Кекс кокосово-творожный

Сообщение Автор
Кекс кокосово-творожный
23 Мар 2010 23:31

Распечатать сообщение
Я продолжаю эксперименты с простенькими кексиками.
Сегодня на повестке дня кекс с кокосовой стружкой и творогом (точнее творожной массой). Нежный вкус с легкими кокосовыми нотками, слегка влажноватый, что свойственно для твоврожных кексиков, одним словом, вкусно girl_in_love

Фото

Фото

2 яйца
½-1 стакан* сахара
1 стакан* кефира
200-250 г творога (творожной массы)
40 г кокосовой стружки
1,5- 2 стакана* муки
1 ч.л.с горочкой (10 г) разрыхлителя
* стакан 250 мл
Яйца растереть с сахаром (если используете творог, то сахара взять побольше, если же творожную массу- то меньше, она сладкая сама по себе)
Фото

добавить кефир
Фото

затем ввести творог (творожную массу), перемешать
Фото

Фото

добавить кокосовую стружку, муку с разрыхлителем и снова перемешать
Фото

Фото

Фото

форму смазать маслом, посыпать манкой (сухарями, мукой), выложить тесто
Фото

запекать при 180*С минут 40-50 до готовности
Фото

готовый кекс украсить по своему усмотрению, я просто посыпала сахарной пудрой.
Фото

немного остудить и нарезать
Фото

Приятного чаепития! Rose
Julia & Ko

Юлия


Санкт-Петербург

Julia & KoМои рецепты
 
24 Мар 2010 0:08

Распечатать сообщение
Julia & Ko
Юлечка, очередной супер-кексик good2 good2 good2 good2 good2
Отличная палочка-выручалочка, когда хочется вкусненького и без затрат girl_in_love
Спасибо Rose Rose Rose
KceHbka

Оксана




KceHbkaМои рецепты
 
24 Мар 2010 0:14

Распечатать сообщение
Юля, какой кексик чудесный! good nyam2 Спасибо за рецептик! Rose
Ланита

светлана

46 лет
южный урал

ЛанитаМои рецепты
 
24 Мар 2010 0:26

Распечатать сообщение
Julia & Ko
Юленька, какой кексик ЧУДЕСНЫЙ girl_in_love girl_in_love girl_in_love Забираю очередное твоё лакомство к себе в закрома girl_claping girl_claping girl_claping Спасибочки Rose Romashki Rose Romashki Rose
Линуся

кошечка

30 лет
Одесса

ЛинусяМои рецепты
 
24 Мар 2010 0:38

Распечатать сообщение
KceHbka писал(а):
очередной супер-кексик good2 good2 good2 good2 good2

Спасибо Rose Rose Rose
KceHbka писал(а):
Отличная палочка-выручалочка, когда хочется вкусненького и без затрат

Да, да, Оксаночка, именно в этом направлении я сейчас и практикуюсь, чтобы быстро и без особых затрат! Embarassed
Ланита писал(а):
Юля, какой кексик чудесный! good nyam2 Спасибо за рецептик!

Светочка, спасибо! От тебя мастера кексопечения особо приятно услышать похвалу! Rose Rose Rose
Линуся писал(а):
Юленька, какой кексик ЧУДЕСНЫЙ girl_in_love girl_in_love girl_in_love Забираю очередное твоё лакомство к себе в закрома girl_claping girl_claping girl_claping Спасибочки

Линуся
На здоровье! Очень надеюсь, что в ближайшее время ты его попробуешь! Rose Rose Rose
Julia & Ko

Юлия


Санкт-Петербург

Julia & KoМои рецепты
 
24 Мар 2010 1:03

Распечатать сообщение
Юля, какой чудесный кекс! girl_claping girl_claping girl_claping Все, что с творогом и кокосом, обожаю! girl_in_love girl_in_love girl_in_love Спасибо! Romashki Romashki Romashki
Счастливая белка

Людмила


Урал

Счастливая белкаМои рецепты
 
24 Мар 2010 1:05

Распечатать сообщение
Julia & Ko
Юляяяяяяяяяяяя!
Я так больше не могу! хАчу такой кекс! girl_in_love
Блин, я же лопну, деточка girl_haha
Дончанка

