Ленивые голубцы

tirait писал(а):

попробую через мобильник сделать фотку и отчитаться

буду ждать с нетерпением

Тётя Таня
пробовала в гостях такие голубцы. СИЛА! Спасибо, обязательно сделаю!

Сунели писал(а):

СИЛА! Спасибо

и тебе

Тетя Таня
Я так, только без капусты готовлю зразы а теперь приготовлю и с капусточкой , только я возьму квашенную, очень люблю голубцы с квашенной капусткой
Спасибо за интересную идею

Душечка писал(а):

только я возьму квашенную, очень люблю голубцы с квашенной капусткой

Танюша, только с квашеной капустой голубцы лучше будет запечь в духовке т.к. время выпечки нужно увеличить(чтобы квашеная капуста хорошенько проварилась), а в подливе они могут развариться и получится каша.

Тетя Таня
такие вкусные 'ленивцы'
Большое спасибо за рецепт!!!!!!!!
Вкуснятина!!!

Елена Kanada писал(а):

Большое спасибо за рецепт!!!!!

пожалуйста, очень рада, что тебе понравилось

Тетя Танечка спасибо за рецепты,все они у тебя такиииие вкуснююююючие
я с отчетиком Ленивые голубцы получились

Алусик-мамусик писал(а):

Ленивые голубцы получились

молодчинка, так красиво получилось

Татьяна! Спасибо за рецептик! Так как нет времени пропаривать капусту,так это очень интересный рецептик.Экономит время,а самое главное нежный вкус и превосходно-аппетитный вид! Да ,и ещё,на рынке "Черёмушки" нашла уже пропаренную капусту -очень удобно для классических голубчиков.

ЛОРА - ПОМИДОРА писал(а):

и ещё,на рынке "Черёмушки" нашла уже пропаренную капусту -очень удобно для классических голубчиков.

до чего наши одесситы предприимчивые

Ещё один любимый рецепт из детства

Спасибо вам Татьяна!!!

Odilon Redon писал(а):

Спасибо вам Татьяна!!!

на здоровье

Вот они!!! Голубчики!!! Первый раз готовила именно так. Всё боялась, что развалятся с капустой. Ан нет! Очень нежные и сочные! Вкуснооооо!!!

Спасибо, Танечка, за науку!!!

Марга писал(а):

Первый раз готовила именно так. Всё боялась, что развалятся с капустой. Ан нет!

Ой, какие аппетитные, рука сама тянется отхватить кусочек Классс

Дорогая Тетя Таня Спасибо большое за рецепт. Мне он конечно не показался ленивым, наоборот, в процесе готовки я по новому взглянула на свою мясорубку: оказывается она достаточно не плохо мелит мясо, если сравнивать с тем, как она мелит капусту . Но я вышла победителем в этой битве . Получилось очень вкусно, я думаю так я заставлю сына есть капусту. Хотелось бы уточнить, т.к пропорции у вас приблизительные: мясо 1: 1 с уже выжатой капустой? Дело в том что я взяла на 1 кг мяса 1,2 цельной капусты и голубцы получились очень мясные, а яиц на это количество фарша взяла всего 2 шт, подозреваю что можно было больше. И рис заливать холодной водой, а потом дать закипеть?

natashuska писал(а):

1 кг мяса 1,2 цельной капусты

я беру такие пропорции 1 часть фарша, одна часть капусты отжатой и одна часть рис+морковка обжаренная с луком.

natashuska писал(а):

а яиц на это количество фарша взяла всего 2 шт, подозреваю что можно было больше.

яйцами сие блюдо не испортишь, ложи сколько не жалко, но и так, чтобы не получилось жидкое.

natashuska писал(а):

И рис заливать холодной водой, а потом дать закипеть?

да здесь это никакой роли не играет

natashuska писал(а):

в процесе готовки я по новому взглянула на свою мясорубку: оказывается она достаточно не плохо мелит мясо, если сравнивать с тем, как она мелит капусту

вот еще одно преимущество данного рецепта

natashuska писал(а):

Спасибо большое за рецепт

Наталочка, голубчики у тебя отменные получились

Спасибо, обязательно буду делать еще с вашими рекомендациями.

Оригинальный рецепт! А я всегда делала по другому- капусту шинковала, добавляла в нее морковь, отдельно обжаривала тефтельки из фарша с рисом, затем в посуду выкладывала слой капусты, слой тефтелек и повторять, а затем залить соусом как для голубцов и варить и считала что это ленивый вариант, а оказывается вариантов множество! Надо обязательно попробовать!

natashuska писал(а):

с вашими

Натуля, у нас на "ты"

крошка писал(а):

считала что это ленивый вариант, а оказывается вариантов множество!

естественно, у каждой хозяйки свой оригинальный вариант. Каждый ленится по-своему

крошка писал(а):

Надо обязательно попробовать!

надеюсь тебе понравится

Tatyana,spasibo bolshoe za zamechatelnij recept Nu ochen vkusnie golubtsi,moj suprug ne ponyal iz chego oni bili prigotovleni,togda prishlosj obyasnitj,sto eto lenivie golubtsi,dala retsept moim angliyskim druzyam-oni v vostorge.Zdem novih retseptov.

Танюша, спасибо огромное за такой приятный отзыв

Tatyana Bryant писал(а):

dala retsept moim angliyskim druzyam-oni v vostorge

я тоже в восторге

Tatyana Bryant писал(а):

Zdem novih retseptov.

на ленивых голубцах вы потренировались, теперь переходите к настоящим

http://forum.say7.info/topic3314.html
Желаю удачи!

Давно уже готовлю такие голубчики, старый и добрый рецептик! Действительно без особой мороки и вкусно

wunderba писал(а):

Действительно без особой мороки и вкусно

Катюша, спасибо за отзыв

голубцы просто растаяли во рту!!!