Фруктово-сливочный торт

Сообщение Автор
Фруктово-сливочный торт
21 Мар 2010 21:22

Распечатать сообщение
Хочу предложить всеобщему вниманию этот тортик. Взяла я его из журнала "Лиза" семилетней давности Smile
Фото

В моей семье всем понравился, надеюсь понравится и вам Rose
Для торта нам понадобятся такие продукты:
3 яйца
75 гр.сахара
50 гр. муки
25 гр. крахмала
0,5 ч. л. разрыхлителя
Для начинки и украшения:
1 кг. абрикосов, я брала маринованные.
200 гр. сахара
50 мл. лимонного сока
1 ст. л. крахмала
400мл. сливок
2 пакетика загустителя сливок
1 пакетик прозрачного желе для торта
Фото

Приготовление:
Нагреваем духовку до 175 градусов
Яйца взбиваем с сахаром
Фото

добавляем муку, крахмал и разрыхлитель
Фото

форму застилаем бумагой, я просто смазала, маслом,
заливаем тестом и выпекаем в течении 25 мин.
Фото

Дать остыть и разделить на 2е части
половину абрикосов нарезаем на кубики
доводим до кипения со 100 гр. сахара,соком лимона
50 мл.воды,загустить размешанным в воде крахмалом
Фото

сливки взбиваем с загустителем и 50 гр. сахара
Фото

теперь работаем с бисквитом. На нижний корж выкладываем фруктовую массу
Фото

затем часть сливочной массы
Фото

накрываем вторым коржом
Фото

и выкладываем остатки сливочной массы
Фото

поставить торт на 3и часа на холод
готовим желе с сахаром и 250 мл. воды ( сдесь у меня вышел косячок Embarassed)
у меня на фото желатин, а я не знаю разницу между желе и желатином, поэтому уже сама исправляла. вместо одной пачки желатина мне пришлось положить 2е, так как кол-во воды было большим girl_haha
Фото

на торт выкладываем абрикосы
Фото

Фото

заливаем прозрачным желе и в холодильник sharik
Фото

а вот вам и кусочек Rose Rose Rose
Фото

Всем приятного Аппетита !!!!!!
Irina ***

Irina


германия

Irina ***Мои рецепты
 
21 Мар 2010 22:05

Распечатать сообщение
ИРИНА Спасибо за подробное пошаговое обьяснение girl_claping girl_claping girl_claping
тортик на очереди Romashki Romashki Romashki
LEA1

Asmik

48 лет
France

LEA1Мои рецепты
 
21 Мар 2010 22:37

Распечатать сообщение
lea1 писал(а):
ИРИНА Спасибо за подробное пошаговое обьяснение girl_claping girl_claping girl_claping
тортик на очереди Romashki Romashki Romashki


Спасибо большое за отзыв !!! Romashki Я старалась Embarassed Правда получился не очень красявый )) sharik
Irina ***

Irina


германия

Irina ***Мои рецепты
 
19 Сен 2010 15:44

Распечатать сообщение
ммм люблю такие тортики обязательно попробую сделать!!
Сладенькая2

Юльчик

34 года
Черняховск

Сладенькая2Мои рецепты
 
19 Сен 2010 17:03

Распечатать сообщение
Сладенькая2 писал(а):
ммм люблю такие тортики обязательно попробую сделать!!


Пасибки, надеюсь что понравится ))) Romashki Romashki
Irina ***

Irina


германия

Irina ***Мои рецепты
 
04 Дек 2010 6:33

Распечатать сообщение
Такой тортик будет очень вкусным - однозначно!!! good2 good2 good2 good2
Выглядит очень аппетитно... nyam2 nyam2 nyam2 nyam2
Aliy

Алия

45 лет
Турция, Стамбул

AliyМои рецепты
 
04 Дек 2010 17:30

Распечатать сообщение
Aliy писал(а):
Такой тортик будет очень вкусным - однозначно!!! good2 good2 good2 good2
Выглядит очень аппетитно... nyam2 nyam2 nyam2 nyam2


спасибки Алиюш, будет желание попробуй, я думаю понравится Rose
Irina ***

Irina


германия

Irina ***Мои рецепты
 
04 Дек 2010 20:46

Распечатать сообщение
Irina *** писал(а):
спасибки Алиюш, будет желание попробуй, я думаю понравится

Ириш, здесь в продаже нигде нет прозрачного желе для тортов girl_sad
Aliy

Алия

45 лет
Турция, Стамбул

AliyМои рецепты
 
05 Дек 2010 23:29

Распечатать сообщение
я сфотографирую и выставлю, может по виду найдешь, или тогда надо спросить чем народ заменяет его Romashki
Irina ***

Irina


германия

Irina ***Мои рецепты
 
05 Дек 2010 23:42

Распечатать сообщение
Irina *** писал(а):
я сфотографирую и выставлю, может по виду найдешь, или тогда надо спросить чем народ заменяет его

Как он выглядит - я знаю! С народом общаться не могу - языка не знаю... Да если бы оно было в супермаркете, я бы его увидела! Я так давно мечтаю с ним что-нибудь приготовить, с ним все так красиво получается... Видимо придется отложить до возвращения в Россию!
Aliy

Алия

45 лет
Турция, Стамбул

AliyМои рецепты
 
05 Дек 2010 23:54

Распечатать сообщение
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-552519591.html][/URL]

прорвемся Алиюш )))
Irina ***

Irina


германия

Irina ***Мои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |