Свинина на луково-яблочной подушке
| Сообщение | Автор | |||
|---|---|---|---|---|
|
07 Апр 2010 0:27
 |
DeBosh
 Катя   |
|||
|
Замечательный рецепт от Лены-Trill с Сarina forum
  Свинину (у меня вырезка) режем на куски толщиной 2-3 см  Лук - полукольцами  Яблоки кубиками ( мне показалось, что дольками эстетичнее)  Мясо обжариваем по 1-2 минуты (в зависимости от размера куска) с двух сторон до образования корочки  Снимаем со сковороды, солим и перчим, оставляем отдохнуть под крышкой.  Лук обжариваем, добавляем яблоки, перемешиваем, солим (я еще добавила щепотку сахара и немножко сливочного масла), немного притамливаем  Сверху кладем мясо и доводим до готовности под крышкой в течении 5 минут    |
||||
|
07 Апр 2010 0:43
|
lenalina
 Лена 45 лет Украина |
|||
|
Как аппетитно! аж слюнки потекли!
 
спасибо! уже в закладках!!! 
  |
||||
|
07 Апр 2010 1:43
|
DeBosh
Катя |
|||
Лена, на здоровье |
||||
|
07 Апр 2010 6:27
|
Имбирь
 Ольга Сибирь |
|||
|
DeBosh
Катюша, отличный рецепт! Забираю в закрома! СПАСИБО!  |
||||
|
07 Апр 2010 12:04
|
DeBosh
Катя |
|||
Оля, спасибо тебе за внимание к рецепту Он стоит того! |
||||
|
16 Авг 2010 18:31
|
Limette
 Света Германия |
|||
|
Катя,
|
||||
|
16 Авг 2010 18:34
|
Limette
Света Германия |
|||
|
какая это вкуснотища!!! Готовила на обед, только посыпала мясо немного сыром и допекала в духовке
 Огромнейшее спасибо за простейший и вкуснейший рецепт, обязательно буду делать еще! |
||||
|
24 Авг 2010 17:12
|
DeBosh
Катя |
|||
Света, на здоровье! Рада , что понравилось Гарнир - лук+яблоки мы вообще очень полюбили и готовим к разным мясным блюдам  |
||||
|
24 Ноя 2010 2:05
|
Заюха
 Ольга 51 год Санкт-Петербург |
|||
|
Катюша, привет!!! Хочу тебя поблагодарить за замечательное блюдо!!!!!
Давно на него глаз положила, да все свининки подходящей не было  А тут разжились домашним поросенком 
Супер блюдо, супер сочетание с гарниром!!!! Только у меня не получаются ТАК красиво яблочки, все равно развариваются Правда, была домашняя антоновка.
Но вкусно - очень, особенно гарнир!!!  Спасибо!!! |
||||
|
24 Ноя 2010 22:54
|
DeBosh
Катя |
|||
Оленька, спасибо за отзыв и отчет!!! 
Рада, что пришлось по вкусу!
Яблоки нужны жестких сортов (хотя, Антоновка , в принципе, к таким и относится) Я беру Семиренко или Гренни Смит и тушу совем недолго (всемя не засекала, но ..минут 5). |
||||
|
16 Мар 2011 0:41
|
Bakayanechka
 Анна 38 лет |
|||
|
действительно просто и вкусно!!
сижу уплетаю за обе щеки!! СПАСИБО за рецепт! |
||||
|
23 Мар 2011 18:19
|
DeBosh
Катя |
|||
Анна, я рада Сама недавно уплетала  |
||||
|
21 Мар 2012 21:52
|
mila-1
 mila Киев |
|||
|
Приготовила, очень вкусно и главное быстро
Спасибо Вам за рецепт |
||||
|
13 Июл 2012 21:06
|
Magic-2_Lantern
 Лена 34 года Украина, Киев |
|||
|
Катя, благодаря отзывам девочек набрела на этот замечательный рецепт
Готовила по нему гарнир, о-о-очень вкусно! Спасибо за идею, буду пользоваться и другим рекомендовать! 
 |
||||
|
17 Июл 2012 19:37
|
Magic-2_Lantern
Лена 34 года Украина, Киев |
|||
|
Катя, готовила гарнир по рецепту еще раз, на этот раз к рыбке, подходит идеально!
 Так что гарнир универсален! Спасибо еще раз! 
 |
||||
|
20 Июл 2012 20:06
|
Magic-2_Lantern
Лена 34 года Украина, Киев |
|||
|
И снова я с любимым гарнирчиком
 На этот раз к отбивной из куры... ня-я-ям... Спасибо, Катя!
 |
||||
|
12 Авг 2012 12:11
|
Magic-2_Lantern
Лена 34 года Украина, Киев |
|||
|
Катя, и снова спасибо за рецепт чудного гарнирчика!
 |
||||
|
24 Авг 2012 23:04
|
Magic-2_Lantern
Лена 34 года Украина, Киев |
|||
|
Катенька, я опять с тем же набором! Спасибо еще раз!
 |
||||
|
13 Мар 2015 21:43
|
Галя ***
 Галя*** 44 года Каменец-Подольский, Украина |
|||
|
Очень нам понравилось это блюдо! Впервые приготовила его с бараниной, а потом луково-яблочную подушку готовила к любому виду мяса, и даже с рисом ела. Очень вкусно!
   |
||||
|
06 Ноя 2015 23:24
|
Сантима
 Антонина Омск |
|||
|
Катя, спасибо, очень вкусно получилось!
 |