Жаркое по-сельски

Сообщение Автор
Жаркое по-сельски
03 Мар 2010 21:26

Распечатать сообщение
alyonchik

Алёна

41 год
Украина

alyonchikМои рецепты
Фото

Здравствуйте, девочки и мальчики! Smile Только что приготовила вкуснющее жаркое Embarassed , решила поделиться!
Нам понадобится:
400-500гр. свинины
1-1,5 кг. картошки
1 большая луковица
1 морковка
соль, перец, лавровый лист, растительное масло для жарки, другие специи по вашему вкусу.

Свинину порезать кубиками ~ 3 х 3 см, обжарить на большом огне минут 5, посолить, поперчить, добавить лавровый лист, добавить немного воды и тушить на медленном огне под крышкой окого получаса, сложить в форму для запекания (у меня утятница из жаростойкого стекла). Картошку почистить, порезать напополам, если не очень крупная, и на 4 части, если покрупнее, пожарить на большом огне до образования корочки, сложить в форму к мясу, в оставшемся масле прожарить лук (полукольцами) с морковкой (колечками) буквально 1 минуту и сложить в форму. Еще раз посолить, поперчить, добавить травки или специи по вашему вкусу (я добавила приправу для шашлыка), перемешать, накрыть крышкой и в разогретую духовку томиться еще минут 30-40. Приятного аппетита!
 
03 Мар 2010 21:39

Распечатать сообщение
Анна1966

Эльвира


Мск

Анна1966Мои рецепты
alyonchik
Это объедение из объедений! nyam2 nyam2 nyam2
Мой папочка очень любил такое жаркое.
Алена! good2 Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki
 
03 Мар 2010 21:51

Распечатать сообщение
Камелия

Наталья


Санкт-Петербург

КамелияМои рецепты
Ой, какая вкусняшка girl_claping girl_claping girl_claping
Алена, good2 забираю рецепт. Спасибо.
Romashki Rose Romashki Rose Romashki Rose
 
03 Мар 2010 23:30

Распечатать сообщение
alyonchik

Алёна

41 год
Украина

alyonchikМои рецепты
Анна1966
Камелия
Спасибо за отзывы! Рада, что рецепт понравился! Это вам! [URL=http://[censored smajliki]/smilie-708586887.html][/URL]
 
04 Мар 2010 3:31

Распечатать сообщение
Фира



Украина

ФираМои рецепты
Я то же так готовлю.Моим очень нравится.Так что всем советую! good
 
04 Мар 2010 10:49

Распечатать сообщение
Тусенька

Наташа

42 года
Владивосток

ТусенькаМои рецепты
Romashki Romashki Romashki
 
04 Мар 2010 13:33

Распечатать сообщение
alyonchik

Алёна

41 год
Украина

alyonchikМои рецепты
Фира
Тусенька
Спасибо! Rose Rose Rose
 
04 Мар 2010 18:54

Распечатать сообщение
Nushechka

Татьяна

53 года
Украина, Киев

NushechkaМои рецепты
Очень всё красиво и наверное необыкновенно вкусно. у меня возник вопрос. Перед тем как ставить в духовку, водички наливать в картошку? Embarassed Embarassed Embarassed
 
04 Мар 2010 19:13

Распечатать сообщение
Барабашка

Наталья

42 года


БарабашкаМои рецепты
У моего папы это любимое блюдо и мамочка для него часто готовит, а вот я для мужа ни разу так и не приготовила, нужно срочно исправляться. Спасибо за рецепт. Romashki Romashki Romashki
 
05 Мар 2010 1:46

Распечатать сообщение
alyonchik

Алёна

41 год
Украина

alyonchikМои рецепты
Nushechka
Рада, что рецепт заинтересовал! Yahoo!
Nushechka писал(а):
Перед тем как ставить в духовку, водички наливать в картошку?
я не доливала, так как у меня мясо было с подливой, но если жидкости мало, то можно немного долить воды. Romashki Romashki Romashki

Барабашка
Спасибо за добрые слова! Удачи! Rose Rose Rose
 
05 Мар 2010 15:44

Распечатать сообщение
Nushechka

Татьяна

53 года
Украина, Киев

NushechkaМои рецепты
Спасибо за ответ. Будем готовить. Rose Rose Rose
 
06 Мар 2010 10:51

Распечатать сообщение
Мульяна

Наташка

48 лет
Донбасс

МульянаМои рецепты
Обалдеть, как это вкусно!!! nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 Замечательное блюдо! good2 good2 good2 good2 good2
Спасибо за рецептик, Аленка!!! Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki
 
09 Мар 2010 3:43

Распечатать сообщение
alyonchik

Алёна

41 год
Украина

alyonchikМои рецепты
Мульяна
Как приятно, что рецепт понравился! girl_claping girl_claping girl_claping
 
20 Мар 2010 16:51

Распечатать сообщение
Summer_night

Юля




Summer_nightМои рецепты
Алена, спасибо за рецепт. Добавила в закладки, обязательно попробую приготовить! girl_claping
 
22 Мар 2010 18:29

Распечатать сообщение
alyonchik

Алёна

41 год
Украина

alyonchikМои рецепты
Summer_night
Всегда пожалуйста! Надеюсь, жаркое понравится! Embarassed
 
07 Дек 2010 3:09

Распечатать сообщение
kiki10

Kristina

37 лет
Словения

kiki10Мои рецепты
mmmmmm.poprobuju!
 
12 Апр 2011 2:06

Распечатать сообщение
PskovGirl

Ольга

34 года
Псков - Санкт-Петербург

PskovGirlМои рецепты
Алёна, спасибо за вкусный рецепт! good good good
Я немножко изменила рецепт под себя. Embarassed Сверху сырно-майонезная корочка, а под ней Ваше жаркое Smile
Фото
 
12 Мар 2013 19:01

Распечатать сообщение
Velichka

Ирина

42 года


VelichkaМои рецепты
Одно из самых вкусных блюд,особенно вкусно с молодой картошнчкой. nyam2 nyam2 nyam2 У меня бабушка всегда её целенькую обжаривала и со свиными рёбрышками!!! good2 good2 good2

Rose Rose Rose Rose Rose
 
14 Мар 2013 17:06

Распечатать сообщение
Rafaelka

Яна


Россия

RafaelkaМои рецепты
Вкусно,картошечка получается такая ммм... Спасибо Romashki
Фото

Фото
 
04 Сен 2013 0:29

Распечатать сообщение
казачка

Карина


Ростов-на-Дону

казачкаМои рецепты
Вкуснотища nyam2 nyam2 nyam2 У нас в семье именно так всегда это блюдо делали friends
Фото
 
18 Сен 2013 22:58

Распечатать сообщение
lora182

Ольга

42 года
Нахабино МО

lora182Мои рецепты
Алена, спасибо за рецепт. Муж был доволен как слон nyam2 . Даже сын-малоежка покушал немного. Только вот фото нет, съели быстрее чем я успела достать фотоаппарат.
 
25 Дек 2013 22:21

Распечатать сообщение
alyonchik

Алёна

41 год
Украина

alyonchikМои рецепты
Rafaelka
Рада, что вам понравилось! Romashki
 
25 Дек 2013 22:23

Распечатать сообщение
alyonchik

Алёна

41 год
Украина

alyonchikМои рецепты
Velichka
Да, с молодой картошечкой - супер good2
 
25 Дек 2013 22:24

Распечатать сообщение
alyonchik

Алёна

41 год
Украина

alyonchikМои рецепты
казачка
Какой аппетитный фотоотчет! nyam2
 
25 Дек 2013 22:28

Распечатать сообщение
alyonchik

Алёна

41 год
Украина

alyonchikМои рецепты
lora182
Очень рада, что понравилась вам картошечка Rose А малоежки - они такие, их так просто не накормишь girl_bye [/code]
Страница 1 из 2

Наверх