Зразы рыбные с солёным огурцом

Сообщение Автор
Зразы рыбные с солёным огурцом
08 Мар 2010 1:58

Распечатать сообщение
Предлагаю вам отведать рыбные зразы с начинкой из соленого огурца, яйца и репчатого лука… Rose
Фото


На 700 г филе рыбы (я брала щуку)
200 г свиного сала
1 яйцо
соль, перец

Начинка:
1 средняя луковица
1 вареное яйцо
1 небольшой соленый огурчик
Растительное масло

Рыбу и сало пропустить через мясорубку (я добавила просто сырой свиной жир, получилось, что немного и прожилок мяса попало-отсюда розоватый цвет)
Добавить яйцо, соль, перец и тщательно перемешать
Фото

Для начинки: лук мелко порезать и обжарить до легкого румянца
Фото

Яйцо и огурец также мелко порезать
Фото

Перемешать
Фото

На лепешку из фарша выложить начинку
(фотка таинственным образом исчезла... wacko1 )
Аккуратно защипать края и сформовать зразу
Фото

Фото

Уложить зразы на противень и запечь до готовности при 180*С около 30-40 минут
Фото

Фото

Подавать с картофелем и томатным соусом
Фото

Приятного аппетита! give_heart
Julia & Ko

Юлия


Санкт-Петербург

Julia & KoМои рецепты
 
08 Мар 2010 3:51

Распечатать сообщение
good Это должно быть ооооочень вкусно! girl_in_love

Забираю! friends

Спасибочки! Romashki Romashki Romashki
сельчанка

наталья

44 года
тамбов

сельчанкаМои рецепты
 
08 Мар 2010 10:57

Распечатать сообщение
сельчанка писал(а):
Это должно быть ооооочень вкусно! girl_in_love
Забираю!

Наташа, это действительно вкусно! nyam2
сельчанка писал(а):
Спасибочки!

пожалуйста! Rose Rose
Julia & Ko

Юлия


Санкт-Петербург

Julia & KoМои рецепты
 
08 Мар 2010 12:46

Распечатать сообщение
Julia & Ko
Юлечка! Какие красивые зразы у тебя получились! Красота неописуемая! sharik sharik sharik
Зимняя

Светлана

54 года
г. Уфа

ЗимняяМои рецепты
 
08 Мар 2010 13:18

Распечатать сообщение
Света, спасибо! Rose Угощайся! give_heart
Julia & Ko

Юлия


Санкт-Петербург

Julia & KoМои рецепты
 
08 Мар 2010 13:31

Распечатать сообщение
Какие класснючие!!!!!!! good2 good2 good2 Здоровско получилось!!!! Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki
Ирочка

Ирина


Россия

ИрочкаМои рецепты
 
08 Мар 2010 13:37

Распечатать сообщение
Ирочка
Ирочка, спасибо! Rose Rose
Julia & Ko

Юлия


Санкт-Петербург

Julia & KoМои рецепты
 
08 Мар 2010 20:50

Распечатать сообщение
Юлечка!!! рецепт вкусняшка! спасибо!!! Rose Rose Rose Rose Rose
~РОМАШК@~

НАТАЛИ


санкт-петербург

~РОМАШК@~Мои рецепты
 
08 Мар 2010 22:22

Распечатать сообщение
Наташка-ромашка писал(а):
рецепт вкусняшка! спасибо!!!

Наташа, угощайся, дорогая! Romashki Romashki
Julia & Ko

Юлия


Санкт-Петербург

Julia & KoМои рецепты
 
08 Мар 2010 22:42

Распечатать сообщение
Julia & Ko
Юльчик, зразики - объедение!!! nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 Забираю в срочном порядке!!! good good good good good СПАСИБО! sharik Romashki sharik
Имбирь

Ольга


Сибирь

ИмбирьМои рецепты
 
09 Мар 2010 11:23

Распечатать сообщение
Имбирь
Оленька, на здоровье!!!!! Ты рыбку любишь, надеюсь, что и такие зразики по вкусу придутся! Rose
Julia & Ko

Юлия


Санкт-Петербург

Julia & KoМои рецепты
 
09 Мар 2010 17:35

Распечатать сообщение
Юличка, отличные зразы good2 good2 good2 !!! Очень аппетитные nyam2 nyam2 nyam2 !!!
Апполинария

Ната




АпполинарияМои рецепты
 
09 Мар 2010 22:23

Распечатать сообщение
Мммм, какая вкуснота!!!! nyam2 nyam2 nyam2
Юленька! Спасибо за рецепт!!! Romashki Romashki Romashki
Таисия

Таисия

52 года
Казахстан

ТаисияМои рецепты
 
09 Мар 2010 23:09

Распечатать сообщение
Апполинария писал(а):
отличные зразы good2 good2 good2 !!! Очень аппетитные

Наташа Rose Rose Rose
Таисия писал(а):
какая вкуснота!!!! nyam2 nyam2 nyam2
Юленька! Спасибо за рецепт!!!

