Начинка яблочная

Начинка яблочная

Долго думала куда разместить, но потом подумала "Ведь это относится к выпечке". Можно положить в пирожки, пироги и блины (как я сегодня)



И так:
Яблоки помыть, почистить, мелко нарезать. Прогреть сковороду. Яблоки высыпать в сковородку. С одного апельсина натереть цедру, добавить в яблоки, и выдавить сок этого же апельсина в яблоки. Всыпать 1 пакетик ванильного сахара. Протушить помешивая 3-5 минут.

Вот мои блинчики с этой начинкой

по этому рецепту http://forum.say7.info/topic15171.html

Уже два дня пеку блины именно с этой начинкой. Подтверждаю ОООЧЕНЬ вкусно
Правда я,любитель корицы, еще ее добавляю в яблочки. И один раз делала яблоки с апельсином, а вчера просто яблоки. Вкусно и так и так

Jenechka, спасибо за рецептик!
Wild cat, спасибо за коммент! Корицу тож уважаю, так что буду делать и так, и так!

Wild cat
NormaJinn
Девочки я тоже люблю корицу спасибочки что заглянули

А знаете какие вкуснячие с этой начинкой закрытые пироги
мммммммм

Wild cat писал(а):

А знаете какие вкуснячие с этой начинкой закрытые пироги мммммммм

Спасибо за поддержку
Лена, вот хочу как раз попробовать вот этот - пирожок http://forum.say7.info/topic18519.html с этой начинкой, так-как груш нет. Думаю вкусняшка получится

Jenechka писал(а):

Лена, вот хочу как раз попробовать вот этот - пирожок http://forum.say7.info/topic18519.html с этой начинкой, так-как груш нет. Думаю вкусняшка получится

Думаю да, пирог вкусняшка
а мне было с тестом возится неохото и я на днях делала вот такой пирог, почти с твоей начинкой
http://forum.say7.info/post952868.html#952868

Такой вкуснячий, мы язык проглотили Только там самое главное чтоб края хорошо залеплены были, а то у меня через пару дырок вытекло и прилиииипло!!!

Wild cat писал(а):

на днях делала вот такой пирог

Да, Сашенька отличный рецепт предложила, с готовым тестом

Wild cat писал(а):

Только там самое главное чтоб края хорошо залеплены были

Я уже на своем опыте убедилась, что края у слоенного теста надо яйцом промазывать, тогда отлично держатся не разрываются

Подтверждаю-очень хорошая начинка для всего.Спасибо!

Пинфир
спасибо.