Ленивые голубцы

Сообщение Автор
Ленивые голубцы
04 Дек 2007 15:17

Распечатать сообщение
Фото

Для приготовления вам потребуется капуста(свежая), фарш(любой), лук, стакан риса(в зависимости от кол-ва фарша и капусты), яйца, приправа для фарша, томат.
Фото

капусту с сырым луком перекрутить на мясорубке. Капусты должно быть столько же, сколько и фарша.
Фото

капусту хорошенько отжать,рис залить водой и запарить(дать закипеть и сразу выключить, пусть постоит минуток 5 под крышкой)
Фото

смешать все, посолить, поперчить, добавить специи, яйца
Фото

сформировать котлетки, обвалять(хорошенько) в муке
Фото

со всех сторон обжарить на растительном масле
Фото

сложить в казаночек
Фото

и далее готовить так, как готовите обычные голубцы. Я залила лечо, добавила зеленушку, лаврушку и приправки. Готовность определять по рису: рис готов - можно кушать. Приятного аппетита!
Тетя Таня


54 года
Одесса

Тетя ТаняМои рецепты
 
04 Дек 2007 15:34

Распечатать сообщение
Тетя Таня

Как вкусно!!! good good good
Спасибо за рецепт. Romashki Romashki
Аннушка

Аннa


Германия

АннушкаМои рецепты
 
04 Дек 2007 15:39

Распечатать сообщение
Теть Тань, определенно буду готовить твои голубцы на выходные!!! Romashki Romashki Romashki
Юлька_медик


36 лет
Москва

Юлька_медикМои рецепты
 
04 Дек 2007 20:38

Распечатать сообщение
Очень хорошый рецепт, должно быть очень вкусно! verygood verygood verygood verygood
Virginia

Лида

55 лет
Virginia, USA, Львів

VirginiaМои рецепты
 
04 Дек 2007 20:41

Распечатать сообщение
Тетя Танечка!, какая прелесть! verygood verygood girl_in_love girl_in_love girl_in_love Romashki Romashki Romashki
Люси


71 год
Порт пяти морей

ЛюсиМои рецепты
 
04 Дек 2007 20:42

Распечатать сообщение
Тетя Таня,красивооооо и вкусноооо Clapping Clapping Clapping
Правда, я всегда делаю совсем ленивые - это когда все ингридиенты в кастрюльке тушатся Smile Smile Smile
Honey

Марина

42 года
Cyprus

HoneyМои рецепты
 
04 Дек 2007 20:48

Распечатать сообщение
Тань,слушай,а не развалятся голубцы??? girl_sad:
И на маленьком огне надо варить наверно!!!
oksana

Оксана

51 год
Чехия...

oksanaМои рецепты
 
05 Дек 2007 12:10

Распечатать сообщение
Девочки, спасибо всем за добрые слова give_heart
oksana писал(а):
Тань,слушай,а не развалятся голубцы??? girl_sad:
И на маленьком огне надо варить наверно!!!

Оксан, первое-хорошо отжать капусту, второе-хорошо запанировать в муке. Варю так: закипело, прикрутила на средний огонь, минут пять покипело - пробую рис.
Тетя Таня


54 года
Одесса

Тетя ТаняМои рецепты
 
05 Дек 2007 15:46

Распечатать сообщение
О" кей!!
Спасибо!!! Romashki
oksana

Оксана

51 год
Чехия...

oksanaМои рецепты
 
05 Дек 2007 23:30

Распечатать сообщение
Огромное спасибо за рецепт!!!!!!!! Все сьели голубцы с большом апетитом! verygood verygood verygood verygood

Фото
Virginia

Лида

55 лет
Virginia, USA, Львів

VirginiaМои рецепты
 
06 Дек 2007 10:33

Распечатать сообщение
Virginia писал(а):
Все сьели голубцы

ух ты, как быстро Yahoo!
Тетя Таня


54 года
Одесса

Тетя ТаняМои рецепты
 
10 Дек 2007 21:22

Распечатать сообщение
Clapping спасибо,а то у меня не всегда получается нормально завернуть friends
Natik

Наталия

38 лет
Estonia

NatikМои рецепты
 
11 Дек 2007 14:03

Распечатать сообщение
Natik писал(а):
не всегда получается нормально завернуть

когда буду делать голубцы постараюсь сфоткать поэтапно варианты как проще завернуть голубец. friends
Тетя Таня


54 года
Одесса

Тетя ТаняМои рецепты
 
15 Дек 2007 3:43

Распечатать сообщение
Надо попробовать! Обычно я ленивые делаю с кислой капустой, так как раньше в России зимой свежей капусточки не найдёшь, а квашенной завались, а голубцов и зимой хочется, а здесь наоборот, немецкая капуста, какая-то неправильная, жёсткая, не уваривается, сколь в кастрюлю положишь, столь и конечный результат получишь, В русском магазине купишь русскую или турецкую и солить быстрее, так салатами и уходит. А со свежей не пробовала.
Тетя Таня, а ведь они ленивыми не выходят, возни с ними побольше, чем с простыми, просто немного другие, обычные поднадоели wink3
Лида


63 года
Германия, Любек

ЛидаМои рецепты
 
15 Дек 2007 4:32

Распечатать сообщение
Тетя Таня
Класс!Надо попробывать!Уже вся в предвкушении! Clapping Romashki
Liudmila


40 лет


LiudmilaМои рецепты
 
17 Дек 2007 20:08

Распечатать сообщение
Тетя Таня, Rose спасибо за рецепт,получилось очень,очень вкусно good
Иришка

Ирина

39 лет
Германия

ИришкаМои рецепты
 
18 Дек 2007 13:07

Распечатать сообщение
Лида писал(а):
ведь они ленивыми не выходят

да, действительно,потрудиться придется, но лень вот поэтому и ленивые Smile Smile Smile Smile Smile
Иришка писал(а):
получилось

очень рада, Иришка, что у тебя все получилось Romashki
Liudmila писал(а):
в предвкушении

Людочка friends !
Тетя Таня


54 года
Одесса

Тетя ТаняМои рецепты
 
18 Дек 2007 15:13

Распечатать сообщение
Григорьна!!!!!!!
Я - Твоя!!!! Smile Smile Smile
А красиво-то как!!!!!
verygood verygood verygood
verygood verygood verygood
Барбацуца

РИТА

57 лет
ИЗРАИЛЬ, г. НЕТАНИЯ

БарбацуцаМои рецепты
 
18 Дек 2007 15:23

Распечатать сообщение
Ритусь, Rose
Тетя Таня


54 года
Одесса

Тетя ТаняМои рецепты
 
18 Дек 2007 21:45

Распечатать сообщение
Как вкусно! girl_in_love Хоть монитор облизывай.... Smile New Year ggg
Мариша

Марина

38 лет
Московская обл.

МаришаМои рецепты
 
19 Дек 2007 0:38

Распечатать сообщение
Мариша писал(а):
Хоть монитор облизывай.

Smile Smile Smile
Тетя Таня


54 года
Одесса

Тетя ТаняМои рецепты
 
19 Дек 2007 3:40

Распечатать сообщение
Тетя Таня
Обожаю голубцы girl_in_love ,а здесь и работы меньше и так же вкусно !!! Спасибо Rose Rose Rose
Оксана К


47 лет
Германия

Оксана КМои рецепты
 
19 Дек 2007 7:12

Распечатать сообщение
Тетя Таня!!! verygood verygood verygood verygood голубцы ето-КЛАСС good good good А,подскажите-приправу ,,вигету,,вы ложили?заранее СПАСИБО Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose ЗАВТРА БУДУ ГОТОВИТЬ!!!!!
Inna_29

Инна

40 лет
Россия

Inna_29Мои рецепты
 
19 Дек 2007 7:15

Распечатать сообщение
Инночка, пока Танюши нет......
Судя по жёлтому порошку в казане, то какая-то приправа, типа "вегеты" - есть.
Барбацуца

РИТА

57 лет
ИЗРАИЛЬ, г. НЕТАНИЯ

БарбацуцаМои рецепты
 
19 Дек 2007 10:21

Распечатать сообщение
Inna_29 писал(а):
А,подскажите-приправу ,,вигету,,вы ложили?

нет, это бульонный кубик.
Inna_29 писал(а):
ЗАВТРА БУДУ ГОТОВИТЬ!!!!!

удачи! Romashki
Тетя Таня


54 года
Одесса

Тетя ТаняМои рецепты
Страница 1 из 12

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |