Маковый рулет

Сообщение Автор
Маковый рулет
24 Ноя 2007 4:12

Распечатать сообщение
Фото

Не осудите строго , я схитрила Embarassed
Мне понравился рулет - оформление , я попробовала из творожного теста , но вид не тот. Купила готовый порошок для этого рулета и всё у меня получилось boast Я в надежде фото сделала, может быть кто захочит испечь из дрожжевого теста такой рулет .
Сделайте сами на ваш вкус дрожжевое тесто , дайте ему постоять и т. д.......
После вымесите, раскатайте в прямоугольник ( 60 см на 30см).
Маковая начинка :Мака примерно 100 гр ( сухого) и 50 гр сахарной пудры. Сухой мак смешать с сахарной пудрой , добавить 1 яйцо,воды начинайте с 50 мл и постипенно добавляйте ещё воды, что начинка получилась не жидкая, но и не густая!,хорошо перемешать в однородную массу.
Выложить маковую массу на тесто,разровнять, оставляя по 2 см от краёв.Свернуть рулетом.
Форму смазать маслом,положить рулет " швом " вниз,соединить края.
После ножницами сделать зигзагообразные надрезы
Фото

.Дать рулету постоять, до увеличения.
Фото

Разогреть духовку 180 градусов . Рулет выпекать 25 минут.
Фото

Приятного чаепития!!!

!!! Хозяюшки, у меня прозьба к вам!!!! Напишите как вы готовили начинку из мака? Не у всех получается, жидкая получается...



lenok97 писал(а):
Оксана не знаю был ли тут такой рецепт начинки, я в маковые рулеты и плюшки делаю так: отвариваю мак сливаю даю немного подсохнуть и прокручиваю через мясорубку с сахаром 1:1 и все начинка готова! можно еще сметаны немного добавить будет легче распределить.
Оксана К


47 лет
Германия

Оксана КМои рецепты
 
24 Ноя 2007 4:15

Распечатать сообщение
КСЮНЬ ! girl_in_love Romashki give_heart Так просто ????? Огромное тебе спасибо ! Я так сумею Smile
Ольга К.

Ольга

65 лет
Санкт-Петербург

Ольга К.Мои рецепты
 
24 Ноя 2007 4:18

Распечатать сообщение
как здорово и просто.! красота!!!!!!!! verygood verygood verygood verygood
Virginia

Лида

54 года
Virginia, USA, Львів

VirginiaМои рецепты
 
24 Ноя 2007 4:25

Распечатать сообщение
Оксана К
а про мак ты не написала, как ты его делала?
Virginia

Лида

54 года
Virginia, USA, Львів

VirginiaМои рецепты
 
24 Ноя 2007 4:26

Распечатать сообщение
ЛИДОЧКА, и не говори, КРАСОТА БЕСПОДОБНАЯ good Clapping verygood Мне очень-очень понравился этот рулет.
ОКСАНОЧКА , мастерица наша !!!! Romashki give_heart Rose girl_in_love friends Торты твои я никогда не рискну повторить, а вот ножницами по тесту - это я сумею точно ! Very Happy
Ольга К.

Ольга

65 лет
Санкт-Петербург

Ольга К.Мои рецепты
 
24 Ноя 2007 4:29

Распечатать сообщение
Лида я написала в рецепте :Маковая начинка: сухой мак смешать с сахарной пудрой, добавить 1 яйцо,воды 150 мл,хорошо перемешать в однородную массу.
Оксана К


47 лет
Германия

Оксана КМои рецепты
 
24 Ноя 2007 4:31

Распечатать сообщение
Оксана К писал(а):
Лида я написала в рецепте

Ой, Оксан, извени тетку слепую, я так увлеклась формой рулета, что о маке и не увидела Smile Smile Smile Smile Smile Smile
Virginia

Лида

54 года
Virginia, USA, Львів

VirginiaМои рецепты
 
24 Ноя 2007 4:35

Распечатать сообщение
Лидуль, это ты то "тётка" ? Smile По больше бы таких " тёток"
Оксана К


47 лет
Германия

Оксана КМои рецепты
 
24 Ноя 2007 4:36

Распечатать сообщение
Оксана К писал(а):
Лидуль, это ты то "тётка" ? По больше бы таких " тёток"

girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Virginia

Лида

54 года
Virginia, USA, Львів

VirginiaМои рецепты
 
24 Ноя 2007 4:38

Распечатать сообщение
Оля и Лида Мне приятно , что вам понравилось оформление friends
Оксана К


47 лет
Германия

Оксана КМои рецепты
 
24 Ноя 2007 4:42

Распечатать сообщение
Ничего себе "понравилось" Sad Я просто в восхищении ! girl_in_love verygood give_heart
Ольга К.

Ольга

65 лет
Санкт-Петербург

Ольга К.Мои рецепты
 
24 Ноя 2007 4:50

Распечатать сообщение
Оксана К
Никогда бы не подумала, что так просто можно сделать подобную красотищу!!! Вот можно своих удивить!!! Yahoo! Clapping good Rose
Пламя

Оксана

38 лет
Белгород

ПламяМои рецепты
 
24 Ноя 2007 4:50

Распечатать сообщение
Embarassed Embarassed Embarassed Ох и захвалили вы меня
Я ведь" Эврику "не открыла, только рулетик спекла из пачки и с вами поделилась оформлением friends
Приятного чаепития
Оксана К


47 лет
Германия

Оксана КМои рецепты
 
24 Ноя 2007 4:51

Распечатать сообщение
Тёзка Romashki
Оксана К


47 лет
Германия

Оксана КМои рецепты
 
24 Ноя 2007 4:52

Распечатать сообщение
Оксана К писал(а):
Я ведь" Эврику "не открыла

да как не открыла? а рулет ножничками надрезы делать, для меня лично ето эврика verygood verygood Yahoo! Yahoo! Yahoo! Smile Smile
Virginia

Лида

54 года
Virginia, USA, Львів

VirginiaМои рецепты
 
24 Ноя 2007 4:54

Распечатать сообщение
Лида girl_in_love
Оксана К


47 лет
Германия

Оксана КМои рецепты
 
24 Ноя 2007 8:07

Распечатать сообщение
Класс!!! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo!
Anet


33 года


AnetМои рецепты
 
24 Ноя 2007 9:11

Распечатать сообщение
Красотишшшшша какая!
Спасибочки за идею! Clapping
Cascavella

Ольга

57 лет
Bishkek

CascavellaМои рецепты
 
24 Ноя 2007 10:48

Распечатать сообщение
Оксана,а что за готовый порошок ты брала. Можешь написать по-немецки как он называется или если сохранилась пачечка покажи. Очень хочу такой сделать.
Красотища,а то что и вкуснотища я и не сомневаюсь. good good good
Natalie79

Наталья

40 лет
Германия

Natalie79Мои рецепты
 
24 Ноя 2007 16:24

Распечатать сообщение
Оксана К, очень красивый вариант оформления рулета!
Спасибо тебе за то, что ты его нашла и нам показала.
Я помню, что видела такой полуфабрикат в магазине, но как-то прошла мимо и не особо обратила внимание Embarassed Embarassed
А ты нам все так доходчиво объяснила good good good
Лиза


64 года
Германия

ЛизаМои рецепты
 
24 Ноя 2007 16:36

Распечатать сообщение
Оксаночка, СПАСИБО!!!! А знаешь кого я угощу такой красотой? Правильно- датчан!!!! /если заслужат Embarassed Embarassed Embarassed /
Очень красиво , и почему самой не додуматься до такого Rose Rose Rose !!!!
Людмилочка

Людмила

40 лет
Рідна Україна

ЛюдмилочкаМои рецепты
 
24 Ноя 2007 16:45

Распечатать сообщение
Anet sharik
Cascavella Romashki
Natalie79 friends
Лиза Rose
Людмилочка girl_in_love
Спасибо вам !!!!
Я переживала, что вы меня осудите EmbarassedНе люблю, не имею,не хочу возится с дрожживым тестом , а из пачки всё получилось !! boast
Оксана К


47 лет
Германия

Оксана КМои рецепты
 
24 Ноя 2007 16:48

Распечатать сообщение
Девчатки, вот упаковка :
Фото

friends curtsey
Оксана К


47 лет
Германия

Оксана КМои рецепты
 
24 Ноя 2007 17:17

Распечатать сообщение
Оксана- friends Я стобой дружусь Dream come true Dream come true Dream come true Dream come true friends friends friends friends Рулетиком угостишь.....
Svetlana K.

Светлана

55 лет
Germany, Wittlich

Svetlana K.Мои рецепты
 
24 Ноя 2007 17:30

Распечатать сообщение
Светланка , с удовольствием , но надо в магазин crazy_pilot и girl_cook нет проблем !!!
Оксана К


47 лет
Германия

Оксана КМои рецепты
Страница 1 из 6

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |