Праздничный студень или холодец
Сообщение | Автор | ||||
---|---|---|---|---|---|
05 Ноя 2011 19:01
Да, вы отливаете часть бульона для украшения и мешаете его с майонезом.процеживая сливаете в форму и даете застыть,а потом все остальное.там подробно описано ![]() пробуйте!на праздничный стол оригинальное оформление ![]() ![]() |
taskia
47 лет Ленинград-Санкт Петербург-Севастополь |
||||
06 Ноя 2011 11:36
спасибо большое за быстрый ответ, попробую тоже так сделать...
![]() |
Natali1989
33 года Украина (Черкассы - Смела) |
||||
11 Дек 2011 21:41
Очень красиво выглядит
![]() А подскажите более точные пропорции, сколько грамм желатина и сколько бульона, хоть примерно ![]() ![]() ![]() |
Анна Рим
43 года Киев |
||||
27 Дек 2011 23:56
буду рада если принесете фото с вашим красавцем холодцом ![]()
Я сама их пугалась раньше...теперь смерилась ради холодца ![]() ![]() я никогда не делаю холодец на желатине(только натур.беру пару свиных копыт,2-3 ноги куриные,могу ножку индейки туда и мяско и варю..долгоооо,долгооо на мааааленьком огне.хотя есть крышка скороварка,но я старым способом предпочитаю)а вот если для шапочки такой ,то развожу в пропорции ,как на пакетике написано.свой бульон с желатином и добавляю майонезик ![]() ![]() пробуйте!впереди Новый год самое то для украшения стола ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
taskia
47 лет Ленинград-Санкт Петербург-Севастополь |