Слоеные пирожки с творогом и курагой

Хочу представить вашему вниманию несложный рецепт быстрых пирожков!
Рецепт из этой книги:


То, что необходимо:
- 500 г слоеного теста
Для начинки:
- 250 г творога
- 50 г сахара
- 1 ст.л. муки
- 1 яйцо
- 90-100 г кураги
- лимонная цедра
- 1 ч.л. ванильного сахара
Для смазывания:
- 1 яйцо


Итак, размораживаем тесто (если оно покупное).

Делаем начинку. Режем курагу на небольшие кусочки.

Творог смешиваем с сахаром.

Добавляем яйцо, муку, курагу, натертую лимонную цедру и ванильный сахар.

Перемешиваем.

Тесто раскатать, нарезать квадратиками примерно 10х10 см.

Смазать края взбитым тестом.

Выложить начинку.

Слепить пирожки. Выложить на противень.

Если тесто дрожжевое, дать ему немного постоять в теплом месте.
Выпекать в предварительно нагретой до 200 гр. духовке минут 15-20. (может меньше, смотря какая духовка).

Вот и все!!
Приятного чаепития!

Марина, какие пирожочки суперские! Рецепт прикарманиваю! Спасибочки!

Ланита писал(а):

Марина, какие пирожочки суперские! Рецепт прикарманиваю! Спасибочки!

Светлана, жду с отчетом))

Морж Жамантович
Слов нет, все гениальное просто!!!! Вкуснятина!!!

Морж Жамантович писал(а):

- 250 г творога - 90-100 г кураги - лимонная цедра

Как раз то, что я люблю!

Забираю, спасибо!

Нина, Наталья, спасибо что заглянули!!

Морж Жамантович
Мариночка! Такие аппетитные пирожки! Тесто тоненькое, начинки много - что может быть прекраснее?

Зимняя писал(а):

Тесто тоненькое, начинки много - что может быть прекраснее?

Светлана, это точно)

Супер! Забираю в закладки. Просто и вкусно!

Helen"@