Баранина с сельдереем
Сообщение | Автор |
---|---|
14 Апр 2010 23:49
|
wonderland
41 год Смоленск - Арлон (Бельгия) |
Поискала на нашем сайте, не увидела похожего, а может поиск плохо работает. Идея взята с сайта готовим.ру, и чуть переделана под продукты, которые были в моем холодильнике. Берем 250г баранины, небольшая головка лука, 1 стебель сельдерея, 1 желток, 30г сливочного масла и немного лимонного сока. Поджариваем баранину Добавляем к ней лук и сельдерей Подливаем теплой водички и тушим до готовности. Теперь делаем соус к нашему мясу. Берем желток и масло. Растираем, добавляем лимонный сок и доводим до кипения. Я сделала это в микроволновке на режиме разморозки. Три раза по 20-30 секунд. Поливаем баранину соусом и приятного аппетита! |
|
15 Апр 2010 0:00
|
Камелия
Наталья Санкт-Петербург |
Ух, баранинка
Регина, интересный рецепт и фотографии очень аппетитные |
|
15 Апр 2010 0:14
|
wonderland
41 год Смоленск - Арлон (Бельгия) |
Спасибо, Наталья! Надеюсь, пригодится рецептик
|
|
15 Апр 2010 9:06
|
ЛЕНСКАЯ
Иркутская обл. |
М-м-м, люблю сельдерей с мясом А ведь можно не только с бараниной? Региночка спасибо за рецептик!
|
|
15 Апр 2010 14:46
|
wonderland
41 год Смоленск - Арлон (Бельгия) |
Конечно, можно, Татьяна! Спасибо, что заглянули
|
|
16 Апр 2010 18:53
|
Гвоздичка
Гость
|
wonderland
Региночка, спасибо за рецепт! В нашей семье баранина это самое главное мясо, поэтому этот рецепт для меня!!!!!!! |
|
17 Апр 2010 0:59
|
wonderland
41 год Смоленск - Арлон (Бельгия) |
Гвоздичка
Олеся, буду рада если рецептик приживется у вас! |