Болталка - 12

Здравствуйте, уважаемые дамы!
Специально зарегистрировался для этого поста.
Хочу на Пасху сделать жене приятное - приготовить говядину с черносливом, тушёную в горшочке. Рецепт прост и понятен любому мужчине, застопорился на фразе "Тушить при температуре 180 градусов в течение 2 часов". Пожалуйста, рязъясните, это значит:
1. Поставить в ХОЛОДНУЮ духовку, выставить 180 градусов и готовить 2 часа;
2. Поставить в РАЗОГРЕТУЮ до 180 градусов на 2 часа;
3. Поставить в ХОЛОДНУЮ духовку, но время готовки (т.е. 2 часа) засекать с момента, когда температура в духовке достигнет 180 градусов.
Задал этот вопрос Анастасии и в форме "Добавить комментарий" и по е-мейл - тишина. Думаю занята ребёнком, а Пасха всё ближе и ближе - начинаю тихо нервничать...
Спасибо.

Пушинка 36rus писал(а):

кого-то хочет убить наповал....,

точно, какая.то она не такая, неужели деньрик завтрашний так измотал

Анна1966 писал(а):

Ал, я всегда пользуюсь сафт-момент.

Я тоже, в прошлом году первый раз на них куличи пекла, разницы никакой, только на обычных больше дрожжами пахнет, но с сухими мне больше понравилось.

Sally писал(а):

, неужели деньрик завтрашний так измотал

У неё Днюха ??

zabo писал(а):

2. Поставить в РАЗОГРЕТУЮ до 180 градусов на 2 часа;

вот так правильно будет

Пушинка 36rus писал(а):

У неё Днюха

у Матвея 2 года

Sally писал(а):

вот так правильно будет

Sally писал(а):

вот так правильно будет

:girl_haha :girl_haha :girl_haha :girl_haha :girl_haha : : : : :

Sally писал(а):

у Матвея 2 года

Понятненько её волнение.
Я же твои грибы собралась делать, ты уже в курсе??

Ал, у тебя чего двоится

Спасибо, Sally

Пушинка 36rus писал(а):

ты уже в курсе

класс, в курсе, только они больше к водочке... пивку.... а не яйцам крашеным

Пушинка 36rus писал(а):

в прошлом году первый раз на них куличи пекла, разницы никакой,

Да, только с этими дрожжами один раз подмять и сразу в формы на расстойку, а я как потерпевшая два раза приминала и ждала.....с моря погоды , поэтому у меня выход был небольшой.

zabo писал(а):

Спасибо, Sally

не за что, Александр, заходите

Sally писал(а):

у тебя чего двоится

Это нервное.

Пушинка 36rus писал(а):

Это нервное

с чего бы это???

Анна1966 писал(а):

один раз подмять и сразу в формы на расстойку,

Да, даже и не знала, а я два раза обминала. Может тоже попробовать один раз??

Sally писал(а):

с чего бы это???

Да, действительно, с чего бы...?!

Анна1966 писал(а):

а я как потерпевшая два раза приминала и ждала.....с моря погоды

главное всё равно результат, а ты на много расчитывала?

Да какие у нас мужчины есть, готовят любимым и даже такие нюансы их интересуют.
У вас с комп. всё нормально??

Пушинка 36rus писал(а):

У вас с комп. всё нормально

меня вырубало только что

Sally писал(а):

меня вырубало только что

Вот и меня, не было доступа на сайт.

Пушинка 36rus писал(а):

такие нюансы их интересуют

а мне понравился его 3й пункт, до этого только у мужика фантазия сработает

Пушинка 36rus писал(а):

а я два раза обминала.

два раза с обычными дрожжами, а эти моментальные, я пироги когда делаю, подминаю один раз и выход большой, а здесь просто доверилась рецепту, но надо было один раз с сафтом. На форуме проходила инфа про дрожжи, ккие как себя ведут.

Sally писал(а):

главное всё равно результат

Ну в общем-то да!!!

Sally писал(а):

а ты на много расчитывала?

Когда дрожжи хорошие свежие, выход большой. Я иногда на 1,5 кг муки два дня пеку пироги штук по тридцать.

Sally писал(а):

только они больше к водочке... пивку....

А я что буду???

Пушинка 36rus писал(а):

У вас с комп. всё нормально??

я уже два раза вылетала