Мясной пирог
Сообщение | Автор |
---|---|
24 Мар 2010 23:16
|
Twopizza :-)
38 лет Санкт-Петербург |
Быстрый пирог с мясом:
Тесто: 3 яйца, 1/2 ст. майонеза, 1/2 ст. сметаны, 2/3 ст. муки. Тесто должно быть такой консистенции как на оладьи. Не солить. Начинка: 500 г фарша (можно только говяжьего), луковица, морковка, чеснок (1 головка), соль, перец, любимые приправки. Как готовить: Фарш обжарить, добавить соль, перец, измельченные лук, чеснок и морковь, положить приправы. ( я добавляю свежую зелень) Сделать тесто. Половину вылить в форму (форма обычная, для тортов, ее можно проложить пекарской бумагой), выложить начинку,залить оставшимся тестом. Выпекать 45-50 мин. при температуре 200 гр. |
|
04 Апр 2010 23:48
|
Ivesa
Санкт-Петербург |
Спасибо за рецепт.
Продукты для теста просто смешать? Или есть какая-то последовательность? |