Шапка Маленького Мука
| Сообщение | Автор |
|---|---|
|
09 Апр 2010 1:37
 |
Аняша
 Аня 43 года Центральный федеральный округ   |
   Друзья!   Хочу предложить вам такую шапочку  . Блюдо из детского меню, но и на "взрослом" столе смотрится отменно. Увидела однажды в журнале (каком сейчас не помню) и руки зачесались приготовить. На нашем форуме вроде такого рецепта нет. Итак, необходимые продукты:
 Спагетти 150гр. Мясо (у меня телятина) 300гр. Шампиньоны 200гр. Сыр 150гр. Помидоры 2 шт. Кабачки (цукини) 1 шт. Лук репчатый 1 шт. Яйцо 1 шт. Сметана 150-200гр. Зелень по желанию Растительное и сливочное масло Спагетти отварить, откинуть на дуршлаг. Заправить сливочным маслом, добавить тертый сыр и сырое яйцо, перемешать.  Цукини нарезать тоненькими полосочками и отварить в соленой воде 1-2 минуты.  Нарезать лук, шампиньоны, мясо и помидоры. На сковороде поджарить лук, затем грибы, жарить 5 мин., добавить мясо. Тушить 20 мин. Затем добавить помидоры, тушить еще 5 мин. Добавить сметану, перемешать и тушить 5-10 мин.  Форму смазать маслом (я чуть посыпала панировочными сухарями) и выложить кабачки, чтобы края свисали.  Выложить спагетти и загнуть вовнутрь края кабачков.  Поставить в духовку разогретую до 180 градусов примерно на 10-15 мин. Я из формы перевернула сначала на одну тарелку, затем накрыла второй и перевернула обратно  .
В середину выложить мясо и украсить по желанию. Приятного аппетита!!!!  |
|
|
09 Апр 2010 4:22
|
Мохито
 Инна 46 лет Комсомольск-на-Амуре |
|
Очень красиво и аппетитно смотрится
 Возьму на заметку  |
|
|
09 Апр 2010 7:02
|
Утро
 Наталья 54 года Новосибирск |
|
Анечка,
 прелесть какая эта Шапка маленького Мука!  |
|
|
09 Апр 2010 12:37
|
Аняша
Аня 43 года Центральный федеральный округ |
|
Мохито
Инна, как я рада что понравилось!!! 
Утро Наталья, спасибо за внимание! 
Шапочка вкусненькая!  |
|
|
09 Апр 2010 22:09
|
Зимняя
 Светлана 60 лет г. Уфа |
|
Аняша
Анечка! Действительно универсальное блюдо - и для взрослых и для детей. И красивое очень! Я уверена, что дети в восторге от него! |
|
|
10 Апр 2010 13:09
|
Аняша
Аня 43 года Центральный федеральный округ |
|
Зимняя - Светлана!
Моей дочке понравилось, грибы правда не любит (пришлось их выбирать  из тарелки ) но можно и без грибов! А вид и название детей точно заинтригует!!1 |
|
|
17 Апр 2010 16:36
|
Полина 2001
Поля |
|
Аняша
Клевый рецепт |
|
|
17 Апр 2010 16:44
|
Nat_ter
 Наталья 49 лет Оренбург |
|
Надо будет попробовать!
|
|
|
19 Апр 2010 12:33
|
Аняша
Аня 43 года Центральный федеральный округ |
|
Полина 2001,
Nat_ter |
|
|
19 Апр 2010 12:42
|
Алеksa
 Ирина 45 лет г. Раменское |
|
Действительно, у Маленького Мука был такой головной убор
Это была моя самая любимая книжка в детстве! И я никогда бы не подумала, что когда-то смогу эту шапку попробовать
Анюта, спасибо за рецептик! |
|
|
20 Апр 2010 0:17
|
Аняша
Аня 43 года Центральный федеральный округ |
|
Алеksa
На здоровье! буду рада, если пригодится рецептик!  |
|
|
10 Июл 2010 12:02
|
Lakshmi
 Анжелика 57 лет Украина,г.Кременчуг |
|
Аняша
СимпатиШненькое блюдо! Беру на заметку!
Спасибо,Анечка! |
|
|
13 Июл 2010 21:16
|
Аняша
Аня 43 года Центральный федеральный округ |
|
Анжелика, тебе спасибо за внимание
|
|
|
19 Авг 2010 19:47
|
Nut
 Наталья BACKSTREET GIRL 41 год |
|
какая красота! как-нибудь приготовлю.
|
|
|
02 Сен 2010 0:03
|
Аняша
Аня 43 года Центральный федеральный округ |
|
Наташа, попробуй, не пожалеешь
 |
|
|
18 Сен 2010 21:08
|
alena-solena
 Алена Россия, Западная Сибирь, Тюмень |
|
Анечка, вот это красота!!!!!!
Спасибо, попробуем... |
|
|
21 Сен 2010 0:19
|
Аняша
Аня 43 года Центральный федеральный округ |
|
Алёночка!
, я рада что понравилась шапочка , готовь на здоровье! |