Салат капустный

Салат очень красивый, и очень нарядно смотрится на столе. Завтра выложу фотографии ''


Нам понадобятся:

капуста свежая,
болгарский перчик (для красоты беру зеленый, а вообще не принципиально),
яблоко,
горсть брусники или красной смородины (можно мороженных),
соль, сахар, масло растительное.

Тоненько шинкуем капусту, солим и немного сахара. Немного помять, чтобы капуста стала мягче. Далее нарезаем соломкой перец и яблоко, добавляем к капусте, заправляем маслом, чтобы яблоки не потемнели. И потом добавляем смородину или бруснику. Все перемешиваем и салат готов.

Sirius, замечательный салатик! С яблоками и ягодами должно быть очень вкусно
Обяэательно приготовлю!

и правда очень вкусно! Попробуйте! Даю гарантию, что Вам понравится

Sirius

Интересно как! С брусникой!

И когда я в конце концов куплю штуку, чтобы резать соломкой? Ещё бы знать, как она называется... А салатик отличный! Надо попробовать его в домашних условиях приготовить!

Так как в Новой Зеландии брусника ненеблюдается - добавлю-ка я УКРОПЧИК с грядочки.

Спасибо, Алёнка! Ты выставляла этот рецепт к Новому Году, а мы с Леей его только сегодня обнаружили...

Francesca писал(а):

И когда я в конце концов куплю штуку, чтобы резать соломкой? Ещё бы знать, как она называется... А салатик отличный! Надо попробовать его в домашних условиях приготовить!

Я справляюсь и без специальных приспособлений, обыкновенным ножом и никаких трудностей с приготовлением в домашних условиях, зато как вкусно! У нас такой салатик уходит в первую очередь

Sirius писал(а):

Я справляюсь и без специальных приспособлений, обыкновенным ножом и никаких трудностей с приготовлением в домашних условиях, зато как вкусно! У нас такой салатик уходит в первую очередь

А во вторую что уходит? Рассказывай

Francesca, во вторую очередь уходит все абсолютно все, что съедобно

Вкусненький салатик, делала с красной смородиной. А муж захотел себе еще зеленого лука нарезать.