Роллы
Сообщение | Автор |
---|---|
18 Мар 2010 21:41
|
НАТА22
37 лет Полтава |
И ТАК;
СОСТАВ.... НОРИ, это пресованые поджаренные водоросли, васаби, (хрен) добавляеться в соевый соус, собственно соевый соус, рис, можно обычный ( но круглый), яблочный уксус 6%, соль, сахар, рыба красная( форель, горбуша, сьомга) , сыр плавленый Филадельфия, огурец , груша, имбирь маринованый, помидор Варим подсоленый рис, с пропорции 2 ст. воды, на 1 ст риса)))) пока вода не испариться... потом вылаживаем рис на таречку равномерно распределить сделать дырочки... 5ст. ложек уксуса смешать с 1 ст. л. сахара, и 1 ч. ложкой соли, подогреть до однородной массы( кипетитьне нужно) Это влить в рис и тчательно перемешать Выложить НОри ШЕРОХОВАТОЙ СТОРОНОЙ ВНИЗ, И РАВНОМЕРНО РАЗЛОЖИТЬ РИС.... !!!!!!! от края оставить 2-5 см. водоросли, положить начинку, взять коврик, и свернуть, поджав ролл, колбаска готова, режем вначале пополам , а потом каждую половинку на 3-4 кусочка))))) Можно делаь как рисом во внутрь, так и наоборот Наливаем соевый соус( лучше натуральный ) без добавок )))) в него по вкусу добавляем васаби, Между разными рецептами пробуем имбирь, он освежает полость рта от предыдущего ролла)))) Приятного апеттита))) |
|
19 Мар 2010 1:33
|
Zacrano4ka
36 лет |
Я первая на твои ролллы) здорово получилось, молодец!!
|
|
25 Мар 2010 3:14
|
НАТА22
37 лет Полтава |
СПАСИБО))))
|
|
30 Мар 2010 18:02
|
Mooqlaa
42 года Ставрополь |
Классные роллы, ням ням, обожаю!!!!!!
|
|
05 Дек 2011 10:23
|
Может_быть
35 лет Москва |
25 Дек 2011 1:11
|
Людмила2018
Людмила 38 лет г. Тамбов |
Аллочка, такие класненькие роллки! Я бы наверное даже под растрелом такие не смогла бы сделать.
|