Салат с копченой курочкой и голубым сыром

Сообщение Автор
Салат с копченой курочкой и голубым сыром
15 Фев 2010 19:24

Распечатать сообщение
Имбирь

Ольга


Сибирь

ИмбирьМои рецепты
Это такая вариация на тему: "все, что я люблю". Таким же любителям посвящается! Салат наивкуснейший. Делала на вчерашний праздник. Салат не тяжелый, но сытный. Мужу делала порцию без "Дор блю". Кто не любит такой сыр, могут его исключить или заменить на фету (брынзу). А вот соус я делала нам одинаковый, муж ничего не понял - съел и нахваливал. Так что, из соуса необязательно исключать голубой сыр - как такового вкуса нет, зато есть небольшая пикантная нотка, кремообразная текстура и потрясающий аромат. Вкууусно!

Фото






На две большие порции: 200гр. копченой куриной грудки, 1 пучок зеленого салата, 20-25шт. темного крупного винограда, 1большое сладкое яблоко, 150гр. сыра с плесенью (у меня "Дор блю"), 0,5ст. грецких орехов (предварительно обжаренных).
Для соуса: 100гр. легкого майонеза, 50гр. сыра с плесенью, 2ст.л нежирных сливок.

Салат порвать руками и разложить на порционные тарелки. Яблоки (можно шкуру не очищать) порезать дольками, грудку - брусочками. Сыр раскрошить (если используется фета или брынза - порезать маленькими кубиками), виноград разрезать пополам и убрать косточки. Все выложить на салатные листья. Посыпать крупно порубленными грецкими орехами. Для соуса смешать майонез, сыр и сливки до кремообразной консистенции. Не бойтесь, что соуса получается немного. Салат содержит столько сочных компонентов, что сухим не будет. Выложить соус на салат и сразу же подавать. Перед едой перемешать. К салату очень подошел Настенькин глинтвейн http://www.say7.info/cook/recipe/740-Glintveyn.html





Приятного аппетита!
 
15 Фев 2010 19:53

Распечатать сообщение
Лайта


39 лет
м.Дніпро, Україна

ЛайтаМои рецепты
Имбирь писал(а):
Мужу делала порцию без "Дор блю".

Олечка! У меня муж тоже его не любит! Попробую этот салатик с фетой! С удовольствием забираю в закладочки твою новую вкусняшку! give_heart give_heart give_heart
 
15 Фев 2010 19:56

Распечатать сообщение
Имбирь

Ольга


Сибирь

ИмбирьМои рецепты
Лайта
Светик, спасибо, дорогая моя! girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love Буду рада, если салатик понравится (хоть с фетой, хоть с "Дор блю") Wink Удачи!!!! Rose Rose Rose Rose Rose
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-863286663.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-863286663.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-863286663.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-863286663.html][/URL]
 
15 Фев 2010 19:57

Распечатать сообщение
Ирулька



Украина

ИрулькаМои рецепты
Имбирь
Олюня, ну я балдею от твоего вкуса!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love Салатик-отпад!!! girl_in_love nyam2 girl_in_love nyam2 А ещё балдею от сервировки стола!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love Талантливая, золотая хозяюшка!!! give_heart give_heart give_heart give_heart Рецептик утащила!!! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Цёмачки тя!!!!
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-863308839.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-863308839.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-863308839.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-863308839.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-863308839.html][/URL]
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-940466535.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-940466535.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-940466535.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-940466535.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-940466535.html][/URL]
 
15 Фев 2010 20:04

Распечатать сообщение
полесье

елена


Ростов-на-Дону

полесьеМои рецепты
Олюшка,салат очень-очень.обожаю сыр с плесенью,и твои варианты с ним всегда блестящие!!! girl_claping girl_claping girl_claping От сервировки тоже обалдела,умеешь ты очаровать,супер просто супер!!! good2 good2 good2 nyam2 nyam2 nyam2 air_kiss
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-78433671.html][/URL]
 
15 Фев 2010 21:34

Распечатать сообщение
Имбирь

Ольга


Сибирь

ИмбирьМои рецепты
Ирулька
Ирулькин, ну ты скажешь!!!! girl_haha Я тут в полевых условиях - нормально не приготовить, не стол поставить... girl_in_dreams girl_hysteric girl_in_dreams И тем не менее - без столика никак нельзя! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! СПАСИБО, СОЛНЦ МОЙ ДОРОГОЙ И ЕДИНСТВЕННЫЙ!!!!! [URL=http://[censored smajliki]/smilie-950379207.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-950379207.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-950379207.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-950379207.html][/URL]
полесье
Леночка, как же я рада, что у нас с тобой вкусы совпадают!!!! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo!
полесье писал(а):
От сервировки тоже обалдела,умеешь ты очаровать,супер просто супер!!!