Таня

35 лет
Донецк, Украина

ДончанкаМои рецепты
 
24 Мар 2010 1:06

Распечатать сообщение
Творожные кексики обожаю!Да ещё и с кокосом!В закладочки срочно! Romashki Romashki Romashki
Taisa-kisa

Таисия

36 лет
Украина,г.Луганск

Taisa-kisaМои рецепты
 
24 Мар 2010 1:08

Распечатать сообщение
Julia & Ko
Юличка, как всегда отличная выпечка good2 good2 good2 nyam2 !!!
Апполинария

Ната




АпполинарияМои рецепты
 
24 Мар 2010 2:02

Распечатать сообщение
Счастливая белка писал(а):
Все, что с творогом и кокосом, обожаю!

Людочка, угощайся! Rose
Фото
Дончанка писал(а):
Я так больше не могу! хАчу такой кекс! girl_in_love
Блин, я же лопну, деточка

Танюша, и ты угощайся! Rose
Фото
и не переживай, мы тебя заштопаем, в случае чего! Крестиком я тоже вышивать умею! girl_haha girl_haha girl_haha
Tais писал(а):
Творожные кексики обожаю!Да ещё и с кокосом!В закладочки срочно!

Таисия, надеюсь, недолго в закладочках полежит Embarassed Rose
Апполинария писал(а):
как всегда отличная выпечка

Спасибо, Наташенька! Rose Rose Rose
Julia & Ko

Юлия


Санкт-Петербург

Julia & KoМои рецепты
 
24 Мар 2010 2:20

Распечатать сообщение
Julia & Ko писал(а):
Танюша, и ты угощайся!

Спасибо! Я грейфрут щас лопаю Embarassed Вприглядку с кексом nyam2
Julia & Ko писал(а):
не переживай, мы тебя заштопаем, в случае чего! Крестиком я тоже вышивать умею!

Мастерица на все руки! Wink
Дончанка

Таня

35 лет
Донецк, Украина

ДончанкаМои рецепты
 
24 Мар 2010 2:25

Распечатать сообщение
Дончанка писал(а):
Спасибо! Я грейфрут щас лопаю Embarassed Вприглядку с кексом

умничка! praising praising praising praising
Julia & Ko

Юлия


Санкт-Петербург

Julia & KoМои рецепты
 
24 Мар 2010 2:37

Распечатать сообщение
Julia & Ko писал(а):
умничка!

Типа худею Embarassed Насмотрюсь вот на такие вкуснючие кексы на ночь глядя, замок на холодильник (чур колбасу не нюхать girl_haha) и грейпфрутик в зубы Wink
Дончанка

Таня

35 лет
Донецк, Украина

ДончанкаМои рецепты
 
24 Мар 2010 11:04

Распечатать сообщение
Дончанка писал(а):
чур колбасу не нюхать

girl_haha girl_haha girl_haha girl_haha girl_haha
Julia & Ko

Юлия


Санкт-Петербург

Julia & KoМои рецепты
 
24 Мар 2010 12:56

Распечатать сообщение
Julia & Ko писал(а):
Таисия, надеюсь, недолго в закладочках полежит

Ой,Юлечка,я тоже на это надеюсь!А то в закладках уже столько всего! wacko1
Taisa-kisa

Таисия

36 лет
Украина,г.Луганск

Taisa-kisaМои рецепты
 
24 Мар 2010 13:13

Распечатать сообщение
Tais писал(а):
!А то в закладках уже столько всего!

friends у меня тоже, а каждый день становится еще больше! greeting greeting greeting greeting
Julia & Ko

Юлия


Санкт-Петербург

Julia & KoМои рецепты
 
24 Мар 2010 13:15

Распечатать сообщение
Julia & Ko писал(а):
а каждый день становится еще больше!

Я думаю,мы тут все такие Crazy friends
Taisa-kisa

Таисия

36 лет
Украина,г.Луганск

Taisa-kisaМои рецепты
 
24 Мар 2010 13:16

Распечатать сообщение
Julia & Ko
Юлечка, кексик классый! good good good good good Забираю! Yahoo! Yahoo! Yahoo!
Julia & Ko писал(а):
а каждый день становится еще больше!

Это неоспоримый факт!!!! good good good good И меня это только радует! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Столько вкусняшек в закладках!!!! nyam2 nyam2 nyam2 nyam2
Юльчик, спасибо! Rose Rose Rose Rose
Имбирь

Ольга

45 лет
Сибирь

ИмбирьМои рецепты
 
24 Мар 2010 14:54

Распечатать сообщение
Имбирь писал(а):
кексик классый! good good good good good Забираю!

Оленька, на здоровье! give_heart give_heart give_heart
Имбирь писал(а):
Это неоспоримый факт!!!! good good good good И меня это только радует! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Столько вкусняшек в закладках!!!! nyam2

еще бы времени побольше, чтобы все успеть переготовить и съесть nyam2 а и еще, чтоб на талии особо не отразилось! dance2 о как! girl_haha girl_haha girl_haha
Julia & Ko

Юлия


Санкт-Петербург

Julia & KoМои рецепты
 
24 Мар 2010 17:57

Распечатать сообщение
Вот такими "корабликами" мы сегодня завтракали. Спасибо за рецептик. Получилось очень-очень вкусно!!! Rose
Атлас

Екатерина

23 года


АтласМои рецепты
 
24 Мар 2010 20:22

Распечатать сообщение
Julia & Ko писал(а):

Сегодня на повестке дня кекс с кокосовой стружкой и творогом

Уже в духовке Wink запах-ах-ах-ах nyam2 делаю кексами и маффинами Congratulate когда будут готовы - отпишусь Wink
Получилось очень вкусно nyam2 sharik Спасибо за удачный рецепт girl_in_love Romashki sharik
Вся измаялась. так и не научилась вставлять фотки unknown
Фишенька

Людмила

44 года
г. Красноярск

ФишенькаМои рецепты
 
25 Мар 2010 11:22

Распечатать сообщение
Julia & Ko
Юльчик-именинница! girl_in_love girl_in_love girl_in_love Огромное спасибо за классный кекс!!! nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 Очень просто, быстро и вкусно!!! good2 good2 good2 good2 Пекла в мульте. Wink С обычным творогом и сушеной вишней. good good good good ФФФФФФКУСНО!!!! dance2 dance2 dance2 dance2 dance2 dance2 dance2 dance2 dance2 dance2
С именинами, дорогая!!!





Имбирь

Ольга

45 лет
Сибирь

ИмбирьМои рецепты
 
25 Мар 2010 11:42

Распечатать сообщение
Имбирь писал(а):
Юльчик-именинница! girl_in_love girl_in_love girl_in_love Огромное спасибо за классный кекс!!! nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 Очень просто, быстро и вкусно!!! good2 good2 good2 good2 Пекла в мульте.

Оленька, дорогая моя! Такой сюрприз принесла! girl_in_love girl_in_love girl_in_love Такая красота! girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Имбирь писал(а):
С обычным творогом и сушеной вишней. good good good good ФФФФФФКУСНО!!!!

мммммм!!!! nyam2 nyam2 nyam2
Спасибо тебе большое за такой аппетитнейший фотоотчет! give_heart give_heart give_heart give_heart friends air_kiss
Julia & Ko

Юлия


Санкт-Петербург

Julia & KoМои рецепты
 
25 Мар 2010 23:03

Распечатать сообщение
Julia & Ko
Юленька, и я сегодня твой кексик пекла girl_in_love girl_in_love girl_in_love . Вкус божественный good2 nyam2 good2 nyam2 good2 nyam2 . Мои в восторге Yahoo! Yahoo! Yahoo!
Фото

Фото

Спасибо за рецептик Rose Rose Rose
Окc@н@70

Оксана

49 лет
г. Оренбург

Окc@н@70Мои рецепты
 
26 Мар 2010 0:06

Распечатать сообщение
Окc@н@70 писал(а):
Юленька, и я сегодня твой кексик пекла girl_in_love girl_in_love girl_in_love . Вкус божественный good2 nyam2 good2 nyam2 good2 nyam2 . Мои в восторге

Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo!
Оксаночка, я очень рада, что кексик по вкусу пришелся! give_heart give_heart give_heart give_heart
Julia & Ko

Юлия


Санкт-Петербург

Julia & KoМои рецепты
Страница 1 из 2

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |