем спиртом.

Шаг седьмой. Топим белую основу и снимаем с огня.

Шаг восьмой. Проверяем пальчиком очень осторожно, есть ли пленочка на коричневом слое. Если есть, то пшикаем спиртом и аккуратно выливаем туда белую основу.

Шаг девятый. Тоже самое снова проделываем с шоколадной основой.

Шаг десятый. Ждем пока все хорошенько застынет, ни в коем случае не кладем в холодильник, иначе слои могут не склеиться. Когда все готово, достаем из формы.

Шаг одиннадцатый. Топим белую основу и не забываем про масла!

Шаг двенадцатый. Переливаем белую основу в емкость и аккуратно взбиваем ее миксером. Лучше делать это над раковиной, так как при взбивании основа может испортить Вам всю кухню. Учтите, что основа увеличится примерно на 100%.

Шаг тринадцатый. Взбитая основа очень быстро застывает, поэтому нужно успеть переложить ее на пирожное, я делаю это ложечкой, а далее все подравниваю руками.

Шаг четырнадцатый. Украшаем наши пирожные, все лишнее аккуратно убираем. Я еще растопила шоколадной основы и полила ею наш белый крем.
Шаг пятнадцатый. Любуемся.

Мыловарка

Катенька, ой, молодец какая! Так оперативно мастер-класс сделала! Я рукоплещу! !!! Всё понятно, пошагово, подробненько! И хорошо, что миксер показала, я в инет-магазинах видела и ещё думала - нужен ли он мне, понадобится ли в работе? А теперь убедилась, что нужно купить обязательнейше!

Спасибо, на днях обязательно сделаю.

Катя, молодец! супер тема!!! Давно хотела научиться делать мыльные пирожные!!! спасибо за мастер-класс!!!

При желании можно еще и белый слой взбить

Катюша! Очень хороший мастер-класс! Ждём следующий!

Мыловарка
Катенька, умничка, спасибо за отличный мастер-класс! Мыльные пироженки прелестны!

DAFNA
Оранта
спасибочки Следующий уже есть в планах

Катюшка,здорово,ооочень всё понятно Где бы ещё раздобыть форму с дольками Или сделать как-то Мож подскажете что-нибудь,девочки

Мыловарка
Катюшка,отлично!Мастер класс очень понятный!!!

Вот я первая
Шоколадно-малиновый

Кать большое спасибо!

Мыловарка
Большое спасибо за труды.

Ксюнь Важно - не подпускать детей - покусают!

DAFNA
Эт верно убрала повыше

Мыловарка
Катя отличный мастер - класс! И пироженки тоже!

Ксюнь писал(а):

Шоколадно-малиновый

Ксюша, красиво, куснуть хочется!

mamatriraza писал(а):

Где бы ещё раздобыть форму с дольками Или сделать как-то Мож подскажете что-нибудь,девочки

mamatriraza Ленусь! А если так - заливаешь цилиндрик оранжевого цвета. остужаешь, вынимаешь, разрезаешь крестиком, раздвигаешь и устанавливаешь в цилиндрик большего диаметра, заливаешь белой основой - вынимаешь, обрезаешь! Получаешь мандариновые кружочки!

примерно - здесь

http://www.soap-formula.spb.ru/index.php?option=com_content&task=view&id=54&Itemid=39

DAFNA
О,я попробую

Катюш,красотища,вкуснотища!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
и всё очнеь доходчиво и подробно объснено...

эхъ,когда ж я основой закуплюсь...
пока тока из детского пироженки делаю...

Ура!!!!!! Девочки мои первые пироженки.Спасибо Катюше за мастер класс.Без нее я бы не зделала.Клубника в шоколаде

Любопыт
Не за что Все гениальное просто

Любопыт


классненькие такие пироженки,с почином!!!

Jutta
Спаибки.Я сегодня реально счастливый человек .Хожу довольная такая.Сама не верила что все получится.Оказывается все просто и легко.

Любопыт писал(а):

Jutta Спаибки.Я сегодня реально счастливый человек .Хожу довольная такая.Сама не верила что все получится.Оказывается все просто и легко.

я делаю пироженки но из детского...)
заказ на 12 штук)

"0 каллорий"


Впервые делала мыло из взбитой основы. от основы белого цвета ожидала другого эффекта.
как сделать так, чтобы взбитая основа была такой консистенции, которую можно в кондитерский шприц залить и делать какие-нибудь цветочки

А А А А А Оля это пипец как красиво!!!