«Индеечка - 0бъедение»

Хочу поделиться с вами прелестным и вкусным рецептиком приготовления индеечки!


Для ее приготовления нам понадобится :
Голень индейки - 2 шт.
Лимон -2 шт.
Сметана - 2-3 ст.ложки.
Соль, перец и сухой чеснок - по вкусу
Фольга для запекания
И один час пятнадцать минут для приготовления этой вкусняшки

Итак, приступим...
1. Возьмем небольшой кусок фольги для запекания ( чтобы на ней поместились две голени индейки.


2. Посыпаем индейку солью, перцем и сухим чесноком ( по вкусу)


3. Смазать голени сметаной


4. Завернуть индейку в фольгу и положить в форму для запекания, предварительно налив в нее немного воды ( чтобы не пригорал сок индейки, который может вытечь из фольги в процессе запекания)

И поставить в духовку на 50-60 минут

5. Вытащить индейку из духовки, раскрыть фольгу и поставить в раскрытом виде еще на 10 минут в духовку - для появления красивой корочки.


6. Пока индейка проводит последние 10 минут в духовке, нарежьте кружочками лимоны и выложите их на тарелочку. Слегка их присолите.


7. На лимончики выкладывайте готовые голени индейки и украшайте их по своему вкусу (я украсила листочками сельдерея)


И получилась вот такая красота:


ПРИЯТНОГО ВАМ ВСЕМ АППЕТИТА!!!

Очень-очень вкусно получилось!!!!!!!!!!! спасибо за рецептик [/b][/list][/list]

Ой, а я думаю, чего бы такого вкусненького, быстренького и легенького из индюшачих ножек приготовить, а тут такая красота
Побежала за ногами в магазин, и к плите.
Спасибо за рецептик

Приготовила сейчас индейку по этому рецепту, только не ножки, а порезала филе на кусочки. Бесподобно нежно!