Свинина, запеченная с картофелем
| Сообщение | Автор |
|---|---|
|
12 Фев 2010 17:07
 |
Фрешка
 Ольга 40 лет Украина   |
 Готовила вчера ужин, придумался новый рецепт тушеного картофеля. Ингредиенты: свинина (любое другое мясо) - 500 г картофель - 8 средних 1 луковица 1 морковь соль перец лавровый лист немного майонеза вода Лук крошим и пассируем. Свинину режем на небольшие кусочки, обжариваем (отдельно от лука). Картофель кубиками перемешываем с морковью (трем на крупной терке) и солью. В форму (это могут быть горшочки, утятница или другая посуда для духовки) сначала выкладываем лук, затем свинину, картофель, опять свинину, завершаем картофелем. Каждый слой солим и перчим, сверху немного майонеза и заливаем водой, где-то 2/3 посудины. Накрываем крышкой, и в неразогретую духовку не более чем на 1 час при температуре 200 градусов. Пальчики оближешь! Приятного аппетита  |
|
|
17 Фев 2011 15:30
|
Tati1985
 Таня 39 лет Уфа |
|
Я сегодня так приготовила!!!! Вкусно очень!!!
 |
|
|
18 Фев 2011 18:09
|
вишенка24
марина 39 лет город герой |
 |