Салат «Школьницы»
| Сообщение | Автор |
|---|---|
|
19 Фев 2010 9:52
 |
Камиса
 Ксения 34 года Красноярск   |
|
Хочу предложить вам вариант очень вкусного салатика. Когда я училась в школе, к нам в столовую пришла новая повар. И мне очень сильно понравился этот салатик.
Ингридиенты: Картофель - 250 г Яйца - 6 штук Куриное филе - 500 г Лук - 200 г Грибы ( я беру шампиньоны) - 400 г Соль Перец Майонез зелень для украшения Приготовление: Куриное филе отвариваем и режем кубиками яйца слегка взбиваем вилкой с щепоткой соли и жарим яичные блинчики грибы солим и жарим до готовности лук режем мелкими кубиками и заливаем кипятком на 10 минут картошку трем на терке для корейской моркови или нарезаем очень тонкими брусочками заливаем картошку кипятком и оставляем на 10-15 минут. (если картошечка будет все еще откровенно сырой, то можно минутки 2-3 поварить на плите ее) Смешиваем курицу, грибы, картошку(воду слить), лук и порезанные полосками яичные блинчики,заправляем майонезом, солим перчим и перемешиваем. украсить по вкусу. Приятного аппетита! |
|
|
04 Мар 2010 1:35
|
Натаха
 Наташа 47 лет Германия |
|
Интересный салатик! Надо попробовать!
Ксюша! Спасибо!  |
|
|
28 Мар 2021 2:32
|
Амритана
 Ната Одесса, Украина |
 Необычный салатик, мне понравился.  Делала со сметаной. 
 Спасибо.  |