Кексы «Лапочки»

Рецепт давно был найден на просторах необъятной Всемирной сети, перетерпел от меня некоторые изменения и вот выношу его на ваш суд, дорогие мои. friends

Кексики получаются нежные, с влажной пушистой структурой, с тонким яблочным ароматом и шоколадной конфетой в середине.
Понадобится:
3 яйца
0,5 стакана сахара
1,5 стакана муки
0,5 стакана сухого молока
1 стакан яблочного пюре (можно взять готовое для детского питания, а можно, как я, приготовить самим, слегка проварив яблоки в небольшом кол-ве воды и измельчив блендером в пюре)
1 пакет (10 г) разрыхлителя
1 пакетик ванилина
125 г маргарина
любые шоколадный конфеты (лучше с помадной начинкой, они лучше растают в процессе выпечки и пропитают тесто - это я поняла, к сожалению, уже после того, как кексы были испечены).

Яйца взбить с сахаром и ванилином. Добавить растопленный маргарин и яблочное пюре, взбить миксером. Всыпать муку, разрыхлитель и сухое молоко, взбить до получения кремообразной массы. Выкладывать в формочки по ложке теста, в центр класть половинку конфеты, сверху накрыть её ещё ложкой теста. Выпекать при температуре 180 градусов 25 минут Кексы остудить и посыпать сахарной пудрой.

Ланита
И ещё одна вкусняшка с сюрпризиком girl_claping

Надо же, как классно girl_in_love

Очень вкусненькие сюрпризные кексики nyam2

Спасибо

Линуся
Линусечка, буду очень рада, если рецептик пригодится! girl_in_love

Спасибо тебе, милая, за внимание! Romashki

Отличные "Лапочки", Светланка!!! girl_claping

Хочется не на работу идти, а включать духовку и замешивать поскорее тесто. girl_in_love

Спасибо!!! Romashki

STAR*KA
Татьяна, ну если хочется замешивать тесто, значит возможно в скором времени можно будет ждать тебя с отчётом, да?! Wink

Спасибо за коммент! girl_in_love

Умничка, отличный рецепт!!! girl_claping

полесье
Ленуська, спасибо! girl_in_love

Светочка, спасибо за интересные кексики! Friends

Наталия О.
Наташа, на здоровье! Give heart

Может и пригодится рецептик! Smile

ой, какие лапочки!!! girl_claping

Светочка, рукодельница наша praising

, принесла новые вкусные кексики nyam2

, у тебя по другому и не бывает! good2

ПАСИБ, дорогая!!!! Give heart

[url=http://[censored smajliki]/smilie-861549543.html]

[/url][url=http://[censored smajliki]/smilie-861549543.html]

[/url]

Ланита
Светик,очень интересные кексы! nyam2

У меня теперь есть силиконовые формочки Yahoo!

Буду печь кексики чаще! Yahoo!

Спасибо дорогуся!!! Rose

Ириshа
Lakshmi
Иришка, Ликочка! Give heart

Спасибо, дорогие мои! girl_in_love

Мне очень приятно, что кексики заинтересовали! Friends

Буду счастлива, если рецепт пригодится! Yahoo!

Это вам! [URL=http://[censored smajliki]/smilie-268474599.html]

[/URL] [URL=http://[censored smajliki]/smilie-268474599.html]

[/URL]

STAR*KA писал(а):

Хочется не на работу идти, а включать духовку и замешивать поскорее тесто.

Ланита писал(а):

Татьяна, ну если хочется замешивать тесто, значит возможно в скором времени можно будет ждать тебя с отчётом, да?!

"Пацан сказал - пацан сделал!" Yahoo!

Светланка, принимай кексики! Как я и догадывалась, они получились АРХИвкусные, нежные и пушистые!!! nyam2

Кексы не пекла очень давно, т.к. старые металлические формочки давно выбросила, а новые купить все руки не доходили. И вот я их приобрела и испытала. Результатом осталась довольна! good

Спасибо, Светочка за рецепт, "лапочки" буду печь часто! girl_in_love

[URL=http://[censored smajliki]/smilie-116916423.html]

[/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-116916423.html]

[/URL]

Ланита
Светочка, какие у тебя кексики заманчивые nyam2

Обязательно испеку, тем более, что на полке давно скучает сухое молоко Wink

Спасибо за рецептик Give heart

STAR*KA

STAR*KA писал(а):

"Пацан сказал - пацан сделал!"

Танюша, здорово! Good

Какие кексики прелестные у тебя получились! girl_claping

STAR*KA писал(а):

Спасибо, Светочка за рецепт, "лапочки" буду печь часто

Спасибо, Танечка, это для меня высшая похвала! girl_in_love

KceHbka писал(а):

Светочка, какие у тебя кексики заманчивые Обязательно испеку, тем более, что на полке давно скучает сухое молоко
Спасибо за рецептик

Оксаночка, мне так приятно, что ты ко мне заглянула! girl_in_love

Здорово, если рецепт пригодится! Smile

[URL=http://[censored smajliki]/smilie-383974599.html]

[/URL] [URL=http://[censored smajliki]/smilie-383974599.html]

[/URL]

STAR*KA писал(а):

Спасибо, Светочка за рецепт, "лапочки" буду печь часто!

Светланка, это опять я с любимыми "Лапочками". Сегодня у меня в форме одного большого кекса, т.к. пекла двойную норму, а двух форм для кексиков у меня (пока Wink