СПАСИБО!!! Romashki Romashki Romashki Romashki ДЕВОЧКИ, ЗАХВАЛИЛИ, ТАК ПРИЯТНОООООО! girl_crazy girl_crazy girl_crazy girl_crazy
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-920944263.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-920944263.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-920944263.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-920944263.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-920944263.html][/URL]
 
15 Фев 2010 21:40

Распечатать сообщение
*Надин*

Надежда

42 года
г. Барнаул

*Надин*Мои рецепты
ИмбирьОленька салатик отпад[URL=http://[censored smajliki]/smilie-636477927.html][/URL] [URL=http://[censored smajliki]/smilie-636477927.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-636477927.html][/URL]фото шикарные как всегда. wacko1 wacko1 wacko1 wacko1 wacko1 wacko1
 
15 Фев 2010 21:45

Распечатать сообщение
Имбирь

Ольга


Сибирь

ИмбирьМои рецепты
*Надин*
НАДИК, СПАСИБО, МОЙ ДРУГ!!!!!! Rose Rose Rose Rose Всегда рада тебя видеть! girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-1033014375.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-1033014375.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-1033014375.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-1033014375.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-1033014375.html][/URL]
 
15 Фев 2010 22:16

Распечатать сообщение
Зимняя

Светлана

58 лет
г. Уфа

ЗимняяМои рецепты
Имбирь
Олечка! Хочу к тебе в гости! Этот салатик из моих любимых продуктов! girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Наглядеться не могу на такую прелесть. Хоть монитор облизывай! wacko1
 
15 Фев 2010 22:34

Распечатать сообщение
Vintage

Инна

50 лет
ХМАО-Югра

VintageМои рецепты
Имбирь писал(а):
"все, что я люблю".

Ольчик, присоединяюсь! friends nyam2 nyam2 nyam2
Вкусно, красиво, шикарно! Yahoo! girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Мерси! air_kiss air_kiss air_kiss air_kiss air_kiss air_kiss
 
15 Фев 2010 22:59

Распечатать сообщение
Ириshа

Ирина


Красноярск

ИриshаМои рецепты
Я в тихом обмороке! Shocked Оль, у тебя просто ДАР сделать все на высшем уровне - выбор меню, посуда, сервировка, всякие симпотиШные штучки girl_tender Нам у тебя учиться и учиться! Clapping Clapping Clapping
ШИК, БЛЕСК, КРАСОТА и ВКУСНОТА!!!! СПАСИБО, солнУшко мое дорогое!!!! give_heart give_heart give_heart
[url=http://[censored smajliki]/smilie-889262151.html][/url][url=http://[censored smajliki]/smilie-889262151.html][/url][url=http://[censored smajliki]/smilie-889262151.html][/url][url=http://[censored smajliki]/smilie-889262151.html][/url][url=http://[censored smajliki]/smilie-889262151.html][/url]
 
15 Фев 2010 23:04

Распечатать сообщение
KceHbka

Оксана




KceHbkaМои рецепты
Имбирь
Оленька, обалденные фото good2 good2 good2 good2 good2 good2
Да и само блюдо заслуживает всяческих похвал good good good
Ириshа писал(а):
Нам у тебя учиться и учиться!

Согласная girl_yes2
Спасибо Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki
 
15 Фев 2010 23:20

Распечатать сообщение
~РОМАШК@~

НАТАЛИ


санкт-петербург

~РОМАШК@~Мои рецепты
Да салатик такой вкуснючий!!! girl_bye girl_bye girl_bye а фото как всегда на высоте!!! Rose Rose Rose
 
16 Фев 2010 13:20

Распечатать сообщение
Имбирь

Ольга


Сибирь

ИмбирьМои рецепты
Зимняя Светик! [URL=http://[censored smajliki]/smilie-117241671.html][/URL]
Vintage Инночка! [URL=http://[censored smajliki]/smilie-117241671.html][/URL]
Ириshа Ирульчик! [URL=http://[censored smajliki]/smilie-117241671.html][/URL]
KceHbka Ксюшик![URL=http://[censored smajliki]/smilie-117241671.html][/URL]
Наташка-ромашка Наташенька! [URL=http://[censored smajliki]/smilie-117241671.html][/URL]
Девочки, мне так радостно, что мы с Вами на одной вкусовой волне!!!! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! СПАСИБО, МОИ ДОРОГИЕ СОЛНЦЫ!!!!!! give_heart give_heart give_heart give_heart give_heart give_heart
Ириshа писал(а):
Нам у тебя учиться и учиться!

Ирочка, ну тут ты преувеличиваешь, дорогой мой человек! Wink Это я у Вас у всех учусь и очень счастлива, что Вы у меня есть! kiss kiss kiss kiss kiss kiss kiss kiss kiss kiss kiss kiss kiss kiss kiss kiss kiss kiss kiss kiss kiss kiss kiss

[URL=http://[censored smajliki]/smilie-1032659559.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-1032659559.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-1032659559.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-1032659559.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-1032659559.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-1032659559.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-1032659559.html][/URL]
 
16 Фев 2010 13:49

Распечатать сообщение
polarstar

Ирина


Россия

polarstarМои рецепты
swoon Я в обмороке от такой красоты! Обожаю все сыры с плесенью... yes4 nyam2 Вот дождусь девичника и приготовлю. girl_claping Салат просто создан для таких случаев air_kiss air_kiss air_kiss air_kiss air_kiss
Ну а сервировка и фото - это мастер класс для всех нас! good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2
 
16 Фев 2010 14:05

Распечатать сообщение
Имбирь

Ольга


Сибирь

ИмбирьМои рецепты
polarstar
Ирочка, как я рада, что у нас с тобой одинаковый вкус! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Я дорблюшик обожжжаю! nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 И все сыры этого типа. girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love ОЙ, КАК ЗДОРОВО! dance2 dance2 dance2 dance2 dance2 dance2 dance2
polarstar писал(а):
Вот дождусь девичника и приготовлю.

На здоровье, дорогая! give_heart give_heart give_heart give_heart
polarstar писал(а):
Ну а сервировка и фото - это мастер класс для всех нас!

Ну, скажешь тоже! Wink Спасибо, Ирочка! Rose Rose Rose Rose Rose Мне безумно приятно! [URL=http://[censored smajliki]/smilie-473964807.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-473964807.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-473964807.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-473964807.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-473964807.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-473964807.html][/URL]
 
16 Фев 2010 14:12

Распечатать сообщение
Пламя

Оксана

43 года
Белгород

ПламяМои рецепты
Имбирь
Олечка, ну как ты красиво умеешь и приготовить и преподнести, да еще и такую презентацию рецептика устроить! girl_claping girl_claping girl_claping Муж тебя непременно должен на руках каждый день носить praising praising praising "Дор блю" я обожаю, насчет любимого не уверена, как-то мы этого вопроса не касались. Но здорово, что есть варианты! good2 good2 good2 Спасибо, Олечка! Rose Rose Rose К тебе всегда так приятно зайти на страничку friends friends friends give_heart give_heart give_heart
 
16 Фев 2010 14:53

Распечатать сообщение
MatildA777

Лилия

41 год
Москва

MatildA777Мои рецепты
Имбирь
Олечка, и я всё это оооочень люблю!!! nyam2 nyam2 nyam2 Рецепт незамедлительно утаскиваю!!! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Огромное спасибо!!!! Romashki Romashki Romashki give_heart give_heart give_heart friends friends friends Rose Rose Rose
 
16 Фев 2010 15:02

Распечатать сообщение
Lakshmi

Анжелика

55 лет
Украина,г.Кременчуг

LakshmiМои рецепты
Имбирь
Олюсик,шикарный рецептик! good2 good2 good2 Я ещё никогда не покупала сыр с плесенью unknown - хожу,смотрю на него wacko1 и не решаюсь Embarassed А у тебя так великолепно смотрится салатик! good2 Соглашусь со всеми девочками что у тебя всегда всё очень изысканно что бы ты не готовила! good2 good2 good2 Потрясающий,богатый стол! good2 good2 good2 good2 ТЫ ЗОЛОТО,ОЛЕЧКА!!!! Rose Rose Rose Rose Rose
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-567370119.html][/URL]
 
16 Фев 2010 15:07

Распечатать сообщение
Счастливая белка

Людмила


Урал

Счастливая белкаМои рецепты
Имбирь писал(а):
Это такая вариация на тему: "все, что я люблю". Таким же любителям посвящается!

Я тоже это люблю! good2 good2 good2 girl_in_love Олечка, классное сочетание, good представляю, как это вкусно! girl_in_love И заправка интересная, беру на заметку (для других салатиков она тоже очень подойдет)! Спасибо! Romashki
 
16 Фев 2010 17:38

Распечатать сообщение
Имбирь

Ольга


Сибирь

ИмбирьМои рецепты
Пламя Ксюша! [URL=http://[censored smajliki]/smilie-88545927.html][/URL]
MatildA777 Лилечка! [URL=http://[censored smajliki]/smilie-88545927.html][/URL]
Lakshmi Ликуся! [URL=http://[censored smajliki]/smilie-88545927.html][/URL]
Счастливая белка Людочка! [URL=http://[censored smajliki]/smilie-88545927.html][/URL]
Дорогие девочки, спасибо огромное-преогромное за добрые слова! girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love Мне ужасно приятно Ваше внимание! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Спасибо, что не прошли мимо салатика! give_heart give_heart give_heart give_heart Угощайтесь! sharik sharik sharik sharik
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-451241799.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-451241799.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-451241799.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-451241799.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-451241799.html][/URL]
 
16 Фев 2010 18:56

Распечатать сообщение
DeBosh

Катя




DeBoshМои рецепты
Оленька - это 100% МОЙ салат nyam2 !!! Я утро начинаю с голубого сыра и чашечки каппучино, т.е жить не могу без Дор Блю, Горгонзолы, Danish Blue , Roquefort ...ой, увлеклась Embarassed girl_haha Так что салат будет в ближайшее время на моем столе! good2
СПАСИБО Romashki
 
16 Фев 2010 22:25

Распечатать сообщение
Багира-Манго

Лариса


Минск

Багира-МангоМои рецепты
Имбирь
Ой, чуть не пропустила ешё один ШЕДЕВРРР!!!!!!!! Yahoo! Олечка, салат изумительный!!!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love
я ОБЯЗАТЕЛЬНО ЕГО СДЕЛАЮ в ближайшие дни, куплю только грудку и виноград! Горгонзола есть, и груша есть. Думаю, с грушей будет не хуже, она хорошо сочетается с этим сыром. nyam2 nyam2 nyam2 nyam2
Спасибо, дорогая за рецептик!!! Rose Rose Rose Rose Rose
 
16 Фев 2010 22:30

Распечатать сообщение
omilo

Ольга


VA, USA

omiloМои рецепты
Олюша, я обычно воздерживаюсь от "выражений", но салат просто "сногсшибательный", во всех отношениях friends Romashki Romashki Romashki
 
16 Фев 2010 23:59

Распечатать сообщение
Имбирь

Ольга


Сибирь

ИмбирьМои рецепты
DeBosh писал(а):
Оленька - это 100% МОЙ салат

УУУУРРРРААААААА!!!! girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping
DeBosh писал(а):
Я утро начинаю с голубого сыра и чашечки каппучино,

Ой, как же приятно, что я не одна маньячу с сыром по утрам .... и вечерам Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Катя, на здоровье! give_heart give_heart give_heart
DeBosh писал(а):
Так что салат будет в ближайшее время на моем столе!

Буду счастлива без меры! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! СПАСИБО! Rose Rose Rose
Багира-Манго
Ларочка, спасибо большое! sharik give_heart sharik
Багира-Манго писал(а):
я ОБЯЗАТЕЛЬНО ЕГО СДЕЛАЮ в ближайшие дни,

УРРА!!!!!! Yahoo! dance2 Yahoo! dance2 Yahoo! dance2
Багира-Манго писал(а):
Думаю, с грушей будет не хуже, она хорошо сочитается с этим сыром

Отлично сочетается. У меня есть такой салат http://forum.say7.info/post346709.html#346709 Wink
Удачи, Ларочка! Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki
omilo
Ольчик, я буду безмерно рада от любых твоих "вИражений" - вИражайся сколько угодно!!!! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Огромное спасибо за оценку! sharik Romashki sharik
ДЕВОЧКИ, БЛАГОДАРЮ ОТ ДУШИ!!!! [URL=http://[censored smajliki]/smilie-1033014375.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-1033014375.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-1033014375.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-1033014375.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-1033014375.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-1033014375.html][/URL]
Страница 1 из 3

Наверх