Морковный торт

Сообщение Автор
 
21 Мар 2011 17:18

Распечатать сообщение
Natali-92 писал(а):
корж такой высокий!

сама удивилась unknown unknown unknown , его даже можно было разрезать пополам, вот что творят взбитые яйца
(я миксером пробила с сахаром яйца, дело в том, что у меня был крупный тростниковый сахар и я боялась, что он не растворится: была в гостях у брата мужа и его жена приготовила медовик, в котором ужасно хрустели крупинки нерастворенного сахара - как стекло - это было невероятно невкусно)
ВВВ Виктория

Виктория

41 год
Одинцово

ВВВ ВикторияМои рецепты
 
21 Мар 2011 20:30

Распечатать сообщение
ВВВ Виктория писал(а):
сама удивилась unknown unknown unknown , его даже можно было разрезать пополам, вот что творят взбитые яйца


да, ето как бисквит получается, если яйца хорошо взбить! nyam2 girl_claping
Natali-92

Natali




Natali-92Мои рецепты
 
21 Авг 2012 18:39

Распечатать сообщение
Очень интересно, надо будет попробовать good .
И Виктория заразила своей выпечкой, умничка красота,то какая good2 good2
Di999

Светлана

69 лет
Грузия

Di999Мои рецепты
 
28 Авг 2012 19:58

Распечатать сообщение
Natali-92
Натали, подскажите пожалуйста рецепт вашей шоколадной мастики, из которой сделаны морковочки!
sharik
Sarahanda

Анастасия

31 год
Украина, Донецк

SarahandaМои рецепты
 
29 Авг 2012 0:11

Распечатать сообщение
Di999 писал(а):
Очень интересно, надо будет попробовать .
И Виктория заразила своей выпечкой, умничка красота,то какая

попробуй и поделись впечатлениями!

Sarahanda писал(а):
Натали, подскажите пожалуйста рецепт вашей шоколадной мастики, из которой сделаны морковочки!

Настенъка, я делаю так:
на 100гр шоколада kuvertüre - 50гр. сиропа Grafschafter Heller Sirup,
или его ещё называют кукурузный сироп светлый или можно глюкозу густую взять.
режу мелко шоколад или тру на тёрке крупной, кладу в пакетик, закрываю его и опускаю в тёплую водичку, верх пакетика не должен бытъ в воде, чтобы вода в шоколад не попала, жду пока растает шоколад полностъю, затем добавляю кукурузный сироп, можно мёдом заменить, но я не пробовала, сново мешаю всё, мну через пакетик, потом вытаскиваю и мну как тесто, пока масса не будет как пластилин, при этом вытекает масло из шоколада, вытираю салфеткой руки и мну сново, пока не будет масло выделятся, потом кладу в чистый пакет и ночъ даю отлежаться. Затем бету кусочек, мну до мягкости или в микро пару секунд разогреваю и делаю морковки или розы.
Natali-92

Natali




Natali-92Мои рецепты
 
29 Авг 2012 19:02

Распечатать сообщение
Natali-92
Спасибо большое! Rose
а шоколад это какой-то особый?
Sarahanda

Анастасия

31 год
Украина, Донецк

SarahandaМои рецепты
 
29 Авг 2012 19:51

Распечатать сообщение
Sarahanda писал(а):
Спасибо большое!
а шоколад это какой-то особый?

не за что, нет, можно любой шоколад брать, но лучше кувертюре, это в блоках такой у нас продаётся по 200г, где всё для тортов.
Natali-92

Natali




Natali-92Мои рецепты
 
29 Авг 2012 20:03

Распечатать сообщение
Natali-92
О, Натали, я же из Украины girl_haha girl_haha girl_haha
Унас ни отделов таких нет, ни, думаю, шоколада girl_haha
Так что надо пробовать с тем, что есть Wink
Если только найду сиропчик. С медом, думаю, будет не то... unknown


Rose Rose Rose
Sarahanda

Анастасия

31 год
Украина, Донецк

SarahandaМои рецепты
 
29 Авг 2012 21:22

Распечатать сообщение
Sarahanda писал(а):
О, Натали, я же из Украины
Унас ни отделов таких нет, ни, думаю, шоколада
Так что надо пробовать с тем, что есть
Если только найду сиропчик. С медом, думаю, будет не то...

