Мясо «Пьяный экспромт»

Сообщение Автор
Мясо "Пьяный экспромт"
12 Фев 2010 0:37

Распечатать сообщение
Хочу поделится рецептом, родившимся спонтанно, но нам понравившимся Embarassed
В общем, обсмотревшись вкусностей на форуме...
Фото

Нам понадобится:
0,5 кг. говядины
50 мл. соевого соуса
25 мл. лимонного сока
200 гр. дайкона
150 мл. светлого пива
специи.

мясо режем небольшими кусочками, соус смешиваем с соком, заливаем этим мясо и оставляем минут на 40 - час. Потом обжариваем на раст. масле до золотистого цвета (можно еще добавить лук - думаю - хуже не станет, но мы его не очень любим), вливаем остатки маринада. через пару минут добавляем дайкон, потертый на терки для моркови по-корейски, тушим еще минут пять. Далее заливаем все пивом, накрываем крышкой и тушим до готовности... минут 30.
Фото


ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! Romashki Romashki Romashki
Ekaterino4ka

Катя

32 года
Липецк

Ekaterino4kaМои рецепты
 
13 Фев 2010 23:02

Распечатать сообщение
Мясо тушеное в пиве - просто блеск!!! Я недавно попробовала приготовить и не смогла остановиться - 2 раза подряд готовила) Правда у меня все проще было - мясо жарила, потом лучка досыпала и часа полтора на маааленьком огне тушила.. а, еще тмин добавляла.. а соус какой..мммм.. пальчики оближешь)))Попробую и ваш рецепт!!
minnidoll

Инна

36 лет


minnidollМои рецепты
 
14 Фев 2010 1:17

Распечатать сообщение
minnidoll
friends давай на "ты")))
Сама никогда не готовила, а тут решила попробовать... nyam2 nyam2 nyam2
Надеюсь и тебе понравится. Спасибо за отзыв Romashki
Ekaterino4ka

Катя

32 года
Липецк

Ekaterino4kaМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |