Мой хлебушек

Сообщение Автор
Мой хлебушек
27 Мар 2010 2:33

Распечатать сообщение
Prado

ИРИНА

42 года
Краснодар

PradoМои рецепты
Фото

ИНГРЕДИЕНТЫ:
1)1 ст муки пшеничной
2)0,5ст муки ржаной
3)1 ч л дрожжей
4)1 с верхом ч л сахара
5)0,5ч л соли
6)0,5ст теплой воды
семечки.
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Развести в воде сахар и дрожжи
Фото

Поставить в теплое место минут на 10.
Смешать муку и соль, добавить дрожжи
Фото

и вымесить тесто
Фото

Фото

затем кладем его в миску и накрываем пленкой или салфеткой
И ставим в теплое место на 2 ч (через 20 мин обмять)
Сформовать из теста шар
Поставить в теплое место еще ~20-30 мин
Смазать молоком
Фото

Посыпать семечками и сделать надрезы
Фото

В хорошо разогретую духовка 180С кладем наш хлебушек (я на решетке с силиконовым ковриком пекла)
Печем 35 -40 мин (зависит от духовки)
Когда наш хлеб испекся, я сверху накрыла его влажной салфеткой на 20мин. Чтобы корочка была не сильно жесткой.
Вот что у меня получилось!
Фото

Фото

Хлебушек получается маленький!!! так сказать пробный вариант! Но если увеличить кол-во ингредиентов, то получится полноценный хлеб!
 
27 Мар 2010 12:18

Распечатать сообщение
Katrin03

Людмила




Katrin03Мои рецепты
Красивый хлебушек!!!!! girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping
Спасибо!!!!! Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki
 
27 Мар 2010 19:03

Распечатать сообщение
Fat Boy

Александр




Fat BoyМои рецепты
_______
 
28 Июл 2010 0:55

Распечатать сообщение
олина

лена




олинаМои рецепты
Prado
Ирочка, какой аппетитный утебя получился хлебушек. nyam2 .спасибо, что поделилась рецептом Romashki
 
14 Фев 2011 3:55

Распечатать сообщение
dryzuotapele

zita

67 лет
sweden

dryzuotapeleМои рецепты
prekrasni xleb,nesu v zakladki good
 
23 Фев 2011 16:46

Распечатать сообщение
Настена_сластена

Анастасия

39 лет
Ашдод

Настена_сластенаМои рецепты
Ирина пекла по вашему рецепту, очень вкусно!!!! спасибо вам большое за вкусняшку!
А вот и собственно и хлебушек
Фото

Фото
Страница 1 из 1

Наверх