Хрустящие хлебцы

Вкусненькие хрустящие хлебцы из ржаной муки !!! Используют для приготовления бутербродов. Мы только что приготовленные хлебцы попробовали с маслом и сыром, м-м-м !!! И просто так похрустеть замечательно ! Даже на печеньки похожи. Рецепт ну очень простой !!! Готовить ну очень быстро !!! А кушать ну очень вкусно !!!




Итак, рецепт:
100 г маргарина (или 80 г растительного масла)
3/4 стакана холодного молока
1 ст. ложка сахара
1 ч. ложка соли
200 г пшеничной муки
200 г ржаной муки (у меня меньше получается)*

*Можно ржаной муки брать больше, чем пшеничной.

Соединить растопленный маргарин, сахар, соль, молоко, муку и замесить тесто. Раскатать в тонкий пласт (как можно тоньше), часто наколоть вилкой, нарезать на куски, выложить на противень и выпекать в духовке со средним жаром до золотистого цвета. Вот и все !



Угощайтесь !!!

Я первая !!!!!!!!!! Опять будем в выходные хрустеть На прошлых выходных сама приготовила чипсы(все рецепт собираюсь выставить) хрустели Всееееее и вот опять у нас будет занятие Срочно в закладки Ирин,спасибо

БАРНАУЛ писал(а):

Я первая !!!!!!!!!!

Мариночка, добро пожаловать !!!

БАРНАУЛ писал(а):

Опять будем в выходные хрустеть

Желаю приятно и вкусно похрустеть !!!

БАРНАУЛ писал(а):

На прошлых выходных сама приготовила чипсы(все рецепт собираюсь выставить) хрустели Всееееее

Марин, даешь рецепт чипсов !!! Не все вам хрустеть, дайте и другим !!!

Иришка, надо попробовать твои замечательные хлебцы!!!!!! Спасибо!!!!

Ирочка писал(а):

надо попробовать твои замечательные хлебцы!!!!!!

Ирочка, прекрасная идея !!!

Ирочка писал(а):

Спасибо!!!!

Тебе спасибо, что заглянула в гости !!!
Ой, мы тезки да еще ровесницы !!!

blirise
Ирочка, как обычно - ВЕЛИКОЛЕПНО!

blirise
Ириша, спасибо за рецепт, у меня как раз есть ржаная мука В ближайшее время постараюсь сделать

Ирина,красота
Спасибо

Имбирь писал(а):

Ирочка, как обычно - ВЕЛИКОЛЕПНО!

Оленька, спасибо за такую приятную оценку !!!

Keily писал(а):

В ближайшее время постараюсь сделать

Ольга, буду очень рада, если воспользуетесь рецептом !!! Очень надеюсь, что понравятся хлебцы !!!

katinka писал(а):

красота

Катерина, спасибо большое !!! Так приятно !!! Надеюсь, что рецепт пригодится !!!

Ирина - хлебцы выглядят замечательно! Я уверена, что и на вкус будет супер

БАРНАУЛ писал(а):

сама приготовила чипсы(все рецепт собираюсь выставить)

Мариночка, рецепт чипсов выставь, пожалуйста, и мы хотим похрустеть )))

Псковитянка писал(а):

хлебцы выглядят замечательно!

Спасибо, Натали !!! Приятно, что тебе понравились !!!

Псковитянка писал(а):

Я уверена, что и на вкус будет супер

Попробуй !!!

Ириш замечательные хлебцы Спасибо за рецептик,забираю с удовольствием в закладки

Алусик-мамусик писал(а):

замечательные хлебцы

Аллочка, ой как я рада, что ты заглянула ко мне в гости !!! Да вот, купила ржаную муку, теперь хочу попробовать разные штучки из нее . Кстати, угостила тогда твоими хлебцами маму, ей очень понравились, она любит несладкую выпечку . Я тут посмотрела в магазине обойную муку, но не нашла пока. Хотела сепик сделать. Там в столицах случайно нет такой ? А то рецепт из книжки Иды Сави, может раньше и была такая мука . Зато купила льняную, говорят - полезная. Еще не использовала.

Какие замечательные хлебцы!!!
Ирина, спасибо!!! В закладки!!!

Багира-Манго писал(а):

Какие замечательные хлебцы!!!

Спасибо, Лариса !!! Очень приятно, что хлебцы приглянулись !!!

blirise
Ириш, а масло нельзя вместо маргарина? Не хочется идти в магазин

Keily писал(а):

а масло нельзя вместо маргарина?

Ольга, масло сливочное или растительное? Я сама хочу в следующий раз с растительным попробовать. Думаю, что можно, просто первый раз сделала точно по рецепту, а дальше можно и поэкспериментировать .

Ирина, а выкладывать на противень просто или на бумагу? Рецепт классный, только боюсь, прилипнут у меня бывает такое

sfinks писал(а):

а выкладывать на противень просто или на бумагу?

Леночка, я на бумагу выкладывала, и бумагу не смазывала, все получается замечательно, хлебцы не прилипают, не переживай !!! У меня дрожжевые хлебцы тоже прилипли к бумаге, а эти не прилипают .

Ириша спасибки за рецептик, сегодня сделаю, мы такие штучки полюбляем

Уманец писал(а):

сегодня сделаю, мы такие штучки полюбляем

Татьяна, очень приятно !!! И жду в гости с хлебцами !!!

Ирочка хлебцы очень понравились, просто, быстро и вкусненько

Ирочка, очень понравился рецепт, спасибо!

Уманец писал(а):

хлебцы очень понравились, просто, быстро и вкусненько

Татьян, ну я очень рада, что понравилось !!!

Monica писал(а):

очень понравился рецепт, спасибо!

Элина, мне очень приятно !!! А я все засматриваюсь на твою чабатту, может решусь как-нибудь на такой подвиг !!!

хлебцы понравились, вкусненькие , но вот только они у меня получились не такие красивые как у вас. хоть я их и "дырявила" все равно пузырились .