Десерт со сгущенкой

Сообщение Автор
Десерт со сгущенкой
17 Мар 2013 14:37

Распечатать сообщение
Хочу поделиться с Вами десертом, который обожает мой сын!
Это, конечно, ооочччееннь калорийно, но лёгкое в исполнении и вкусное)))


Десерт со сгущенкой

Фото


Ингридиенты:
-300 г печенья (такое обычное детское квадратное "к чаю", но у меня была только 1 пачка в 180 г, поэтому я добавила бисквитную крошку от торта)));
- 90 г масла сливочного (очень сильно охлажденного);
- 400 г сгущеного молока (у меня 1 банка вкуснейшей белорусской сгущенки -380 г);
- 3 желтка;
- сок из половинки лимона.

Приготовление:
Печенье измельчить в мелкую крошку, масло нарубить ножом и смешать с печеньем. В разъемную форму (у меня 16 см) выложить массу (старайтесть дно потоньше сделать) и сформировать бортики высотой в 1,5 см где-то.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 15 мин.
Приготовить начинку:
Взбить быстренько желтки со сгущенкой, продолжая взбивать-выдавить сок из половинки лимона. Взбивала я все очень недолго-минуты 3-4)
Вылить массу на основу из печенья и поставить опять в духовку на 10 минут.
Охладить.
Украсить любыми ягодами!
Фото

Фото

Фото

Фото

Фото


Приятного аппетита!
Shony

Аля

35 лет
Украина, Ровно

ShonyМои рецепты
 
17 Мар 2013 15:56

Распечатать сообщение
Спасибо! Очень красиво получилось!!! Замечательный десерт!
Галактика

Галина




ГалактикаМои рецепты
 
17 Мар 2013 18:55

Распечатать сообщение
Галактика,


Галина, спасибо большое! Надеюсь, Вам и на вкус понравится! Прелесть десерта в том, что он быстро и легко готовится!
Shony

Аля

35 лет
Украина, Ровно

ShonyМои рецепты
 
17 Мар 2013 19:21

Распечатать сообщение
Интересный десерт, good а сгущенка я так понимаю не вареная берется?
Poykova

Полина

35 лет


PoykovaМои рецепты
 
17 Мар 2013 19:50

Распечатать сообщение
Poykova,


Полина, да-надо обычная сгущенка! Попробуйте-не пожалеете! Embarassed
Shony

Аля

35 лет
Украина, Ровно

ShonyМои рецепты
 
17 Мар 2013 21:59

Распечатать сообщение
Очень интересно,мне любительнице сгущенки должно понравиться.сколько у вас диаметр формы?
СумайаКМВ

Сумайа

34 года
КМВ

СумайаКМВМои рецепты
 
17 Мар 2013 22:48

Распечатать сообщение
Я такой готовила,очень вкусно!!!! nyam2 А вдохновили меня лаймовые пирожные от Мишель!Я сделала с лимонами не в виде пирожных,в в виде тарта,а потом оказалось,что у нас на форуме такой тарт уже есть http://forum.say7.info/topic21003.html Embarassed ,там и мой отчётик sharik
И вот здесь такой рецепт http://forum.say7.info/post3604336.html#3604336, только с лаймом nyam2 там тоже мой фото-отчёт girl_haha
Короче подобных рецептов на сайте много,но это не главное,главное,что это вкусно!о почему-то мало кто пробовал,а зря! Wink
Санни Кеш

Юлия

37 лет


Санни КешМои рецепты
 
18 Мар 2013 1:40

Распечатать сообщение
Большое спасибо за рецепт. Rose Rose Rose Получилось вкусно и быстро!!! Фото выложу в следующий раз (сегодня делала пробно и не очень красиво получилось, да и почти ничего не осталось)))))
ElinaT

Элина




ElinaTМои рецепты
 
18 Мар 2013 2:14

Распечатать сообщение
СумайяКМВ,
Форма диаметром 16 см-небольшая! Думаю, Вам обязательно понравится!

Санни Кеш,
Кира, надо же, а я искала есть ли подобные рецепты на сайте и не увидела... Посмотрела по ссылкам. Удивило, что в первом варианте надо печь торт 30-50 минут... А у меня он за 10 готовится... А во втором варианте сахар в основу добавляют. Но я не стала бы сахар добавлять, потому что начинка же сладкая-сладкая. Может мне убрать свой рецепт? Но это и правда вкусный десерт! Во всех вариациях! nyam2 Видела Ваш фотоотчет-замечательный! good

ElinaT,

Урраа!!! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Вы уже даже успели приготовить!!! girl_claping girl_claping Очень рада что Вам понравилось!!! good
Shony

Аля

35 лет
Украина, Ровно

ShonyМои рецепты
 
18 Мар 2013 9:17

Распечатать сообщение
Shony писал(а):
Посмотрела по ссылкам. Удивило, что в первом варианте надо печь торт 30-50 минут... А у меня он за 10 готовится...

У меня тоже пёкся недолго.Наверно всё-таки зависит от диаметра формы Wink
Shony писал(а):
А во втором варианте сахар в основу добавляют. Но я не стала бы сахар добавлять, потому что начинка же сладкая-сладкая.

Чем мне нравится этот рецепт,так это тем,что его вкус полностью зависит от нас самих,так как количества лимонного сока можно регулировать.Добавить его больше или меньше.Первый раз,когда я пекла мне показалось слишком сладко,в следующий раз я добавлю больше лимона. nyam2
Shony писал(а):
Может мне убрать свой рецепт?

Нет!!Зачем же!На форуме много одинаковых рецептов.Может кто-то будет готовить именно по Вашему Romashki Romashki Romashki
Shony писал(а):
Видела Ваш фотоотчет-замечательный!

Аля,спасибо большое! friends
Санни Кеш

Юлия

37 лет


Санни КешМои рецепты
 
18 Мар 2013 16:15

Распечатать сообщение
nyam2 nyam2 nyam2 все что связано со сгущенкой - это супер!!!
Кулинарный хакер

Аня

34 года
Керчь, Крым

Кулинарный хакерМои рецепты
 
19 Мар 2013 1:33

Распечатать сообщение
Санни Кеш писал(а):
Чем мне нравится этот рецепт,так это тем,что его вкус полностью зависит от нас самих


Кира, и я люблю рецепты быстрые и которые можно подстроить "под себя"! sharik

Санни Кеш писал(а):
Нет!!Зачем же!На форуме много одинаковых рецептов.


Не знала. Думала, что если есть одинаковые, то надо удалять! Embarassed

Кулинарный хакер,

Аня, и я того же мнения! nyam2 good2
Shony

Аля

35 лет
Украина, Ровно

ShonyМои рецепты
 
02 Июн 2013 0:36

Распечатать сообщение
Подскажите, а вареная сгущенка подойдет?
Суперкошка

Надежда

31 год
Харьков

СуперкошкаМои рецепты
 
02 Июн 2013 1:10

Распечатать сообщение
Надежда, не знаю-не пробовала. Вы можете проэксперементировать и нам рассказать. Единственное, ведь варёная сгущенка и так достаточно хорошо форму держит, то может сократить время выпекания.
Shony

Аля

35 лет
Украина, Ровно

ShonyМои рецепты
 
02 Июн 2013 14:26

Распечатать сообщение
Спасибо! Romashki Сегодня займусь nyam2
Суперкошка

Надежда

31 год
Харьков

СуперкошкаМои рецепты
 
17 Июл 2014 20:49

Распечатать сообщение
Аля, мега спасибо!!
На работе еле оттащила от тарелки с десертом, дома сделала мини-пироженки обалдеть, как вкусно!
Фото
Pulemet4ica

Анюта

30 лет
Казахстан-Россия

Pulemet4icaМои рецепты
 
17 Июл 2014 21:01

Распечатать сообщение
Pulemet4ica писал(а):
Аля, мега спасибо!!
На работе еле оттащила от тарелки с десертом, дома сделала мини-пироженки обалдеть, как вкусно!

Ух ты!!! Спасибо большое за отчёт! Romashki Romashki Romashki
Уже и не ждала его в этой темке Embarassed
Но десерт и правда очень вкусный и легкий в исполнении!
И идея с порционными пироженками -шикарна! Yahoo! Спасибо ещё раз!
Это Вам:
Фото
Shony

Аля

35 лет
Украина, Ровно

ShonyМои рецепты
 
23 Авг 2014 22:56

Распечатать сообщение
Аля, снова я!
Моим близким такой десерт очень нравится!!! Мега спасибо тебе!!
Фото

П.С. У меня не получается такой светлый, все время темный unknown И со мной на ТЫ
Это Вам!!!
Pulemet4ica

Анюта

30 лет
Казахстан-Россия

Pulemet4icaМои рецепты
 
24 Авг 2014 22:23

Распечатать сообщение
как у тебе дела у тебе дуже смачний десерт со гощенкою
Katrin03

Людмила


Украина

Katrin03Мои рецепты
 
24 Авг 2014 22:23

Распечатать сообщение
какутебе дела
    Цитата:
    Congratulate morning1 Romashki
Katrin03

Людмила


Украина

Katrin03Мои рецепты
 
24 Авг 2014 22:40

Распечатать сообщение
Pulemet4ica писал(а):
Аля, снова я!
Моим близким такой десерт очень нравится!!! Мега спасибо тебе!!
П.С. У меня не получается такой светлый, все время темный unknown И со мной на ТЫ
Это Вам!!!

Спасибо большое за отчёт! Очень приятно, что рецепт пользуется популярностью у семьи!
А такой тёмный потому, что духовка сверху сильно подпекает... МОжет, режим поменять? Или держать поменьше, он быстро очень готовится.
Пы.сы. Ко мне тоже на "ТЫ" Wink
Katrin03 писал(а):
как у тебе дела

Спасибо, все нормально Romashki
Katrin03 писал(а):
у тебе дуже смачний десерт со гощенкою

Рада, что понравился! sharik
Shony

Аля

35 лет
Украина, Ровно

ShonyМои рецепты
 
25 Апр 2017 18:31

Распечатать сообщение
Очень вкусно! good
Фото

Shony, спасибо! )
mulberry

mulberry


Город у моря

mulberryМои рецепты
 
19 Май 2017 14:09

Распечатать сообщение
Спасибо за класный рецепт!
А точно нужна форма 16 см? У меня 24 и всё супер, а в 16 было бы очень высоко.
Кстати, прошу совета - у меня немного жидковато получилось, может стоило больше держать? Я держал где-то минут 12-15, и даже после остывания и ночи в холодильнике чуть жидковато. А так обалденно вкусно!
quintesson

Кирилл

39 лет


quintessonМои рецепты
 
25 Май 2017 15:51

Распечатать сообщение
Обов"язково спробую приготувати! Олексію точно сподобається=))
Шоні, я випадково потрапила на тему від тебе, просто зайшла на сайт в обідню пору і так рада тебе тут зустріти=))) give_heart Romashki friends
Наталья Р

Наталья

49 лет
Ирпень

Наталья РМои рецепты
 
23 Июл 2017 3:30

Распечатать сообщение
quintesson
Наверное, консистенция сгущенки немного иначе, чем у меня была. Стоит тогда по-дольше держать. Рада, что Вам вкусно было!

Наталья Р
Привіт! Теж рада, що ти натрапила на мою тему!
Я на форумsay7 провела багато років! Але останніх півтора заходжу дуже рідко, бо зовсім не маю вільного часу. Ось з осені тут не спілкувалась. unknown Тепер ходжу любуюсь звіти під своїми рецептами Embarassed Буду намагатись хоч на вихідних заглядати сюди)
Shony

Аля

35 лет
Украина, Ровно

ShonyМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |