Баранина с сельдереем

Поискала на нашем сайте, не увидела похожего, а может поиск плохо работает. Идея взята с сайта готовим.ру, и чуть переделана под продукты, которые были в моем холодильнике.
Берем 250г баранины, небольшая головка лука, 1 стебель сельдерея, 1 желток, 30г сливочного масла и немного лимонного сока.

Поджариваем баранину

Добавляем к ней лук и сельдерей

Подливаем теплой водички и тушим до готовности.
Теперь делаем соус к нашему мясу. Берем желток и масло.

Растираем, добавляем лимонный сок и доводим до кипения. Я сделала это в микроволновке на режиме разморозки. Три раза по 20-30 секунд.

Поливаем баранину соусом и приятного аппетита! Romashki

Ух, баранинка nyam2

Регина, интересный рецепт и фотографии очень аппетитные good2

Спасибо, Наталья! Romashki

Надеюсь, пригодится рецептик Wink

М-м-м, люблю сельдерей с мясом Smile

А ведь можно не только с бараниной? girl_in_love

Региночка спасибо за рецептик! Romashki

Конечно, можно, Татьяна! girl_bye

Спасибо, что заглянули Romashki

wonderland
Региночка, спасибо за рецепт! good2

В нашей семье баранина это самое главное мясо, поэтому этот рецепт для меня!!!!!!! sharik

Гвоздичка
Олеся, буду рада если рецептик приживется у вас! give_heart

Сообщение	Автор
Баранина с сельдереем 14 Апр 2010 23:49 Поискала на нашем сайте, не увидела похожего, а может поиск плохо работает. Идея взята с сайта готовим.ру, и чуть переделана под продукты, которые были в моем холодильнике. Берем 250г баранины, небольшая головка лука, 1 стебель сельдерея, 1 желток, 30г сливочного масла и немного лимонного сока. Поджариваем баранину Добавляем к ней лук и сельдерей Подливаем теплой водички и тушим до готовности. Теперь делаем соус к нашему мясу. Берем желток и масло. Растираем, добавляем лимонный сок и доводим до кипения. Я сделала это в микроволновке на режиме разморозки. Три раза по 20-30 секунд. Поливаем баранину соусом и приятного аппетита!	wonderland Regina 38 лет Смоленск - Арлон (Бельгия)
15 Апр 2010 0:00 Ух, баранинка Регина, интересный рецепт и фотографии очень аппетитные	Камелия Наталья Санкт-Петербург
15 Апр 2010 0:14 Спасибо, Наталья! Надеюсь, пригодится рецептик	wonderland Regina 38 лет Смоленск - Арлон (Бельгия)
15 Апр 2010 9:06 М-м-м, люблю сельдерей с мясом А ведь можно не только с бараниной? Региночка спасибо за рецептик!	ЛЕНСКАЯ Татьяна Иркутская обл.
15 Апр 2010 14:46 Конечно, можно, Татьяна! Спасибо, что заглянули	wonderland Regina 38 лет Смоленск - Арлон (Бельгия)
16 Апр 2010 18:53 wonderland Региночка, спасибо за рецепт! В нашей семье баранина это самое главное мясо, поэтому этот рецепт для меня!!!!!!!	Гвоздичка Гость
17 Апр 2010 0:59 Гвоздичка Олеся, буду рада если рецептик приживется у вас!	wonderland Regina 38 лет Смоленск - Арлон (Бельгия)