| Сообщение |
Автор |
|
14 Апр 2010 0:24
|
Ланита
 светлана
53 года южный урал
|
Рецепт давно был найден на просторах необъятной Всемирной сети, перетерпел от меня некоторые изменения и вот выношу его на ваш суд, дорогие мои.
Кексики получаются нежные, с влажной пушистой структурой, с тонким яблочным ароматом и шоколадной конфетой в середине.
Понадобится:
3 яйца
0,5 стакана сахара
1,5 стакана муки
0,5 стакана сухого молока
1 стакан яблочного пюре (можно взять готовое для детского питания, а можно, как я, приготовить самим, слегка проварив яблоки в небольшом кол-ве воды и измельчив блендером в пюре)
1 пакет (10 г) разрыхлителя
1 пакетик ванилина
125 г маргарина
любые шоколадный конфеты (лучше с помадной начинкой, они лучше растают в процессе выпечки и пропитают тесто - это я поняла, к сожалению, уже после того, как кексы были испечены).
Яйца взбить с сахаром и ванилином. Добавить растопленный маргарин и яблочное пюре, взбить миксером. Всыпать муку, разрыхлитель и сухое молоко, взбить до получения кремообразной массы. Выкладывать в формочки по ложке теста, в центр класть половинку конфеты, сверху накрыть её ещё ложкой теста. Выпекать при температуре 180 градусов 25 минут Кексы остудить и посыпать сахарной пудрой.
|
|
14 Апр 2010 2:02
|
Линуся
 кошечка
37 лет Одесса
|
|
|
|
14 Апр 2010 6:50
|
Ланита
 светлана
53 года южный урал
|
|
|
|
14 Апр 2010 9:18
|
Star*ka
 Tatjana
Lietuva
|
|
|
|
14 Апр 2010 13:28
|
Ланита
 светлана
53 года южный урал
|
STAR*KA
Татьяна, ну если хочется замешивать тесто, значит возможно в скором времени можно будет ждать тебя с отчётом, да?!  Спасибо за коммент!
|
|
14 Апр 2010 14:58
|
полесье
 елена
Ростов-на-Дону
|
|
|
|
14 Апр 2010 15:19
|
Ланита
 светлана
53 года южный урал
|
|
|
|
14 Апр 2010 22:50
|
Наталия О.
 Наталия
Рязань
|
|
|
|
15 Апр 2010 13:50
|
Ланита
 светлана
53 года южный урал
|
Наталия О.
Наташа, на здоровье!  Может и пригодится рецептик!
|
|
16 Апр 2010 0:23
|
Ириshа
 Ирина
Красноярск
|
|
|
|
16 Апр 2010 4:42
|
Lakshmi
 Анжелика
57 лет Украина,г.Кременчуг
|
|
|
|
17 Апр 2010 1:25
|
Ланита
 светлана
53 года южный урал
|
Ириshа
Lakshmi
Иришка, Ликочка!  Спасибо, дорогие мои!  Мне очень приятно, что кексики заинтересовали!  Буду счастлива, если рецепт пригодится!
Это вам! [URL=http://[censored smajliki]/smilie-268474599.html]  [/URL] [URL=http://[censored smajliki]/smilie-268474599.html]  [/URL] [URL=http://[censored smajliki]/smilie-268474599.html]  [/URL]
|
|
17 Апр 2010 15:41
|
Star*ka
 Tatjana
Lietuva
|
| STAR*KA писал(а): | | Хочется не на работу идти, а включать духовку и замешивать поскорее тесто. |
| Ланита писал(а): | | Татьяна, ну если хочется замешивать тесто, значит возможно в скором времени можно будет ждать тебя с отчётом, да?! |
"Пацан сказал - пацан сделал!"
Светланка, принимай кексики! Как я и догадывалась, они получились АРХИвкусные, нежные и пушистые!!!
Кексы не пекла очень давно, т.к. старые металлические формочки давно выбросила, а новые купить все руки не доходили. И вот я их приобрела и испытала. Результатом осталась довольна!
Спасибо, Светочка за рецепт, "лапочки" буду печь часто!
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-116916423.html]  [/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-116916423.html]  [/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-116916423.html]  [/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-116916423.html]  [/URL]
|
|
17 Апр 2010 20:38
|
KceHbka
 Оксана
|
|
|
|
18 Апр 2010 1:10
|
Ланита
 светлана
53 года южный урал
|
STAR*KA
| STAR*KA писал(а): | | "Пацан сказал - пацан сделал!" |
Танюша, здорово!  Какие кексики прелестные у тебя получились! | STAR*KA писал(а): | | Спасибо, Светочка за рецепт, "лапочки" буду печь часто |
Спасибо, Танечка, это для меня высшая похвала!
| KceHbka писал(а): | Светочка, какие у тебя кексики заманчивые Обязательно испеку, тем более, что на полке давно скучает сухое молоко
Спасибо за рецептик |
Оксаночка, мне так приятно, что ты ко мне заглянула!  Здорово, если рецепт пригодится!
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-383974599.html]  [/URL] [URL=http://[censored smajliki]/smilie-383974599.html]  [/URL] [URL=http://[censored smajliki]/smilie-383974599.html]  [/URL]
|
|
12 Май 2010 1:01
|
Star*ka
 Tatjana
Lietuva
|
| STAR*KA писал(а): | | Спасибо, Светочка за рецепт, "лапочки" буду печь часто! |
Светланка, это опять я с любимыми "Лапочками". Сегодня у меня в форме одного большого кекса, т.к. пекла двойную норму, а двух форм для кексиков у меня (пока  ) нет.
Угощайся, дорогая!
И еще раз разреши поблагодарить тебя за отличный рецепт!
|
|
12 Май 2010 14:22
|
Ланита
 светлана
53 года южный урал
|
|
|
|
12 Май 2010 20:19
|
Star*ka
 Tatjana
Lietuva
|
|
|
|
13 Май 2010 10:42
|
Ланита
 светлана
53 года южный урал
|
|
|
|
03 Авг 2010 16:40
|
МандаринкО
29 лет Украина
|
|
ой, какие лапочки)
|
|
03 Авг 2010 17:08
|
мЯсько
 Татьянка
45 лет Самара
|
 блин...совести у вас нет...муж уезжает на 2 недели, а я все это сама не съем...  нет...пусть я лопну, но все съем!!!
|
|
06 Авг 2010 10:07
|
Ланита
 светлана
53 года южный урал
|
МандаринкО
мЯсько
Аллочка, Танечка, спасибо вам, девочки, что обратили внимание на кексики!  Попробуйте, они очень вкусные!
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-812651463.html]  [/URL]
|