Заварное наслаждение
Сообщение | Автор | |
---|---|---|
27 Ноя 2007 14:38
|
зимовна
52 года Урал |
|
1стакат воды,100гр. сливочного масла,щепоточка соли,5яиц,1стакан муки. КРЕМ:1б. сгущёнки,1пачка сл.масла,2ч.ложки какао.Второй крем:1пачка творожная масса+сахар+сливочное масло(соотношение по вкусу.Приготовить заварное тесто.В кастрюлю наливаем воду,ставим на огонь,туда ложим сливочное масло и соль.Как закипит всыпаем муку и быстро перемешиваем,что-бы не было комков.Затем снимаем с огня,чуть охлаждаем и вбиваем по одному яйцу всётщательно перемешивая.Всё тесто готово.Макая чайную ложку в воду,брать тесто и выкладывать на смазанный противень.Выпечь шарики.Из оставшегося теста кулинарным шприцом или целофановым пакетом с маленькой дырочкой выдавить на противень "запятые" это будут шеи лебедей. С готовых шариков срезать верх,наполнить пустую полость кремами.Срезанный верх разрезать на 2половинки и вставить в крем в виде крылышек,запятые вставить на место шеи.Можно лебедей подать на блюде с желе.Приятного аппетита!
|
||
27 Ноя 2007 14:51
|
Людмилочка
Людмила 46 лет Украина |
|
Ага, очень вкусно и красиво, вот , похожий рецептик тут
http://forum.say7.info/topic2289.html |
||
27 Ноя 2007 15:05
|
зимовна
52 года Урал |
|
Спасибо Вам большое!Я первый раз сдесь,ещё только учусь.Извиняюсь,если что-то не так. Будем исправляться!Просто я не просмотрела темы,ещё раз извините!
|
||
27 Ноя 2007 15:10
|
Людмилочка
Людмила 46 лет Украина |
|
Да чего ты извиняешся , ты давай еще и еще рецептики выкладывай и заходи к нам почаще, заглядывай в болталку |
||
27 Ноя 2007 21:38
|
Люси
Порт пяти морей |
|
зимовна, людмилочка права на все 10000!!! Выкладывай свои рецептики, да ещё хорошо бы и с форографиями! |
||
27 Ноя 2007 22:30
|
зимовна
52 года Урал |
|
Спасибо большущее! А что такое болталка? Я пока "чайник",ничего ещё не пойму,"как вылупившийся птенец". Ладно хоть фото получилось загнать!
|
||
27 Ноя 2007 23:06
|
Юля76
48 лет г.Тюмень |
|
Очень красивые лебеди! Молодец!
|
||
08 Сен 2012 18:49
|
Амритана
Одесса, Украина |
|
Получись прекрасные пироженки, но не лебеди. Почему-то шеи у меня никак не нарисовались. Ну ничего страшного - это была проба. На будущее будем стараться, чтобы всё получилось.
|