Таисия Rose Rose Rose
Julia & Ko

Юлия


Санкт-Петербург

Julia & KoМои рецепты
 
10 Мар 2010 3:25

Распечатать сообщение
Замечательный рецепт! Спасибо! Romashki Вопросик! А если их на сковородке пожарить, нужна какая-то панировка?
alyonchik

Алёна

38 лет
Украина

alyonchikМои рецепты
 
10 Мар 2010 11:22

Распечатать сообщение
alyonchik писал(а):
А если их на сковородке пожарить, нужна какая-то панировка?

Алена, это уже кто как привык и из какой рыбы делать! Можно просто пожарить, а можно в муке-сухарях запанировать. Если из щуки делать-думаю не стоит, она сама по себе рыба клейкая, зразы точно не развалятся, а вот из другой рыбки наверное стоит запанировать все же Wink
Julia & Ko

Юлия


Санкт-Петербург

Julia & KoМои рецепты
 
11 Мар 2010 0:40

Распечатать сообщение
Юлечка, СУПЕР!!!!! good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2
наиля

НАИЛЯ

45 лет


наиляМои рецепты
 
11 Мар 2010 0:46

Распечатать сообщение
наиля
рада, что зразики приглянулись! Rose
Julia & Ko

Юлия


Санкт-Петербург

Julia & KoМои рецепты
 
11 Мар 2010 1:05

Распечатать сообщение
Julia & Ko
Юленька, зразы СМАК!!! nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2
Добавляю их в свою кубышку к куриным зразикам. Yahoo! Yahoo! Yahoo!
Спасибочки за рецептик. Rose Rose Rose
Багира-Манго

Лариса


Минск

Багира-МангоМои рецепты
 
11 Мар 2010 11:20

Распечатать сообщение
Багира-Манго писал(а):
зразы СМАК!!!

Лариса, спасибо! Rose
Багира-Манго писал(а):
Добавляю их в свою кубышку к куриным зразикам. Yahoo! Yahoo! Yahoo!
Спасибочки за рецептик.

Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! На здоровье! Rose Rose Rose Rose
Julia & Ko

Юлия


Санкт-Петербург

Julia & KoМои рецепты
 
21 Мар 2010 16:28

Распечатать сообщение
Julia & Ko
Юленька, готовила я твои зразики. Получились очень вкусненькие good2 nyam2 good2 nyam2 good2 nyam2. Только я их обжаривала.
Фото

Ещё раз спасибо за рецептик Romashki Romashki Romashki
Окc@н@70

Оксана

50 лет
г. Оренбург

Окc@н@70Мои рецепты
 
21 Мар 2010 16:30

Распечатать сообщение
Окc@н@70 писал(а):
готовила я твои зразики. Получились очень вкусненькие

Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo!
Окc@н@70 писал(а):
Только я их обжаривала.

Оксаночка, в этом особо большой разницы нет, на любителя (я практически все запекаю Embarassed )
Очень рада, что зразики понравились Rose Rose Rose
Julia & Ko

Юлия


Санкт-Петербург

Julia & KoМои рецепты
 
21 Мар 2010 18:50

Распечатать сообщение


Юля, спасибо! Мы с большим аппетитом и удовольствием скушали чудесные зразы. Правда, делала я их из минтая.

Это вам!
сельчанка

наталья

44 года
тамбов

сельчанкаМои рецепты
 
21 Мар 2010 22:08

Распечатать сообщение
сельчанка писал(а):
Юля, спасибо! Мы с большим аппетитом и удовольствием скушали чудесные зразы. Правда, делала я их из минтая.

Наташенька, рада, что зразики понравились! Yahoo! Yahoo! give_heart give_heart А делать их можно из любой рыбки белой, я очень часто из хека-трески делаю
сельчанка писал(а):
Это вам!

Спасибо! Rose Rose Rose Наташа, не против на ты перейти? friends
Julia & Ko

Юлия


Санкт-Петербург

Julia & KoМои рецепты
 
21 Мар 2010 22:21

Распечатать сообщение
Julia & Ko писал(а):
Наташа, не против на ты перейти?


Юля, я только "за"! friends
сельчанка

наталья

44 года
тамбов

сельчанкаМои рецепты
Страница 1 из 2

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |