Шоколадный десерт на овсянке за 20 минут

Девочки, предлагаю вам попробовать очень вкусный, лёгкий в приготовлении и низкокалорийный десерт. Напоминает нашу шоколадную колбаску, но намного легче.



Продукты:

100 гр. тёмного шоколада
25 гр. сливочного масла

200 гр. овсяных хлопьев
150 гр. сахарной пудры
2 ст.л. коричневого сахара
25 гр. рубленных орехов (у меня был миндаль)
6 ст.л. какао
100 мл. молока

50 гр. белого шоколада

По желанию кокос и/или какао для обсыпки




1. Тёмный шоколад растопить вместе с маслом на водяной бане.

2. Смешать со всеми остальными продуктами кроме белого шоколада



3. Белый шоколад измельчить и добавить к общей массе



Далее начинается самое интересное. Из массы можно накатать шарики и обвалять их в кокосе, орехах или какао или поочерёдно. Выложить на пергамент. Получится вот что:



Это с Рождества. Процесс лепки шариков занимает время, к тому же руки в шоколаде, какао... что мне лично не очень приятно (зато это шикарное развлечение для деток)... В общем, помня Рождество, я решила избежать шоколадных рук, и предлагаю сделать так:

4. Расстелить на столе пергамент для выпечки и выложить массу на один конец

5. Накрыть противоположным концом и прижимая распределить массу в прямоугольник или квадрат высотой 1,5-2 см.
Избегайте воздушных прослоек!!!

6. Вместе с бумагой поместите в холодильник на 3 часа.

7. Затем удалите бумагу и разрежьте на порционные кусочки. Храните в холоде.



У меня получилось 10 кусочков

очень красиво и вкусненько. спасибо

Sally Спасибо, очень интересный рецепт!

Оленьки !!! Правда вкусняшки, рада, что вам понравился рецепт.

Интересный рецептик,спасибо большое.

Елена Краса,

Всегда пожалуйста, спасибо что заглянули

а надеюсь что и мне кусочек достался

Канешааа!!! Так ведь исчезла так внезапно, я не успела и рта открыть и по клаве добить

сделал сладость - на сердце радость
Sally

за вкусняшку

Катюша, как бы мне хотелось что бы у всех на сердце была только радость
Чудная приговорочка...

Ну и жду с отчётом!!!

Sally писал(а):

Ну и жду с отчётом!!!

а вот и я
Это очень просто, быстр и вкууусно

Ekaterino4ka писал(а):

а вот и я

Катюша, красивые какие!!!
Я очень рада, что вам понравилось

Ну, вот надо мне было соблазниться таким десертом... , вся диета- насмарку, оторваться-невозможно, ну очень шоколадно и вкусно- отвал башки...
Я тут скромненько притулюсь со своим блюдцем..

Салличка, спасибки, дорогая за рецептик такого лёгкого десерта!!!
Это- тебе!!!
И больше-не приду, пока не похудею.. , а то уж очень у тебя всё шоколадно!!!

Пушинка 36rus писал(а):

Это- тебе

Спасибо Аллусик!!!

Ну и выглядят они у тебя как бомбочки
Очень здорово, знаю шоколадно

Пушинка 36rus писал(а):

И больше-не приду, пока не похудею..

Ой, а это ты зряяяяя...

Sally,

а овсянка не становится тяжелой массой типа пластелина когда она намокает?

И еще - овсянка у вас тонкого помола? (которую варить 1 минуту только надо?)

Jez
Алина, нет, не как пластилин... скорее рыхлая плотная масса, хлопья набухают в шоколаде и поэтому не размазываются так, как в воде...
Я использую обычные овсяные хлопья... на упаковке не написано, что они одноминутные

Удачи и жду отчёт!

Вкусные получились конфетки!!



Для придания формы использовала силиконовые формочки - удобно. )

Sally, спасибо за рецепт!!