Золотой гребешок
Сообщение | Автор | ||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|
15 Фев 2010 1:47
Дорогие хозяюшки хочу предложить Вам простой по приготовлению и вкусный салатик. Рецепт из кулинарной газеты .Я немного изменила рецепт , поэтому сначала напишу как его готовила я , а потом приведу пропорции автора рецепта Е.В .Черных. Нам потребуется : 400 грамм куриное филе ( отварить , добавив сушеные травки) 1 банка зеленый горошек 1 большой стакан соленых грибов ( промыть,дать воде стечь) 5-6 штук маринованных огурчиков (среднего размера) 2 штуки отварных морковки майонез,соль,перец. Салат будет еще вкуснее если в него добавить 1 небольшую луковицу ,нарезанную полукольцами и замаринованную в огуречном рассоле, минут на 30-40.Предварительно лук нужно помять руками вместе с небольшим количеством соли.(В рецепте этого нет). Приготовление займет у нас совсем немного времени.Морковку и огурцы порезать мелкими кубиками, с горошка слить жидкость.Филе порезать.Грибы я не резала т.к у меня были опята,они небольшие по размеру.По желанию добавить маринованный лучок ( естественно без рассола).Смешать все ингредиенты,заправить майонезом.Посолить и поперчить по вкусу. А вот вариант автора : 200 гр отварного цыпленка 100 гр сушеных грибов ( отварить,мелко порезать) 2 отварных моркови 1 свежий или соленый огурец 2 столовых ложки зеленого горошка 4 столовых ложки сметаны или майонеза,соль. Выбирайте вариант на ваш вкус. Надеюсь , что рецепт пригодится и понравится ! ![]() ![]() ![]() P.S Прошу простить меня за неудачное фото, ни украшать ни фотографировать еду у меня не получается....... ![]() |
Марина Лазарева
41 год |
||||||
15 Фев 2010 10:38
Мне такой салатик очень по вкусу!
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Спасибо большое, Мариша!!! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Мульяна
45 лет Донбасс |
||||||
15 Фев 2010 17:53
|
Марина Лазарева
41 год |
||||||
24 Авг 2010 5:33
Мариночка, отличный салатик! Мне нравится. Забираю рецептик для дочери, она у меня любит грибочки.
|
Вальтинина
55 лет г.Николаев, Украина |
||||||
24 Авг 2010 15:51
Мариночка, мною упущен просто БЕСПОДОБНЫЙ
![]() ![]() ![]() ![]() |
alena-solena
Россия, Западная Сибирь, Тюмень |
||||||
24 Авг 2010 20:16
Спасибо,Валечка!!!
Я надеюсь,что ей понравится! ![]()
Аленушка,я надеюсь салатик испробуете и он не разочарует! ![]() |
Марина Лазарева
41 год |