Сырное печенье с зеленым луком

Сообщение Автор
Сырное печенье с зеленым луком
05 Июн 2015 23:01

Распечатать сообщение
Девочки , хочу предложить вам печенье. Получатся очень вкусно и рассыпчато. Печенье станет прекрасным дополнением к чаю, утреннему кофе, к бульону, можно его использовать и как закусочное.
На форуме есть рецепт с аналогичным названием у Ирульки, но ингредиенты отличаются.
Поэтому выставляю рецепт , в надежде , что он тоже найдет своих любителей. friends friends

Идея из журнала "Гастроном" с некоторыми моими изменениями. good2

Фото

Фото


Ингредиенты

1 небольшой пучок зеленого лука
1 крупный зубчик чеснока
60 г любого сыра( пармезан, российский, с плесенью, чеддер и тд)
90 г сливочного масла ( можно чуть меньше)
200 мл молока
1,5 стакана пшеничной муки
0,5 ст цельнозерновой муки
2 ст. л. семолины или манки
0,5 ч. л. разрыхлителя
0,5 ч. л. соды
щепотка соли



Фото


1.Нарежьте зеленый лук довольно мелко (особенно белую часть). Чеснок натрите на мелкой терке.
2.Мелко натереть сыр , холодное масло нарезать кубиками среднего размера.
3. Смешать сухие ингредиенты , добавить лук и чеснок, снова перемешать Положить в мучную смесь масло и перемешать так, чтобы получились мелкие крошки. Добавить сыр и еще раз перемешать
4.Влить в смесь молоко и перемешивать до тех пор, пока тесто не превратится в единую массу, но не слишком долго.
5. Разогрейте духовку до 190°С. Застелите противень бумагой для выпечки. Полученное тесто раскатать толщиной 1-1,5 см , вырезать формой печенья , выложить на противень и выпекать до золотистого цвета около 12 минут.

Фото


Приятного аппетита! Romashki Romashki Romashki
~Iren~

Ирина




~Iren~Мои рецепты
 
05 Июн 2015 23:22

Распечатать сообщение
Сыр+лук=всегда выигрышная комбинация. Уже слышу аромат!!!
пчелка тая

тая




пчелка таяМои рецепты
 
06 Июн 2015 0:44

Распечатать сообщение
Тая, спасибо за внимание к рецепту! Romashki give_heart
~Iren~

Ирина




~Iren~Мои рецепты
 
06 Июн 2015 1:31

Распечатать сообщение
Ирина, должно быть вкусное печенье, мы такое любим nyam2 good Забираю в закладочки, спасибо Romashki
Eleika

Елена

39 лет
Харьков

EleikaМои рецепты
 
06 Июн 2015 11:32

Распечатать сообщение
Елена, печенье , действительно , вкусное. good2
Надеюсь, что рецепт пригодится! girl_claping

Спасибо, что заглянула! Romashki girl_in_love give_heart
~Iren~

Ирина




~Iren~Мои рецепты
 
07 Июн 2015 14:24

Распечатать сообщение
Ириш girl_bye вкусненькое у тебя печенько good спасибо Rose с удовольствием забираю sharik
Натуличка Сергеевна

Наталья

53 года
Москва

Натуличка СергеевнаМои рецепты
 
07 Июн 2015 14:52

Распечатать сообщение
Ириш, еще и цельнозерновая мука Wink good , забираю рецепт однозначно, спасибо, что поделилась! give_heart friends Romashki Romashki Romashki
MN2012

Наталия


Minsk

MN2012Мои рецепты
 
07 Июн 2015 16:16

Распечатать сообщение
Натуличка Сергеевна
MN2012

Натульчики, girl_in_love рада , что рецепт вам приглянулся.
Очень вкусно получается. good2
Надеюсь, и вам понравится. Romashki girl_in_love give_heart
~Iren~

Ирина




~Iren~Мои рецепты
 
08 Июн 2015 1:52

Распечатать сообщение
sharik Нравятся мне эти печенюшки ! Прекрасно выглядят и в рецептуре все вкусное и полезное!
Елена100

Елена

60 лет
Таганрог-родина Чехова

Елена100Мои рецепты
 
08 Июн 2015 9:17

Распечатать сообщение
Елена, спасибо за добрые слова! Буду рада, если рецепт не оставит равнодушным. girl_claping
Romashki girl_in_love girl_in_love
~Iren~

Ирина




~Iren~Мои рецепты
 
08 Июн 2015 14:07

Распечатать сообщение
Я на пробу немного сделала... Исчезли моментально! Вывод: надо печь побоооольше !
Елена100

Елена

60 лет
Таганрог-родина Чехова

Елена100Мои рецепты
 
08 Июн 2015 15:51

Распечатать сообщение
Елена, ка я рада такому отзыву! Yahoo! Yahoo!
Елена100 писал(а):
Вывод: надо печь побоооольше !


Правильный вывод. friends good2
Легко печь и вкусно получается . nyam2

Спасибо! Romashki girl_in_love give_heart
~Iren~

Ирина




~Iren~Мои рецепты
 
09 Июн 2015 13:44

Распечатать сообщение
Iren73 писал(а):
Печенье станет прекрасным дополнением к чаю, утреннему кофе, к бульону, можно его использовать и как закусочное.

Ирочка, печенье чудесное. good Обязательно испеку. А сколько получается из этого количества?
Keily

Ольга

60 лет
Пенза

KeilyМои рецепты
 
09 Июн 2015 17:34

Распечатать сообщение
Олечка, рада , что ты заглянула! friends Rose
Печенюшек получается штук 20-25. Это зависит от форму , которой будешь вырезать. У меня была небольшая , около 4 -5 см в диаметре.

Буду рада , если рецепт тебе пригодится. Romashki girl_in_love give_heart
~Iren~

Ирина




~Iren~Мои рецепты
 
16 Июн 2015 9:54

Распечатать сообщение
Печенье очень понравилось! Пекла сразу двойную норму! Спасибо!
Rose Rose Rose
Фото

Фото
Lulichka

Людмила

45 лет
Анталья

LulichkaМои рецепты
 
16 Июн 2015 12:41

Распечатать сообщение
Люда, спасибо за отзыв! Печенья получились очень аппетитные! nyam2
Рада , что печенки понравились. Приятно, что рецепт не разочаровал. Yahoo!

Спасибо! girl_in_love Romashki give_heart give_heart
~Iren~

Ирина




~Iren~Мои рецепты
 
24 Июн 2015 11:51

Распечатать сообщение
О! Попробую.
arnare

Дарья


Украина, г. Пирятин

arnareМои рецепты
 
24 Июн 2015 23:50

Распечатать сообщение
Дарья, на здоровье! Rose
Надеюсь, что будет вкусно! Yahoo!
Спасибо за внимание к рецепту. Romashki girl_in_love give_heart
~Iren~

Ирина




~Iren~Мои рецепты
 
21 Янв 2018 19:04

Распечатать сообщение
Ирочка, добрый день!
Испекла я эти чудесные печеньки (в моём исполнении получились лепёшечки girl_haha ). Эта выпечка для меня, наверняка, станет любимой! Манки не было, положила овсяные хлопья) Чудо, как хороши: ароматные, мягкие, вкусные-вкусные! Спасибо)))
Фото
Polochka

Алёна

40 лет
Украина

PolochkaМои рецепты
 
21 Янв 2018 20:38

Распечатать сообщение
Алёночка, приветик! Rose
Спасибо за такую красоту. give_heart Очень аппетитные печенюшки у тебя получились.
Ничего, что манки не было. Это вполне заменяемый ингредиент.
Очень рада, что печенья тебе пришлись по душе. С кофе они очень душевно идут. nyam2
Спасибо за доверие к рецепту! girl_in_love give_heart Romashki
~Iren~

Ирина




~Iren~Мои рецепты
 
21 Янв 2018 21:18

Распечатать сообщение
friends
Polochka

Алёна

40 лет
Украина

PolochkaМои рецепты
 
15 Сен 2018 23:25

Распечатать сообщение
~Iren~
Фото

Ирочка, очень понравилось печенье! girl_in_love
Такое мягкое, воздушное и очень сырное! nyam2 good2
Фото

Спасибо за рецепт! air_kiss Romashki Romashki Romashki
ТЕН

Елена

47 лет
Кипр-Краснодар

ТЕНМои рецепты
 
16 Сен 2018 15:52

Распечатать сообщение
Леночка, какую красоту ты мне принесла! nyam2 Rose give_heart

Очень рада, что печенья тебе понравились. Спасибо за доверие к рецепту! give_heart Romashki girl_in_love
~Iren~

Ирина




~Iren~Мои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |