Тесто для пиццы за десять минут

Сегодня надумала угостить гостей пиццей.Искала хороший рецептик.И к моей радости,нашла. Спасибо огромное
Завтра напишу отчетик

начинка: аджика+майонез, какая-то колбаса ,и сыр

Леночка ,это просто находка ,а не тесто!!! Делать действительно проще простого и быстро, а на вкус как раз то ,что я люблю - тонкая и хрустящая. Спасибо тебе большое за рецепт ,я перепробовала множество рецептов ,но остановлюсь теперь на этом

elena_110
Спасибо большое!!!!! Шикарный рецепт... с дрожжевым тестом не люблю возиться, обычно в хлебопечке его делаю... а тут решила попробовать и вот уже второй день семью балую пиццей (они тонкое тесто любят) )) легко, без заморочек, в общем КЛАСС!!!!

Девочки, а сильно ли что-то изменится, если под рукой нет оливкового масла, если заменить его подсолнечным?

ой спасииибооо!!!
Такой шикарный рецепт теста!))
Учусь готовить, первый раз готовила пиццу - все были в восторге, сказали, что вкуснее ресторанной!))
И тесто получилось тоненькое-тоненькое! ;*)

Лиманика писал(а):

если заменить его подсолнечным?

Я так и сделала,вот только что. Тесто очень хорошее.Понравилось то,что все четко:три стакана-значит три.Я не люблю определения типа"муки сколько возьмет",а тут все понятно.
Спасибо большое,Лена.Фоткать некогда,делала детям.

Леночка, спасибо большое за рецепт ,я я давно искала рецепт вкусного теста для пиццы - и вот это как раз он - быстро и очень вкусно. У меня получилась вот такая:



Вкуснотаааааа!!!!!

Лиманика писал(а):

если заменить его подсолнечным?

я с оливковым не пробовала, делала с подсолнечным рафинированным, очень вкусно!

опять делала, только из муки грубого помола, ох и вкуснотища!!!
рецепт

elena_110 писал(а):

Подогреть воду.

10 минутами тут ну НИКАК не обойдеться

а вот мой отчетик. пицца очень вкусная, тесто быстрое и воздушное, минимум затрат и времени. рецепт очень понравился.

elena_110
Почему-то со мной не дружат сухие дрожжи , поэтому сделала тесто по этому рецепту, но с обычными дрожжами, разведя их в теплой воде и дала 20 минут тесту отдохнуть-подойти. Вкусно вышло .
Спасибо большое !

Может кому пригодится моя томатная основа для пиццы : в сотейник наливаю растит/оливковое масло, кладу 1-2 зубчика чеснока (мелко-мелко нарезанного и слегка подсоленного), припускаю в течении 1-2минут (до запаха чеснока), затем туда томатпасту/пюре еще 1 минутку обжариваю, помешивая (пока томат отдаст цвет маслу), прибавляю по вкусу сахар (0,5-1ст.л.)-соль(щепотку), базилик либо итальянские специи, подливаю водички, чтобы было как кашица - не густо, но и не жидко, потушу на медленном огне еще минуток пять и готово .
Buon appetito!

Спасибо за рецептик! Тесто супер!

супер! спасибо за рецепт, щас остывает) но я уже кусочек утянула)

Елена, спасибо огромное за рецепт.

Сделала одну пиццу, тесто получилось очень пышным и вкусным.
Начинка: помидоры и мясной фарш.
Очень вкусно.

Спасибо еще раз за чудесный рецепт теста!

Делала полпорции, получилась одна тоненькая пицца с хрустящими бортиками.
Очень вкусно!
Начинка: колбаса и соус.

Лена, я присоединяюсь ко всем похвалам! Вчера сделала тесто по твоему рецепту вкуснее пици у меня никогда небыло! Огромное спасибо, буду делать теперь только так!

Katjuwka писал(а):

Тесто использовать сразу.Не оставлять на какое-то время и не замораживать.

Тесто же можно оставить до тех пор, пока печется первая пицца? Ничего с ним не будет?

Давно искала тесто для пицы,как я поняла-это,что надо,обязательно буду делать. Большое спасибо!

Как первый раз попробовала по этому рецепту испечь, так только им и пользуюсь!
Быстро, просто и вкусно!!!
Спасибо!

Леночка, спасибо, было очень вкусно

А у меня по бокам пиццы получилось жесткое тесто... Хрустело очень.. и ножом не резалось, а ломалось.. Оно такое и должно быть? Или я что то не так сделала? Подскажите пожалуйста..
А вообще с тестом работать не люблю и не особо умею... Этот рецепт просто замечательный! не требует каких то специальных продуктов, быстро и удобно! Спасибо!

Nasten"ka
Настя!На мой взгляд,тесто по краю ты сделала очень тоненьким,вот оно и зажарилось.Когда я делаю пиццу,то тесто на края оставляю в 2 раза толще чем на серединку.Примерно 1 см.Надеюсь помогла,если что,спрашивай.Чем смогу,помогу

Не знала об этом... На выходных попробую по вашему совету! Спасибо за отклик!

Спасибо за рецепт! Очень нравится тесто, классное получается! и быстро))) спасибо большое! Пекла уже не раз и всегда вкусно!