Корзиночки «7-е небо»

Вот такую закусочку я делала мамочке на День Рождения! Вкус очень необычный! Одновременно и кислый, и солёный! Попробуйте, не пожалеете!!!








Начинаем:

Состав:
тонкий лаваш ~ 2 листа,
250-300 гр. щавеля,
250-300 гр. брынзы,
упаковочка красной смородины,
3 яйца и 2 желтка,
~ 70 мл. сливок,
100 гр. грецких орехов,
оливковое масло,
соль, перец.
Приступаем:
крупно режем щавель

измельчаем брынзу

рубим орехи ножом

смешиваем щавель, орехи, брынзу и смородину (немного оставить для украшения)


лаваш нарезаем квадратиками
формы для кексов смазываем маслом
кладём в каждую форму по 3 квадратика лаваша, смазанного маслом

кладём начинку

взбиваем яйца, желтки и сливки с солью и перцем

заливаем смесью наши корзиночки

запекаем при 180 градусах 25 минут

Всё! Очень просто, но незабываемо вкусно!



Приятного аппетита!!!

Ух, как нарядно и празднично! как же здорово, что у твоей мамы есть такая дочка!
здорово придумано - корзинки из лаваша! и как закуска должно быть классно по вкусу! умница!

Вау!!!!!! Какая аппетитная красота!!! спасибо Лилечка!!!

ОГО-ГО-ГО. Вот это красотиЩа и вкуснотиЩа!!!!! А подача, ваЩе с ног сбила!!!
Спасибо огромное . Идея отличная . Ваш рецептик со мной навсегда!!!

Лиличка, спасибо за рецепт!Отправляю в закладки!

Очень красивая закуска, и оригинальная!

MatildA777
ВАУ!, Лиля!!! Как красиво, празднично, нарядно!!! Просто - фонтан красок и феерия цвета!!! У меня нет слов!
Уже забрала!

да что же это такое!? я еще под впечатлением от салата "Жизнь прекрасна!" а тут такое! что начитаешь понимать - жизнь не только прекрасна, но еще и удивительна! причем приятно!
ОБАЛДЕННЫЙ РЕЦЕПТ! и состав! и подача! забираю! СПАСИБО!

swet-lanka писал(а):

Ух, как нарядно и празднично!

swet-lanka писал(а):

как же здорово, что у твоей мамы есть такая дочка!

Спасибо, Светлана!!!!

swet-lanka писал(а):

здорово придумано - корзинки из лаваша! и как закуска должно быть классно по вкусу! умница!

Наташка-ромашка писал(а):

Вау!!!!!! Какая аппетитная красота!!! спасибо Лилечка!!!

На здоровье, Наташенька!!!!!

Karacolga писал(а):

Вот это красотиЩа и вкуснотиЩа!!!!!

Оля, закусочка и правда пикантная!

Karacolga писал(а):

Спасибо огромное Romashki . Идея отличная good2 . Ваш рецептик со мной навсегда!!!

Буду очень рада если пригодится!!!

Юлия К*** писал(а):

Лиличка, спасибо за рецепт!Отправляю в закладки!

Надеюсь воспользуешься!

Наталия О. писал(а):

Очень красивая закуска, и оригинальная!

Спасибо, Наталья!!!

Багира-Манго писал(а):

ВАУ!, Лиля!!! Как красиво, празднично, нарядно!!! Просто - фонтан красок и феерия цвета!!!

Багира-Манго писал(а):

У меня нет слов!

Ничего себе нет?!! Столько комплиментов!!!
Огромное СПАСИБО!!!

Мышка Иринка писал(а):

да что же это такое!? Congratulate я еще под впечатлением от салата "Жизнь прекрасна!" а тут такое!

Мышка Иринка писал(а):

что начитаешь понимать - жизнь не только прекрасна, но еще и удивительна! причем приятно!

Так это же здорово!!!

Мышка Иринка писал(а):

ОБАЛДЕННЫЙ РЕЦЕПТ! good2 и состав! и подача! забираю! СПАСИБО!

Спасибо огромное!!!

Очень понравилось, спасибо большое

Тетя Таня писал(а):

Очень понравилось, спасибо большое

Я так рада что понравилось!!! На здоровье!!!

MatildA777
Лилечка! Так мне понравились твои корзиночки! Я просто в полном восторге!!!

Зимняя писал(а):

Лилечка! Так мне понравились твои корзиночки! good Я просто в полном восторге!!!

Как приятно!!! Огромное спасибо!!!

Лиля я в шоке. Чуть не захлебнулась слюной. Класс.

Лиля, наверное красную смородину можно клюквой заменить?

Itta писал(а):

Лиля я в шоке. Чуть не захлебнулась слюной. Класс.

Вита, большущее спасибо!!!

Itta писал(а):

Лиля, наверное красную смородину можно клюквой заменить?

Конечно можно! Только класть чуть меньше, чтобы не было очень кисло!

Не перестаю наслаждаться твоими блюдами!! Красиво, вкусно, радостно! С 8 МАРТА тебя,Лилечка!!


FotoCvetov.Ru

сангари писал(а):

Не перестаю наслаждаться твоими блюдами!! Красиво, вкусно, радостно! С 8 МАРТА тебя,Лилечка!!

Спасибо большое!!! С праздником!!!!!!!!!!!

Изумительная штука!
Много лет готовлю Бурак (национальный албанский пирог) из лаваша с аналогичной начинкой, очень просто и вкусно, а здесь еще и красиво!

Лиля,так ярко и красиво!!! Балдею! Спасибо тебе за идейку!!!!

животный писал(а):

Изумительная штука!

животный писал(а):

очень просто и вкусно, а здесь еще и красиво!

Николай, огромное спасибо!!! Ооооочень приятно!!!

Lakshmi писал(а):

Лиля,так ярко и красиво!!!

Спасибо, Анжелочка!!!

Корзиночки в духовке!
Жду результат...

животный писал(а):

Корзиночки в духовке! Жду результат...

Надеюсь результат порадовал?

Такое красивое оформление остается в памяти на долго)))) Очень понравилось, при случае проверю на гостях.....уверена Все будут поражены!

softball
Ирина, большое спасибо! Уверена что гостям понравится!

Лилия! ОООООООООООчень красиво! Уже в закладках!