Худелки-Трынделки (система - 60) Глава 5

Сафира писал(а):

А так я всё уже закупила

ты когда печь будешь???

Чеширская писал(а):

Сафира Спасибо! Я в обед свой как раз сбегаю, потом напишу что скажут.

Хорошо Лен, напишешь потом.
Ксюша, посмотрела это Настин рецепт, я на него тоже глаз положила

onascko писал(а):

ты когда печь будешь???

думаю что завтра, хотя если уборка затянется,то в субботу.

А про половину нормы что скажешь?

Сафира писал(а):

я на него тоже глаз положила

я на все глаз положила,как тот хохол,что не съим,то надкусаю

Приветик
Я тож завтра собираюсь печь! по Настиному рецепту.Лапулькин тоже понравился,но слижком уж тесто долго подходит,вечером столько времени не будет

Сафира писал(а):

думаю что завтра,

эх завтра бы конечно лучше ,хоть поделилась бы как получиться,меня много сахара смущает в этом рецепте,про пол нормы скажу,что пасок 6 средних-больше чем стакан сто пудов получится + 1 большая

Женевьева писал(а):

по Настиному рецепту.

Жень привет,выложи фотку поделись как рецепт,вот так глядишь и до субботы глядя на ваши шедевры и определюсь

onascko писал(а):

меня много сахара смущает в этом рецепте,

ну тут можно уменьшить

onascko писал(а):

про пол нормы скажу,что пасок 6 средних-больше чем стакан сто пудов получится + 1 большая

во блин и с половины много получится Надо будет всё равно попробовать, я вообще собралась куличи первый раз печь, не знаю получится ли А то рецепт из непростых,будет жалко если переведу продукты

Женевьева
Женя привет

Сафира писал(а):

получится ли

Тесто раза 3 как минимум промеси-поднялось замес,и так 3 раза-больше кислорода получит-пышнее будет,в форму на 1/3 теста.все получиться

onascko писал(а):

выложи фотку поделись как рецепт

завтра выложу,а рецепт хороший,в том году делала,в этот только с шафраном уже пробовать буду..сегодня замочу его в водке,для аромату..еще вот думаю,изюм стоит ли замочить в коньяке или просто в воде

Женевьева писал(а):

шафраном уже пробовать

да -от шафрана цвет будет бесподобный

Женевьева писал(а):

,изюм стоит ли замочить в коньяке

даже не знаю-ничего сказать не могу

onascko писал(а):

все получиться

Ксюш, за тесто я не переживаю, у меня просто духовка старая-древняя вот за это очень волнуюсь.
переписала себе сейчас рецепт сразу с половинной нормой, пойду ещё Настин спишу в блокнот.

Сафира писал(а):

очень волнуюсь.

газовая????



ДЕВОЧКИ ПОДДЕРЖИТЕ МОЛОДОЕ ДАРОВАНИЕ наше с ЖИХ ,ребенку 13 лет,а она уже как заправская хозяйка
вот ссылка на ее дебют
http://forum.say7.info/post1115812.html#1115812

Всем привет!!!

onascko писал(а):

газовая????

да Оксана, древняя газовая духовка, да ещё неуправляемая
Юлия71
Юля привет

Юлия71 писал(а):

Всем привет!!!

Сафира писал(а):

газовая духовка

поддон с водой,солью,песком ставишь???

onascko писал(а):

поддон с водой,солью,песком ставишь???

у меня такая же
я не ставлю, я на нем пеку

onascko писал(а):

поддон с водой,солью,песком ставишь???

с солью ставила,разницы не заметила
у меня она быстрая, низ моментально горит,делаю очень маленький огонь. И с одного бока поднимается тесто сильнее
попробую ставить воду

Сафира писал(а):

попробую ставить воду

я где-то тут на сайте читала,что для выпекания кулечей в любую духовку нужно ставить воду.

Юлия71 писал(а):

я не ставлю, я на нем пеку

все прикалываешься а мы тут голову ломаем

Девчонки, приветик! И я к вам пожаловаться на духовку! Древняя, газовая, верхнего огня нету, свет в духовке не включается, с одного бока тоже сильнее поднимается выпечка, да еще и дверца неплотно прикрывается! Вот что значит съемная квартира. Я уже начала думать, печь мне пасочки или лучше не позориться...

доброе утро всем я сегодня чуть завтрак не проспала будильник не сработал

Svetlyachok писал(а):

Лесечка-Солнышко! Спасибо,за то что отпахала ночную смену в ЖиХ

Да ты что! должна ж тоже помогать хоть как-то мне самой приятно

Аллара писал(а):

И я к вам пожаловаться на духовку! Древняя, газовая, верхнего огня нету, свет в духовке не включается, с одного бока тоже сильнее поднимается выпечка,

прямо как моя

Алеся25 писал(а):

доброе утро

Привет, красотульки!
Я вот тоже думаю замахнуться на Лапулькин кулич. Вот только думаю, а мускат, шафран и т.д. обязательно класть? Я так понимаю, что шафран - он для желтого цвета теста, мускат и еще кто-то для аромата?

Ингульчик писал(а):

Привет, красотульки!

Привет ,да все правильно думаешь

Оксанчик вчера поужинала курочкой, да так вкусненько было и сегодня отвесик 200г

Ингульчик писал(а):

Я вот тоже думаю замахнуться на Лапулькин кулич.

а я боюсь

Ингульчик
Алеся25
Аллара
Девчоночки привет!!!