Сообщение |
Автор |
22 Мар 2010 20:40
|
Ивановна
 Татьяна
69 лет Германия
|
Рассольник из консервы .
Предлагаю вам рассольник из консервы .
Нам нужно на 2-2,5 литра воды
2 картошины
пол бокальчика риса ( бокальчик небольшой)
1 банка консервы в масле ( у меня сайра )
1 луковица
2 морковки
4 солёных огурчика
1 помидор
соль, перец , лавровый лист , зелень
И предложу вам рецепт не совсем обычно...в стихах.
Сначала чистим 2 картошки
И режем мелко , как в окрошке .
Её мы ложим в кипяток
И варим в нём минут пяток
Теперь добавим лист-лаврушку ,
И риса небольшую кружку .
Посолим, так же поперчим ,
Закроем крышкой , потомим.
Вот банку сайры открываем
И осторожно в суп кидаем .
Настала очередь зажарки...
Берём мы лук и без запарки
Его мельчим, при этом плачем ,
Ворчим, бурчим.....а как иначе ?
А вот и наши 2 морковки ...
Их чистим и шинкуем ловко.
4 огурца солёных
Нам тут нужны определённо .
Всё измельчить и покрошить ,
На сковородку...и тушить.
Сюда добавим мы томат
Усилив больший аромат !
Всё это к супу отправляем
И с нетерпеньем ожидаем !
О чудо ! Суп готов , я аромат вдыхаю
И всех к столу вас приглашаю !!!!!
Надеюсь, что фото комментировать уже не надо !
Хотя небольшие замечания сделаю.
После закипания картошки появится пенка...её надо убрать.
Лук и помидоры ( можно взять 2 ) режу кубиками , а морковь и огурцы тру на крупной тёрке .
Для зажарки беру немного постного масла, а затем добавляю масло от консервы .
Перед завершением варки добавляю зелень .
К приходу мужа супница с рассольником уже стояла на столе .
Присоединяйтесь...всем хватит !
Супчик почти постный !
Можно сметанки ещё добавить .
Муж иногда берёт на работу вот такую консерву в томатном соусе .
Позаимствовала у него и пустила на супчик . Только огурцы солёные не стала добавлять , т.к. в консерве достаточно кислинки .
Получилось тоже очень вкусно !
Приятного всем аппетита !
|
22 Мар 2010 20:44
|
oksana
 Оксана
57 лет Чехия...
|
Ивановна....убила.....
Да ещё в стихах.Ну молодчинка!!!
|
22 Мар 2010 20:45
|
Разик
|
|
22 Мар 2010 20:47
|
Ивановна
 Татьяна
69 лет Германия
|
|
22 Мар 2010 21:22
|
Наталия О.
 Наталия
Рязань
|
|
22 Мар 2010 22:04
|
*Надин*
 Надежда
43 года г. Барнаул
|
|
22 Мар 2010 22:37
|
Ивановна
 Татьяна
69 лет Германия
|
|
22 Мар 2010 22:40
|
Katrin03
 Людмила
|
|
22 Мар 2010 22:42
|
Ивановна
 Татьяна
69 лет Германия
|
|
22 Мар 2010 23:01
|
Лиля 51
 Лиля
73 года Санкт-Петербург, Колпино
|
Танюша, уже хочу и обязательно сделаю!
|
22 Мар 2010 23:08
|
Ивановна
 Татьяна
69 лет Германия
|
|
22 Мар 2010 23:44
|
McAnna
 Анна
52 года Малаховка
|
|
22 Мар 2010 23:55
|
Julia & Ko
 Юлия
Санкт-Петербург
|
|
23 Мар 2010 0:12
|
Апполинария
 Ната
|
|
23 Мар 2010 1:13
|
Счастливая белка
 Людмила
Урал
|
|
23 Мар 2010 2:56
|
Колоколь4ик
 Марина
50 лет Курган-Warstein, Германия
|
примите и меня в отряд падающих от таких замечательных стихов. танюша, спасибо за рецепт. а рыбка из русского магазина? как она по немецки называется
|
23 Мар 2010 4:08
|
Ивановна
 Татьяна
69 лет Германия
|
|
24 Мар 2010 3:46
|
Lakshmi
 Анжелика
56 лет Украина,г.Кременчуг
|
|
24 Мар 2010 14:19
|
Ивановна
 Татьяна
69 лет Германия
|
|
04 Май 2010 19:28
|
Lyol
 Оля
42 года London
|
Готовила сегодня суп по вашему рецепту. Понравилось, спасибо! Я делала с тунцом в масле.
|
05 Май 2010 2:00
|
Ивановна
 Татьяна
69 лет Германия
|
Lyol писал(а): | Готовила сегодня суп по вашему рецепту. Понравилось, спасибо! Я делала с тунцом в масле. |
Олечка ! А я с тунцом что-то не рискнула .
Его я чаще в салат пускаю.
|
06 Май 2010 4:02
|
Колоколь4ик
 Марина
50 лет Курган-Warstein, Германия
|
|
06 Май 2010 6:29
|
Ивановна
 Татьяна
69 лет Германия
|
|
07 Май 2010 17:59
|
elishka-mishka
Москва
|
Готовила из сардин в масле, но само масло из банки не клала. Супчик очень вкусный, легкий, красивый на вид получился! Спасибо за простой рецептик! Рис всегда кладу поменьше, т.к. раньше тоже были такие проблемы. Вначале любой супчик будет казаться жидковатеньким, но стоит ему постоять полчасика, "настояться" и он приобретает нужную "кондицию"))
|
07 Май 2010 22:17
|
karolin
 Natali
56 лет Германия
|
|