Салат из куриных желудков (пупков)

Пропорции салата:
1 кг отварных куриных желудков (пупков) - я варю всегда не меньше 1 часа с добавлением специй
2 луковицы
2 морковки
1 ч. ложка горчицы
2 ст. ложки майонеза
1/2 ч. ложки сахара
соль, перец

В отдельной посуде залить кипятком нарезанный полукольцами лук. Спустя 10 минут слить воду. Добавить нарезанные пупки и натертую на крупной терке морковь. Смешать горчицу, майонез, сахар, соль и перец и смешать с пупками. Поставить в холодильник на час-полтора.

Вкуснее он, по-моему, на следующий день.

Классно!!! Люба, спасибо за рецепт, обязательно попробую!!!!

Любаша, спасибочки! Я уже делала салат из желудочков с обжаренными морковью и луком, всем очень понравилось. Теперь попробуем твой салатик. Я думаю очень вкусно будет.

Ирочка,
Наташа - Псковитянка,

Спасибо, девочки, за внимание к рецепту!

Наташа, надеюсь, что понравится, к тому же он прост в приготовлении и все продукты для него обычно под рукой

Что-то новенькое! Надо попробовать!!!!

Dobriy писал(а):

Что-то новенькое! Надо попробовать!!!!

Конечно надо, Дмитрий!
Буду искренне рада, если придется по вкусу

Dejstviteljno interesnij receptik, spasibo! p.s.: morkovj siraja?

marikaB писал(а):

Dejstviteljno interesnij receptik, spasibo! p.s.: morkovj siraja?

Да, Марика, морковь сырая.
Спасибо, что заглянула!

Elizavetka писал(а):

Спасибо

спасибо за салатик, обожаю желудки

наташунька писал(а):

спасибо за салатик, обожаю желудки

Наташунька, на здоровье! Спасибо, что заглянула . Приготовь, салатик несложный!

Очень вкусный салатик, я такой с сердечками делаю. Спасибо за идейку,утащила в закладки.

Росинка-76 писал(а):

Очень вкусный салатик, я такой с сердечками делаю. Спасибо за идейку,утащила в закладки.

Света, на здоровье! Надеюсь, что понравится