Мой хлебушек
| Сообщение | Автор |
|---|---|
|
27 Мар 2010 2:33
 |
Prado
 ИРИНА 41 год Краснодар   |
 ИНГРЕДИЕНТЫ: 1)1 ст муки пшеничной 2)0,5ст муки ржаной 3)1 ч л дрожжей 4)1 с верхом ч л сахара 5)0,5ч л соли 6)0,5ст теплой воды семечки. РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Развести в воде сахар и дрожжи  Поставить в теплое место минут на 10. Смешать муку и соль, добавить дрожжи  и вымесить тесто   затем кладем его в миску и накрываем пленкой или салфеткой И ставим в теплое место на 2 ч (через 20 мин обмять) Сформовать из теста шар Поставить в теплое место еще ~20-30 мин Смазать молоком  Посыпать семечками и сделать надрезы  В хорошо разогретую духовка 180С кладем наш хлебушек (я на решетке с силиконовым ковриком пекла) Печем 35 -40 мин (зависит от духовки) Когда наш хлеб испекся, я сверху накрыла его влажной салфеткой на 20мин. Чтобы корочка была не сильно жесткой. Вот что у меня получилось!  Хлебушек получается маленький!!! так сказать пробный вариант! Но если увеличить кол-во ингредиентов, то получится полноценный хлеб! |
|
|
27 Мар 2010 12:18
|
Katrin03
 Людмила |
|
Красивый хлебушек!!!!!
Спасибо!!!!!  |
|
|
27 Мар 2010 19:03
|
Fat Boy
Александр |
|
_______
|
|
|
28 Июл 2010 0:55
|
олина
 лена |
|
Prado
Ирочка, какой аппетитный утебя получился хлебушек.  .спасибо, что поделилась рецептом |
|
|
14 Фев 2011 3:55
|
dryzuotapele
 zita 66 лет sweden |
|
prekrasni xleb,nesu v zakladki
 |
|
|
23 Фев 2011 16:46
|
Настена_сластена
 Анастасия 39 лет Ашдод |
|
Ирина пекла по вашему рецепту, очень вкусно!!!! спасибо вам большое за вкусняшку!
А вот и собственно и хлебушек   |