Настенька, посмотри тут рецепт мастики шоколадной на мёде:
http://forum.say7.info/topic15796.html
Natali-92

Natali




Natali-92Мои рецепты
 
29 Авг 2012 21:32

Распечатать сообщение
Natali-92
Спасибо большое!!!
Я думала, что уже ВСЕ мастики добавила в закладки girl_haha girl_haha
Ан, нетр girl_haha
Спасибо Rose Rose Rose
Sarahanda

Анастасия

31 год
Украина, Донецк

SarahandaМои рецепты
 
29 Авг 2012 23:26

Распечатать сообщение
Sarahanda писал(а):
Спасибо

Не за что, удачи тебе! Wink
Natali-92

Natali




Natali-92Мои рецепты
 
29 Сен 2014 18:35

Распечатать сообщение
Natali-92
Натали, спасибо большое за рецепт, очень вкусненько! Romashki
Делала себе на именины двойную норму, получился вот такой пирожок
Фото


а потом получились вот такие пироженки

Фото
caretera

Людмила

55 лет
МО

careteraМои рецепты
 
13 Окт 2014 16:22

Распечатать сообщение
Людочка, какая красота!!! girl_claping girl_claping girl_claping
Поздравляю с прошедшим днём рождения! Rose Rose Rose
Спасибо большое за фотоотчёт! Rose Yahoo!
Natali-92

Natali




Natali-92Мои рецепты
 
13 Окт 2014 23:23

Распечатать сообщение
Говорят вкусно...и поделились ссылкой. Пробуем.... good
Ubera

Галина

58 лет
Москва

UberaМои рецепты
 
15 Июл 2015 16:44

Распечатать сообщение
отчитываюсь)))) тортик готовила сыну на день рождения, разлетелся моментально) всем очень понравился) делала двойную норму) крем: маскарпоне, сливки, сахар, лимонный сок. прослоила персиком консервированным)

zally

Александра

33 года
Беларусь, Минск

zallyМои рецепты
 
14 Фев 2018 10:09

Распечатать сообщение
у меня "валентинки" из вашего торта ! )))
пекла в хлебопечке ) ровно час ) разрезала на 2 коржа
как и многие девочки добавила цедру и сок апельсина и в корж и в крем
удивительно простой, но вкусный и крем и бисквит и торт в целом! учитывая сладость моркови и апельсина для себя убавлю сахар. Крем у меня с сахарной пудрой.
Спасибо за рецепт!
Фото

Фото

Фото
Соня Эриксон

Наталья




Соня ЭриксонМои рецепты
 
02 Май 2018 11:21

Распечатать сообщение
Тёзка-автор не заходит unknown
а рецепт хорош своей простотой
хочу пирогом просто испечь, но называется торт и опять сделала крем сметана+сахарная пудра )) украшения съёмные, кое-кто любит морковный торт(пирог), но не любит украшения unknown
Спасибо, что поделились рецептом good
Фото

Фото
Соня Эриксон

Наталья




Соня ЭриксонМои рецепты
 
02 Май 2018 16:55

Распечатать сообщение
Natali-92
чудный какой тортик!!!!!!!!!
хочу его испечь! nyam2
Спасибо Наталье за ссылочку Rose
photo2011

Natalie




photo2011Мои рецепты
 
02 Май 2018 21:05

Распечатать сообщение
Наталья, по твоей наводке, тоже не так давно делала этот тортик на скорую руку! friends friends friends good2 good2 good2
Я получившееся тесто поделили на 2 части, выпекала по очереди в форме 22 см (видно что коржи посередине темнее - морковка потемнела пока первый корж пекся), разрезала каждый корж еще на 2 коржа. И такой немаленький тортик всего из одного яйца!!!!
Вкуснятина!!!


Марина0909

Марина

38 лет
Курган

Марина0909Мои рецепты
 
29 Окт 2018 11:27

Распечатать сообщение
я поклонница этого торта практически из ничего!
у меня в этот раз такой для домашнего чаепития
сахар убавляю-всё равно сладкий ))) орехи забыла, а просятся сюда unknown
мягкий и пушистый, на фото сразу после промазки сметаной с сахарной пудрой, потом он пропитался и вообще распушился и стал толстенький и высокий girl_in_love
Фото

Фото
Соня Эриксон

Наталья




Соня ЭриксонМои рецепты
 
12 Ноя 2018 16:51

Распечатать сообщение
Сделала из одной нормы корж в форме 18 см. Сверху украсила мокрым безе.
Очень понравилось. Быстро, просто и вкусно.
Фото
Strynka

Оксана

35 лет
Россия, Москва

StrynkaМои рецепты
 
28 Янв 2019 11:21

Распечатать сообщение
По-быстрому испекла пирогом, тортом вкуснее girl_haha
Хотя если просто сверху смазать сметаной, то уже гораздо лучше!
Яркий и пышный, но если пирогом, то можно добавить изюма или орехов, апельсиновую добавку дома не любят
Фото
Соня Эриксон

Наталья




Соня ЭриксонМои рецепты
 
02 Апр 2020 10:48

Распечатать сообщение
Фото

Фото

Фото

Спасибо за рецепт Rose Очень вкусно girl_in_love
Наконец я до него добралась,крем только не сметана,
а сливки,взбила очень плотно,получился густоват.
В следующтй раз или взбивать буду меньше или на сметане испробую.
natalj

Наталья

41 год
Курган

nataljМои рецепты
Страница 2 из 2

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |