Петербургский творожный пирог

Ланита писал(а):

Подскажите, пожалуйста, а можно использовать замороженную вишню вместо консервированного абрикоса? И как, наверно, лучше сварить компот и только потом добавить в пирог????Заранее СПАСИБО!!!!!!!!!!!

т.Галя
Конечно, можно, только кисловато получится. Компот, думаю, варить не стоит, просто разморозьте вишню, слейте с неё сок и уложите на пирог, естественно вишню нужно брать без косточек. Сверху залейте желе. Удачи!

очень хороший рецепт, спасибо!!!
Только у меня вопросик... тортик должен остывать в форме для выпечки или как он испекется, ее снять. И когда желе заливаете, тортик в форме или без?

Nafanja
Я остужаю прямо в форме, потом заливаю желе и после того, как оно застынет, перекладываю пирог на блюдо. Удачной выпечки!

Ланита писал(а):

1,5 стакана муки

стакан 200 или 250 ?

Nurochka74
200- граммовый

Девочки, угощайтесь, моим любимым пирогом!

Ланита
Светик, спасибо, обязательно угощусь как-нибудь, в закладках уже давно !!! Творожную выпечку ну очень люблю !!! Как впрочем и Питер !!! Училась там, и этим летом как раз собираюсь в гости к подруге питерской !

blirise
Иришка, буду неимоверно счастлива , если ты испечёшь этот пирожок и придёшь ко мне с отчётиком!

Ланита
Светик, я к тебе с благодарностью за вкусненький пирожок !!! В наличии были мандарины, их и использовала, и желе немного. Очень вкусно, спасибо !!!

Света, я этот пирог ну просто обожаю!!! Всегда выходит красивый, с апельсинками как у Ирины- ну шедевр прямо!!! Испеку на прадники!!! СНОВА!!!

sfinks
Ленуся, я помню твои отчётики , оба пирожка были, как на подбор, красавцы! Пеки, мой золотой, на здоровье !!!
blirise
Ирусик, прости, дорогая, что сразу не заметила твой отчёт! Очень красивый пирог у тебя получился !!! Так рада, что ты пользуешься моими рецептами! Спасибо огромное!!!

Великолепный! нежный, легкий, ооочень вкусный!
Спасибо большое за рецепт!
[/img]

Нютта
Анечка, спасибо тебе за фотоотчёт! Такой пирог у тебя красивущий получился, прямо как тортик!

Свеиточка, очередное спасибо!!! что уже говорить- любим мы твой пирожок

sfinks
Леночка, ну до чего же он у тебя красивый! Спасибо тебе, моя дорогая, за такой чудесный отчётик!

Светик, спасибо!
Я тебя как-то редко на форуме теперь застаю скучаю....
Поздравляю тебя и твою семью с наступающим Новым годом и Рождеством!!!

sfinks писал(а):

Я тебя как-то редко на форуме теперь застаю скучаю....

Леночка, времени совсем нет, хотя я сюда практически каждый день хоть на минуточку заглядываю, чтобы узнать что у нас тут нового произошло.

sfinks писал(а):

Поздравляю тебя и твою семью с наступающим Новым годом и Рождеством!!!

Спасибо, моя хорошая, за поздравления! Тебе и твоей семье в этом году желаю всяческих благ и удачи! И ещё раз спасибо, дорогулька, что пользуешься моими рецептиками , как же мне это приятно!

Света, делала пирог по этому рецепту. очень понравился, спасибо! Если найду в телефоне фотографию, принесу.