Креветки «Сливочные»

Сообщение Автор
Креветки "Сливочные"
10 Мар 2010 4:10

Распечатать сообщение
На форуме уже есть рецепт креветок со сливками и чесноком, честно говоря я чуть было не приготовила точно такое же блюдо, однако ж, содержимое холодильника, которое нужно утилизировать подсказало другой вариант. Долго думала, выкладывать или не стОит, но решила показать форумчанкам-хозяюшкам свой вариант Embarassed

Фото

Нам понадобится:
Фото

500 очищенных креветок (у меня их меньше, но это и было ошибкой, креветок много не бывает Wink )
лук (я взяла 60 грамм, маааленькая такая луковка)
1 болгарский перец
200 мл. сливок
100 мл. сухого белого вина
1 ст. ложка муки (для густоты, можно и не добавлять)
лимонный сок(на фото нет Embarassed )
соль, специи.

лук режем довольно мелко, обжариваем на раст. масле, несильно
Фото

добавляем порезанный кубиками перец
Фото

слегка обжарить и влить сливки
Фото

довести до кипения, добавить ложку муки, соль, специи (у меня только перец) и помешивая немного потушить
Фото

затем вливаем вино и как только закипит - высыпаем креветки
Фото

и тушим постоянно помешивая минут 5-7. почти перед выключением добавляем пару чайных ложем лимонного сока, перемешиваем и выключаем.
На гарнир хорошо подошла яичная лапша nyam2 nyam2 nyam2
Мужу ооочень понравилось, надеюсь - оцените и вы sharik sharik sharik
Ekaterino4ka

Катя

32 года
Липецк

Ekaterino4kaМои рецепты
 
10 Мар 2010 10:45

Распечатать сообщение
М-м-м... креветочки, мои любимые! nyam2 Спасибо, Катя! Rose
Senina

Анастасия

39 лет
г. Екатеринбург

SeninaМои рецепты
 
10 Мар 2010 15:47

Распечатать сообщение
Senina писал(а):
М-м-м... креветочки, мои любимые! Спасибо, Катя!

Rose Rose Rose
Не за что, буду рада, если понравятся Embarassed Embarassed Embarassed
спасибо за отзыв girl_in_love
Ekaterino4ka

Катя

32 года
Липецк

Ekaterino4kaМои рецепты
 
10 Мар 2010 19:03

Распечатать сообщение
Повторюсь- Вкусняшка!! nyam2 nyam2 Обязательно попробуем, молодчинка, спасибки за рецепт. good2 good2
Пушинка 36rus

Алла

59 лет
Воронеж

Пушинка 36rusМои рецепты
 
10 Мар 2010 19:43

Распечатать сообщение
Пушинка 36rus писал(а):
Обязательно попробуем, молодчинка, спасибки за рецепт.

Алла girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love
жду с нетерпением sharik
Ekaterino4ka

Катя

32 года
Липецк

Ekaterino4kaМои рецепты
 
10 Мар 2010 21:46

Распечатать сообщение
Ekaterino4ka
очень вкусненько!!! nyam2 nyam2 nyam2
Катя,спасибо,молодчинка!!! good2 give_heart good2 give_heart
adelja

Adelja

49 лет
Германия

adeljaМои рецепты
 
11 Мар 2010 2:26

Распечатать сообщение
adelja писал(а):
очень вкусненько!!!

Yahoo! Yahoo! Yahoo! я очень рада!!!
adelja писал(а):
Катя,спасибо,молодчинка!!!

Embarassed Romashki Romashki Romashki спасибо за отзыв.
Ekaterino4ka

Катя

32 года
Липецк

Ekaterino4kaМои рецепты
 
11 Мар 2010 15:22

Распечатать сообщение
Кать, надо будет обязательно попробовать, а с лапшичкой мои уплетут за милую душу! nyam2
sharik sharik sharik
Анна1966

Эльвира


Мск

Анна1966Мои рецепты
 
11 Мар 2010 17:01

Распечатать сообщение
Анна1966 писал(а):
Кать, надо будет обязательно попробовать,

Rose Rose Rose
Анна1966 писал(а):
с лапшичкой мои уплетут за милую душу!

да, с лапшой они хорошо идут nyam2 nyam2 nyam2
Ekaterino4ka

Катя

32 года
Липецк

Ekaterino4kaМои рецепты
 
19 Мар 2010 15:56

Распечатать сообщение
А можно узнать, какой объем сливок должен быть?
ya-ane4ka

Ане4ка

38 лет
Подольск

ya-ane4kaМои рецепты
 
19 Мар 2010 17:26

Распечатать сообщение
ya-ane4ka писал(а):
А можно узнать, какой объем сливок должен быть?

ой, и правда, пропустила)) 200 мл, сейчас допишу Romashki
Ekaterino4ka

Катя

32 года
Липецк

Ekaterino4kaМои рецепты
 
21 Мар 2010 12:26

Распечатать сообщение
Катя! Вкусно, даже не сомневаюсь! girl_in_love
Спасибо, обязательно приготовлю! Romashki Romashki Romashki
AIRISS

Ирина


Санкт-Петербург

AIRISSМои рецепты
 
21 Мар 2010 16:39

Распечатать сообщение
AIRISS писал(а):
Вкусно, даже не сомневаюсь!

air_kiss air_kiss air_kiss
AIRISS писал(а):
Спасибо, обязательно приготовлю!

Yahoo! Yahoo! Yahoo! жду отчетика Embarassed
Ekaterino4ka

Катя

32 года
Липецк

Ekaterino4kaМои рецепты
 
21 Мар 2010 22:50

Распечатать сообщение
Сегодня на ужин приготовила, очень вкусно получилось!!! Большое спасибо за рецепт!!!
ya-ane4ka

Ане4ка

38 лет
Подольск

ya-ane4kaМои рецепты
 
21 Мар 2010 23:20

Распечатать сообщение
ya-ane4ka писал(а):
Сегодня на ужин приготовила, очень вкусно получилось!!!

girl_tender girl_tender girl_tender как я рада)))

ya-ane4ka писал(а):
Большое спасибо за рецепт!!!

спасибо за внимание и отзыв Romashki
Ekaterino4ka

Катя

32 года
Липецк

Ekaterino4kaМои рецепты
 
22 Мар 2010 21:32

Распечатать сообщение
Очень-очень-очень вкусно! nyam2 nyam2 nyam2
Готовила точь-в-точь как в рецепте. mail1 Не отступила ни на шаг. Даже на гарнир тоже были спагетти. Замечательно! Спасибо!!! Clapping
Iro4ka71

Ирина


Иваново

Iro4ka71Мои рецепты
 
22 Мар 2010 22:16

Распечатать сообщение
Iro4ka71 писал(а):
Очень-очень-очень вкусно!

air_kiss air_kiss air_kissспасибо, Ириш))
Ekaterino4ka

Катя

32 года
Липецк

Ekaterino4kaМои рецепты
 
24 Июн 2010 11:53

Распечатать сообщение
Скажите, обязательно ли добавлять вино?
Лизик

Оксана

48 лет


ЛизикМои рецепты
 
24 Июн 2010 15:13

Распечатать сообщение
[quote="Лизик"]Скажите, обязательно ли добавлять вино?[/q]
можно попробовать заменить лим. соком, разбавленным водой и добавить немного пряных приправ sharik Romashki Romashki Romashki
Ekaterino4ka

Катя

32 года
Липецк

Ekaterino4kaМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |