Вареники бабушкины

пришла поблагодарить Вас за тесто, я именно такое искала, чтобы без яйца было, так бабушка моя делала, очень классные вареники получились, Спасибо!

rommi писал(а):

пришла поблагодарить Вас за тесто

Я так рада, что вам понравилось тесто. Мне самой не очень нравится тесто с яйцом.

rommi писал(а):

так бабушка моя делала

Моя бабушка тоже так делала, когда были силы и здоровье
Пользуйтесь на здоровье и радуйте своих близких

Танечка, я пришла поблагодарить за чудесный рецепт вареников и сами вареники принесла угостить! Мы все очень любим вареники, их когда-то готовила моя мама, потом мы вместе лепили их, а теперь я в пору ягод обязательно делаю их с вишней и с черникой и кормлю всю семью. Но мы раньше делали из теста на воде, раскатанного тонко, как на пельмени, а потом отваривали их. А вот у тети, она жила в Киеве, я попробовала вареники на пару и давно собиралась приготовить их. В этом году выписала несколько рецептов и чуть не каждый день пробую вареники по новому рецепту. Все рецепты оказались удачные. Мой младший сынуля впервые попробовал вареники на пару, они были приготовлены по твоему рецепту. Очень ему и всем нам понравились. Я и маме носила, угоститься варениками. Все остались довольны. Спасибо за семейный рецепт!!! Готовила их с черникой.

Танечка, спасибо за рецепт вкусных вареников!!! Делала с картошкой, на пару. Нам очень понравились! Фото сделать не успела.

Ларисочка ! Я очень рада Вас видеть у себя на страничке.

Багира-Манго писал(а):

Мы все очень любим вареники

Вы не представляете как мои любят вареники, да с черничкой.

Багира-Манго писал(а):

Мой младший сынуля впервые попробовал вареники на пару, они были приготовлены по твоему рецепту. Очень ему и всем нам понравились. Я и маме носила, угоститься варениками. Все остались довольны. Спасибо за семейный рецепт!!!

Ларисочка, мне очень приятно , Вы даже не представляете как, что вареники вам и вашей семье понравились. Пользуйтесь на здоровье и с удовольствием. Сайт ведь и создан для того, чтоб мы делились рецептами и семейными в том числе. Вареники у Вас просто красавцы
PS. В обедах видела Вы выставили чернику с молоком. Я просто с детства обожаю этот суп-десерт. По моему ничего вкуснее нет

Любанчик писал(а):

Танечка, спасибо за рецепт вкусных вареников!!!

Любочка, на доброе здоровье пользуйся рецептом.

Любанчик писал(а):

Делала с картошкой, на пару.

Я тоже в этот же день делала вареники, но только с творогом. Вкуснооо
Девочки, прошу прощения, что поздно ответила. Работа, работа....

Nushechka писал(а):

Я просто с детства обожаю этот суп-десерт. По моему ничего вкуснее нет

Точно! Я тоже с детства люблю так есть чернику! И своих сыновей приучила к этому десертному супчику!

Татьяна, а эти вареники можно замораживать? Если да, то сколько потом их варить? очень хочется попробовать на кефирном тесте, ни разе не делала

Марина, извини, что сразу не ответила. Я никогда не замораживала вареники. Да и варить их тоже не люблю. Обязательно либо не доварю, либо переварю. Самые вкусные вареники сваренные на пару.
Ты сначала попробуй несколько штучек заморозить, а потом их сварить в воде или на пару. Но я думаю, что вареникам надо дать время немного оттаять, чтоб и начинка приготовилась. Тесто то на соде , если их переварить, то вареники будут глызевые.
Если заморозишь, то отпишись потом пожалуйста, как потом себя повело тесто после оттаивания.
Спасибо тебе большое за интерес к рецепту.

Спасибо Вам большое за такое объедение Варила в пароварке,тесто мягенькое и воздушное!!!Я и мое семейство в восторге!!! Это Вам

Как я рада , что варенички пришлись вам по душе. Мне очень приятно, что вашему семейству понравились

Татьяна, спасибо за очень вкусные вареники у меня с вишней

Кариночка, спасибо за такие красивые варенички Мне очень приятно, что вареники понравились

Девушки, подскажите, сколько нужно варить на пару? Пока нет опыта

Не больше 5-и минут. Спасибо за интерес к рецепту

Татьяна, спасибо за рецепт! Очень вкусно получилось, мужу очень понравились вареники. Первый раз делала паровые , хотя вареники делаю часто, а мама - для моего папы каждые выходные, но никогда не делали такие. Спасибо!

Подтверждаю, очень вкусные вареники. Моя мама всегда такие готовила. С первой клубникой, вишнями. Еще очень вкусно сварить с творогом и мокать в первый жидкий еще мед ммммм, вкуснота!!!

И я с огромным спасибо за рецепт, правда, делала на сыворотке)

Натуличка, как я рада что тебе понравились вареники
Я тоже и на сыворотке их делаю, когда дома нет кефира. Особенно мне нравится на ряженке. Почему то даже другое тесто выходит . Попробуй

Огромное СПАСИБО Вам за рецепт! Только что сделала вареники с вишней в пароварке. Тесто нежное, послушное, не липкое. Позволяет раскатать тоненько и начинки побольше положить. Все, как я люблю. Теперь это и мой рецепт тоже

Nushechka
и даже пирожки бесподобные из этого теста! Осталось немного теста от вареников и я налепила пирожков с яблочками- супер!

Татьяна, в очередной раз готовила эти замечательные варенички и в очередной раз несу тебе благодарность за рецепт. Как же я люблю вареники и обычные, из простого вареничного теста, и на пару, пухленькие и вкусные. Спасибо большое за рецепт.
Принимай отчет.

Ларисочка, какие же у Вас красавцы Я сама люблю вареники с любой начинкой, но мы привыкли к пышным вареникам. Как то сделала по быстрому на заварном тесте, так не пошли , сказали, что это пельмени со сладкой начинкой.
Спасибо Вам большое за красивый отчет