Праздничный студень или холодец

Сообщение Автор
 
05 Ноя 2011 19:01

Распечатать сообщение
Natali1989 писал(а):
Наташенька, а белый цвет сверху у вас получился за счет майонеза?

Да, вы отливаете часть бульона для украшения и мешаете его с майонезом.процеживая сливаете в форму и даете застыть,а потом все остальное.там подробно описано sharik
пробуйте!на праздничный стол оригинальное оформление good2 родные и гости оценят Wink
taskia

Наталка

44 года
Ленинград-Санкт Петербург-Севастополь

taskiaМои рецепты
 
06 Ноя 2011 11:36

Распечатать сообщение
спасибо большое за быстрый ответ, попробую тоже так сделать... girl_in_love
Natali1989

Наташа

30 лет
Украина (Черкассы - Смела)

Natali1989Мои рецепты
 
11 Дек 2011 21:41

Распечатать сообщение
Очень красиво выглядит good2
А подскажите более точные пропорции, сколько грамм желатина и сколько бульона, хоть примерно unknown Я холодец люблю, но никогда сама не делала, пугают меня свиные копыта и куриные лапы sad а по вашему рецепту так просто, вроде бы, но боюсь ошибиться Embarassed
Анна Рим

Анна

40 лет
Киев

Анна РимМои рецепты
 
27 Дек 2011 23:56

Распечатать сообщение
Natali1989 писал(а):
попробую тоже так сделать..

буду рада если принесете фото с вашим красавцем холодцом girl_in_love

Анна Рим писал(а):
А подскажите более точные пропорции, сколько грамм желатина и сколько бульона, хоть примерно Я холодец люблю, но никогда сама не делала, пугают меня свиные копыта и куриные лапы а по вашему рецепту так просто, вроде бы, но боюсь ошибиться

Я сама их пугалась раньше...теперь смерилась ради холодца girl_haha girl_haha
я никогда не делаю холодец на желатине(только натур.беру пару свиных копыт,2-3 ноги куриные,могу ножку индейки туда и мяско и варю..долгоооо,долгооо на мааааленьком огне.хотя есть крышка скороварка,но я старым способом предпочитаю)а вот если для шапочки такой ,то развожу в пропорции ,как на пакетике написано.свой бульон с желатином и добавляю майонезик Congratulate так что не ошибетесь Romashki
пробуйте!впереди Новый год самое то для украшения стола New Year ggg New Year Hi New Year Tree New Year Tree New Year Tree
taskia

Наталка

44 года
Ленинград-Санкт Петербург-Севастополь

taskiaМои рецепты
Страница 2 из 2

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |